简介:很多时候,我们在工作和生活中总是重复着单调的活动,缺少变化,这会导致心理上的疲劳。如何消除心理疲劳,使心情轻松下来呢?让生活多一些变换不妨开动脑筋,变换一下生活方式。比如买本菜谱.尝试着做一些新鲜的菜肴;找个理由,全家人来一顿烛光晚餐
简介:本研究以小麦制粉过程中的各系统粉为原料,研究各粉路小麦粉水分状态分布与品质特性的关系。采用核磁共振仪测定小麦粉的水分状态分布情况,并与其品质特性进行相关性分析
简介:由木质化引起的质构劣变是嫩茎蔬菜贮藏中难以解决的问题之一。长期以来,众多学者针对这一问题展开了大量研究,以期实现对木质化进程的调控。高静压技术是一种新兴的食品最少加工技术(非热加工技术)。近年来一些研究报道了其用于调控嫩茎蔬菜质构品质的可能性。本文综述高静压对果蔬细胞生理状态、木质化相关代谢酶和酚类等底物的影响,对高静压在调控果蔬采后木质化方面的研究和应用前景进行展望。
简介:3月28日下午,“见习卓越白手起家——2012自家粉丝杯青年大学生就业见习挑战赛”新闻发布会暨启动仪式在共青团成都市委会议室热烈举行,共青团成都市委书记惠朝旭莅临发布会现场,邱伟书记发表致辞。“见习卓越白手起家——2012白家粉丝杯青年大学生就业见习挑战赛”是共青团成都市委员会、成都市青年联合会、成都市学生联合会主办,
简介:为了解和掌握中学生营养态度行为和生活技能方式现状,制定学校营养和健康教育的内容和方法提供科学依据。
如何淌除心理疲劳
小麦制粉过程中水分状态分布及与品质特性关系研究
高静压对果蔬细胞生理状态及木质化代谢的影响研究进展
白家粉丝杯大学生就业见习挑战赛
德兴市中学生营养态度行为和生活技能调查