简介：本文对利用马尾藻生产饮料冲剂的工艺进行研究和探讨，指出生产过程中的脱腥、碱处理和杀菌是该工艺的主要技术和关键控制点，通过该工艺生产的饮料冲剂，富含碘和可溶性多糖，具有较高的营养及保健功能，产品的各项理化指标及微生物指标均符合相关的国家标准值，保质期180d。

简介：马尾藻Sargassum是我国沿海常见的一种经济褐藻,营养价值较高,其粗蛋白含量为5.94-19.35g/100g,粗脂肪含量为0.12-3.80g/100g,碳水化合物含量为40.25-75.46g/100g,灰分含量为12.16-47.08g/100g;人体必需氨基酸占氨基酸总量的26.62%-61.66%,必需氨基酸组成基本符合FAO/WHO标准;脂肪酸中多不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总含量的20.34%-51.01%。本文综述国内外对马尾藻营养成分含量、氨基酸组成、脂肪酸组成、矿物元素含量的研究现状,以期为更好地开发、养护和利用马尾藻资源提供参考。

简介：<正>松浦镜鲤与常规养殖的鲤鱼品种相比,具有体型完好、含肉率高、鳞片少、生长速度快,抗寒力强、易垂钓、养殖经济效益高等诸多优点,是农业部"十二五"主推的大宗淡水鱼类新品种。为加快本地区水产养殖品种结构调整,我院2012年进行了该品种的主养试验。1池塘条件1.1池塘条件选用池塘为我院107#池塘,该池为长方形,东西朝向,长50m,宽22m,面积1.6亩,

简介：2012年5-10月，在面积为0.19hm2的试验池1中放养体质量160g的松浦镜鲤（CyprinuscarpioSongpu）117,700尾·hm^-2，混养体质量160g的长丰鲢（Hypophthalmichthysmolitrix）春片、乌子头和鳙（Aristichthysno-bilis）夏花鱼种。在面积为0.19hm2的试验池2中放养体质量149.5g的松浦镜鲤3,450尾·hm^-2，只混养鲢和鳙夏花，采用常规饲养方法。2012年10月2日，试验池1平均每hm2产鱼21,025.5kg,其中松浦镜鲤平均全长34.3cm，体质量1425g，产量18,294.0kg；长丰鲢春片平均体质量674g，平均产量1,816.5kg，长丰鲢夏花平均全长18.6cm，体质量112.4g，平均产量592.5kg；鳙夏花平均全长达12.1cm，体质量39.9g，平均产量322.5kg。试验池2平均每hm2产鱼3,069.0kg，其中松浦镜鲤平均全长35.0cm，体质量1225g，平均产量2,766.0kg；鲢夏花平均全长达11.3cm，体质量24.9g，平均产量130.5kg；鳙夏花平均全长达11.1cm，体质量35.1g，平均产量172.5kg。试验表明，高密度养殖的松浦镜鲤产量显著高于密度低时，长丰鲢夏花的出池体质量是普通鲢的4.5倍，特殊生长率（6.27%·d^-1）是普通鲢（3.5%·d^-1）的1.79倍。文中还讨论了松浦镜鲤养殖池的水质和技术特点。

简介：用37尾雌和14尾雄松浦镜鲤CyprinuscarpioSongpu构建37个血统明确的全同胞家系,同池、同条件养殖。用筛选出的9个多态性微卫星标记和建立的多重PCR检测方法进行子代群体（1318尾）的亲权鉴定。9个位点共检测到53个等位基因,各位点均为高度多态（PIC〉0.5）,平均期望杂合度为0.742,观测杂合度为0.755。亲本基因型信息的模拟分析显示,利用9个标记将子代分配到亲本对的成功率可达100%。实际鉴定结果：1287尾个体准确鉴定到配组的亲本对,鉴定成功率为97.6%。以上结果表明：本研究提供的标记和检测方法可用于松浦镜鲤的亲本遗传距离分析和家系亲缘追溯,也适用于群体遗传多样性监测。

简介：用1m^3网箱于库湾进行松浦镜鲤（散鳞镜鲤♀×德国镜鲤♂）与野鲤，建鲤网箱养殖试验。野鲤4个网箱，平均每箱为531尾，平均个体重110．93g；建鲤2个箱一箱放450尾，另一箱放449尾，平均个体重73．45g；松浦镜鲤1个网箱放578尾，平均个体重49．50g，经137天饲养群体净野鲤为78．8kg/条，建鲤为60．8kg/箱，松浦镜鲤为106．9kg／箱，瞬时体重增长率野鲤为0．778；建鲤为1．126；松浦镜鲤为1．336。从群体产量及个体生长速度松浦镜鲤都高于野鲤和建鲤。

简介：将松浦红镜鲤（CyprinuscarpioSongpuredmirror）、散鳞镜鲤（CyprinuscarpioL．mirror）和荷包红鲤（Cyprinuscarpioredvar．Vuguanensis）抗寒品系乌仔各705尾放养到0．047hm^2池塘中，同塘培育到鱼种；春片鱼种各500尾放养到0．2hm^2池塘中；各池塘的投喂和饲养管理相同，按GB／T18654．2—2008和GB／T18654．3—2008标准测定鱼体质量和形态性状。结果显示，松浦红镜鲤体长／体高、体长／尾柄高、体长，头长、头长，吻长大于散鳞镜鲤和荷包红鲤抗寒品系；三个品种的8个可量比例性状主成分分析构建的3个主成分贡献率分别为：50．94％、17．08％、13．68％，累计贡献率达81．70％；主成分散点图显示，松浦红镜鲤聚成独立一簇，与其他品种明显区分；特定增重率、相对增重率、净增重、饲养成活率及越冬成活率等主要经济性状均显著高于荷包红鲤抗寒品系（P〈0．05），但与散鳞镜鲤无明显差异。

简介：本文采用体内药动学和体外药效学相结合的方法，应用Excel2007、药动学3p97软件和kinetica4．4软件进行数据处理和分析，研究了鲤鱼血清中甲砜霉素抗嗜水气单胞菌Aeromonashydropila的活性，为甲砜霉素在水产动物疾病预防和治疗细菌陛败血症提供理论依据。研究结果表明：给鲤单剂量口灌30mg·kg-1剂量的甲砜霉素后，药物在鲤体内吸收迅速，达峰快，消除缓慢。1．361h血药达峰（Tpeak），峰浓度（Cmax）为39．825μg·mL-1，吸收速率（Ka）为2．58h，分布半衰期T1／2（ka）为7．317h，滞后时间（TL）为0．234h，消除半衰期T1／2（ke）为77．292h。在半效应室内，EC50为15．62h。PK-PD同步模型参数AUC／MIC血清为35．37h，Cmax/MIC血清为24．89。通过抑制效应SigmoidEmax模型得到8．52～47．94mg·kg-1为临床使用甲砜霉素（TAP）防治鲤鱼细菌性败血症的给药剂量。建议甲砜霉素在预防和治疗细菌性败血症的最佳给药方案为：药饵的治疗剂量为47．94mg·kg-1，预防剂量为8．52mg·kg-1。

简介：通过转外源生长激素基因"超级鲤"F2代与松浦鲤的耗氧率与窒息点的比较试验证明:在水温为18.0±1℃、鱼体重为84.5±1g时,"超级鲤"F2代的耗氧率是174.65±23.43mg/h.l,松浦鲤的耗氧率是257.98±19.25mg/h.l,经T检验(|T|=8.2067;df=8;双侧p＜0.01),"超级鲤"F2的耗氧率极显著地小于松浦鲤的耗氧率.耗氧率与水温或体重的变化关系均是随着水温的升高而升高,随着体重的增加而降低.F2代与松浦鲤的耗氧率昼夜变化曲线在走向上基本一致,高峰是在10:30时和20:30时,低谷是在18:30时和0:30时.在同一水温条件下,F2代与松浦鲤窒息点的差异性随着鱼体重的增加而趋于显著.在水温为18.0±1℃条件下,当鱼体重为84.5±1g时,"超级鲤"F2代窒息点为0.1318mg/l,松浦鲤窒息点是0.1203mg/l,经T检验(|T|=2.775;df=2;双侧p=0.1090＞0.05)差异性不显著;当体重为108.5±1g时,F2代窒息点为0.1937mg/l,松浦鲤窒息点是0.1443mg/l,经T检验(|T|=8.296;df=2;双侧p=0.0142＜0.05)差异性显著.这两种鱼的窒息点与体重的变化关系一样,都是随着体重的增加而增加.

简介：1995年的广西水产业，取得了突破性的、跳跃式的、健康的发展。所谓“突破性”，就是产量突破100万吨大关，据全国各省预计产量，我们由第九位跃居第八位，所谓“跳跃式”，就是在1994年增长3l％，取得了第一跳的突破以后，1995年又跳跃了一大步，1995年增产幅度达36％，居全国领先地位；所谓“健康”，就是产量、产值煅渔民的收入同步增长，