简介：一般来说蛋白质是功能基因表达的重要产物,在动物机体内的大部分新陈代谢活动的调解中,蛋白质起到了直接或间接的参与作用。可以说蛋白质为人们认识生命活动的本质提供了最有效的直观分子基础。我们知道新时代是一个后基因为主题的时代,这一时代中蛋白质组学对多种生物学领域的研究起到了巨大的推进作用。因此,探讨蛋白质组学在动物科学研究中的应用以及起到的作用具有十分重要的意义。本文就对这一问题进行详细的探讨。

简介：禽流感疲情对我国畜牧业及国民经济的发展带来了不小的影响，同时也暴露出了疫病防控、养殖模式等多方面的问题。不少公众媒体都推出了禽流感方面的专题，而作为从事兽医行业工作的各位专业读者应该对禽流感有哪些反思？疫情到来前已经埋下了哪些隐患，疫情暴发时暴露出了哪些问题，疫情过去后应怎样改进工作？为此，中国工程院院士夏成柱先生、北京华都肉鸡公司总经理余锋先生做客我刊《高端访谈》栏目，分别以《加强科学研究消除民众恐慌》和《中国需要什么样的肉鸡产业》为题发表独到见解!

简介：

简介：海安县城东畜牧兽医站自2008年以来，组织技术人员研究推广畜禽养殖新技术，在山羊高架舍饲、TMR饲料、瘤胃调理技术，蛋鸡高产集成技术，生猪疫病综合防控技术等方面有所突破，取得科技成果13项，在全镇和周边县市推广应用，累计产生经济效益和新增效益32．96亿元，为现代畜牧业的发展、科技成果的转化、农民增收做出了贡献。

简介：由中国农业科学院畜牧所主持完成的"提高牛奶共轭亚油酸含量的营养调控研究"于2004年11月7日在北京顺利通过农业部组织的技术成果鉴定。该成果在系统研究不饱和脂肪酸瘤胃氢化和共轭亚油酸前体在瘤胃累积规律的基础上,采用奶牛共轭亚油酸合成能力的个体差异选择和日粮油脂复合添加相结合的技术思路,建立了提高牛奶共轭亚油酸含量的营养调控技术体系,对提高牛奶品质,促进奶制品消费具有重要意义。该项目采用多种植物油的复合处理,在不影响奶牛其它生产指标的前提下,将牛奶乳脂肪中共轭亚油酸的含量从3～6mg/g提高到

简介：近日，教育部组织专家，对中国农业大学完成的“乳品真蛋白检测技术研究与方法筛选”项目进行了成果鉴定。

简介：为了发挥澳牛种质资源优势，建立高产奶牛核心群，实现数量与质量同步发展，2010年8月合阳县引进3000头澳牛，为了提高管理技术水平，县畜牧局组织了省内外、国家级的各类专家进行了饲养管理、繁育技术、疾病防治等方面的培训，通过科学管理、精心饲养，澳牛生长发育良好。

简介：中国的农业科学家们正在开展一系列的研究,决心将"不值钱"的蛋壳变废为宝。研究包括将蛋壳中的无机钙转化成有机钙、用生物酶法提取蛋壳内膜中的角蛋白用于制药以及化妆品工业,以及从残留蛋清中提取一种叫做"溶菌酶"的抗菌剂和保鲜剂等。"鸡蛋壳有很高的利用价值,是天然的绿色钙源、经加工可以入药,成为净化剂、

简介：继中国台湾新竹东区惊爆GPRS电子系统误报，而造成广大鸽友一场虚惊的事件之后，在2007年冬季南海的比赛中，位于中国台湾最南端数一数二的大鸽会使用比利时原装进口鸽钟，同时采用GPRS回报系统，也发生了第一关时归返3000羽，却只上传2000羽，足足短少了1000羽．而造成鸽会相当大的困扰的事件。

简介：近年来,随着魔芋产业的发展,魔芋种植已成为湖北省竹溪县50％左右农户拓展收入门路的重要渠道,特别是省政府批准竹溪县

简介：1)安静环境。对淘汰鹌鹑育肥,须在光线较暗和安静的室内进行,室内温度以18~25℃为宜,严防任何骚扰。2)限制运动。淘汰的公母鹌鹑要分开饲养,应适当增加饲养密度,每箱可饲养淘汰鹌鹑30~40只,通过限制运动,以减少饲料消耗。3)适时出售。淘汰鹌鹑的育肥期,一般为2~3周,当体重达到120~140g,翅膀根部肤色为白色或淡黄色,即可上市。

简介：猪,为"六畜之首"。仔猪培育则是养猪生产中的一项基础工作。科学培育仔猪,能提高其群体素质,增加出窝重和降低仔猪死亡率。据调查,仔猪双月出穴个体重,已从传统饲养方式的5～10公斤左右上升到20公斤以上,死亡率则从10%以上下降到5%以内。现将技术要点简述如下:

简介：

简介：塔斯社10月4日从罗马报道，一组欧洲科学家已启程前往新西伯利亚研究在俄罗斯西伯利亚暴发的禽流感情况。本次活动是在得到俄罗斯方面的邀请及在总部设在罗马的联合国粮农组织的计划框架内安排的。

简介：“科学养鸽”看上去是一个很空洞、很抽象的词，在许多鸽友眼里它也没有多少可操作性。其实不然，笔者认为科学养鸽的重点在于科学，随后才是养鸽，没有科学鸽子只能养活但不能养好。那么鸽友就要问了，何谓科学呢？辞海中的解释是：科学是人们通过不断总结和积累自己在生产和生活实践中获得的正确经验，形成符合事物内部规律并被具体实践证明为正确的理论体系。

简介：近年来，我国集约化猪场不断增多，但由于养殖水平的不同，对猪场的主要疾病的免疫，有的可以达到很好的预防效果，有的却为疾病的发生提供了温床。如何科学地使用疫苗是我们迫切需要解决的问题。

简介：S811.1960763我国不同地区夏季(5-9月)温湿指数的变化规律/闵庆文(南京气象学院应用气象学系210044),孙军//家畜生态.-1995,16(3).-7～10利用1979年～1986年5月上旬到9月下旬逐旬气象资料,计算了不同地区的温湿指数

简介：1“环连与互换”规律是一把双刃剑国内鸽友经常打电话问我“过去外观基本相同，放路也很稳定的鸽种不知为什么后来外观未变，放路成绩却没有了？”有的鸽友还问：“鸽子飞得好了，求购的人也多了，为什么自己留下来的同种鸽子却放不动了？”这些现象是什么原因造成的呢？这些现象就是“环连互换”的遗传规律惹得祸。

简介：在目前已经出现的人类感染H5N1型禽流感病毒的病例中，这种病毒似乎对健康的年轻人更为致命。中国香港大学研究人员对此进行了探索，并取得了突破性的进展。

简介：位于中俄边境高寒地区的黑龙江省黑河市正在兴建万头规模牧场。这对我国奶牛养殖和牧场建设都是严峻的考验．它将翻开我国在边境高寒地区兴建大型现代化牧场的全新历史，是我国奶业科技创新和进步的重要体现。日前．中国奶业协会名誉会长刘成果先生特别在周末休息时间赴黑河考察该项目进展情况，