简介：兽药地方标准清理工作是农业部贯彻《兽药管理条例》的主要措施之一，是统一兽药质量标准、提高兽药质量、加强兽药质量监督管理的重大举措。对规范兽药生产与经营活动，防治动物疾病，促进养殖业的发展，维护人民群众食品安全与身体健康具有重大而深远的意义。

简介：7月27日，农业部兽医局与农业部兽药审评办在北京联合组织召开了兽药地方标准清理工作座谈会，参加会议的有中国兽医药品监察所王泰健所长、高光副所长，兽医局药政处徐士新处长、耿玉亭副处长，中国兽医药品监察所吴福林主任、段文龙副处长，部分省、市、自治区兽医药政管理处（科）、兽药监察所的同志，以及部分兽药生产企业代表。

简介：10月1日起，我国首个《洁蛋（保洁蛋）地方标准》（以下简称《标准》）将开始实施。这意味着我国将逐步倡导经过清洁处理的“保洁蛋”，目前农贸市场销售的“脏鸡蛋”将逐步退出历史舞台。我国蛋品消费从此与国际先进水平接轨。

简介：连锁企业在市场推广中都会面临这些问题：是选择消费密集型市场，还是另辟空白市场：是与对手进行硬碰硬火拼呢，还是另寻新法呢……本期案例以席殊书屋的连锁推广实际操作为范例，希望能给广大畜牧生产资料连锁企业以借鉴！

简介：为加强兽药标准管理，保证兽药安全有效、质量可控和动物性食品安全，根据《兽药管理条例》和农业部第426号公告规定，现公布首批《兽药地方标准废止目录》（见附件，以下简称《废止目录》），并就有关事项公告如下。

简介：

简介：双莲鸡属兼用型地方品种,因其生产于湖北省当阳市双莲乡,故取名双莲鸡.因其肉质细嫩,味道鲜美而闻名,曾于1958年以"双莲鸡"为名在全国农展馆展出.

简介：

简介：当前牧场在生产管理过程中由于没有统一管理或牛群概念导致各牧场对牛群结构和各种生产效率方法方式计算存在很大差异．所以需要一个统一的计算方法和对不同牛群的命名，以下作为参考。1目的为了保证牧场生产数据统计结果的一致性．统一并完善奶业和牧场牛群概念与算法，制订本标准。

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简介：通过测定贵州倒毛鸡和地方土鸡（市售三黄鸡）2种鸡的部分肉质指标,对倒毛鸡和地方土鸡的肉质进行比较分析。结果表明：成年倒毛鸡粗蛋白含量高于成年三黄鸡,差异显著（P〈0.05）;倒毛鸡的肌肉pH值、剪切力、粗脂肪和水分含量低于三黄鸡,差异均不显著（P〉0.05）;粗灰分含量倒毛鸡高于三黄鸡,差异不显著（P〉0.05）。2种鸡肌纤维直径和肌节长度差异均不显著,倒毛鸡的肌纤维直径比三黄鸡低1.46um,肌节长度比三黄鸡长0.08um。结果表明,倒毛鸡的肉质性状优于三黄鸡,具有较大的市场开发潜力和推广前景。

简介：市场创新要靠品牌．品牌的核心是质量。质量是生产出来的．不是检验出来的。质量的核心是要建立一套符合我们产业的标准体系．而且这个标准必须是有效益的。那么什么是标准？标准是指为在一定的范围内获得最佳秩序．经协商一致制定并由公认机构批准．共同使用和重复使用的一种规范性文件。标准宜以科学技术和经验的综合成果为基础．以促进最佳的共同效益为目的。不管是国内、国际标准．都是为了追求共同的利益。认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、

简介：由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WTO）于1963年共同创立的国际食品法典委员会（CAC）就食品中的主要污染物和添加剂的最大允许水平已经开始采用新的标准。其目的是保护消费者健康，即规定某些食品中污染物（如铅和铬）的最大允许量。新采用的法规还将为政府如何预防和减少食品中的二口恶英和黄曲霉毒素提供指南。

简介：所谓圈养：即小鸭在育雏结束后，仍将青年鸭圈在固定的鸭舍和水围内，不外出放牧。这种饲养方式的优点：(1)饲养环境相对稳定，有利于科学管理，而达到稳产的目的。(2)可以节约劳动力，提高劳动生产率。(3)降低传染病的发病率，减少中毒等意外事故。雏鸭经过四周的育雏后，进入青年期，在做好转群工作的同时，

简介：《光明配套系猪》等29项标准，经专家审定通过，农业部批准发布为中华人民共和国农业行业标准，自2004年9月1日起实施。

简介：本标准适用于收购的生鲜牛乳的检验和评级。1定义1.1收购的生鲜牛乳:收购的生鲜牛乳系指从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛乳房内

简介：由卫生部组织制定、修订的200多项卫生标准将于9月初出台，与之相配套的《卫生标准解释规定》、《卫生标准审查规定》等规范性文件也将于年底前陆续公布。这意味着我国卫生标准，特别是食品卫生标准逐步与国际标准接轨。

简介：标准化猪养殖小区是畜牧业进步的一大标志,具有规模化和规范化的特点。本文简述了标准化猪养殖小区的建设重点。