简介：业内人士普遍呼吁建立市场亏损期预警系统，而忽略了进入盈利时期的预警。尽管养猪户（场）希望猪价越高越好，亏损越少越好。但是，市场变化规律显示，盈利时期的盲目、集中大量补栏是亏损严重的根源。而亏损时期大量淘汰母猪又是猪价大幅飙升的直接因素，亏损和盈利互相推动，交替出现。因此，盈利期的预警比亏损期的预警更重要。

简介：云南省有着4061km的漫长边境线，独特的地理区位、气候特点注定了它也是一个微生物、病毒王国，疫病传入风险大。由省动物疫病预防控制中心与成都军区疾病预防控制中心军事医学研究所、云南农业大学动物科技学院、云南省畜牧兽医医科学院共同参与的该项目，自2004年初开始构建，目前处于全国领先水平。

简介：2016年1月起，白羽肉鸡雏鸡开启上涨之路。雏鸡价格越走越猛，鸡肉产品综合售价也加入强势上涨之列。　　对于肉鸡行业整体呈现波动上涨的趋势，首先是因为传统春节及元宵节拉动了近期肉鸡消费。中国白羽肉鸡的消费还比较刚性，并未出现比较大的变化，主要还是价格便宜带来了消耗量的增加。而现阶段市场接受白羽肉鸡涨价，部分原因是需求量出现了提升，可能是出于节日因素的拉动及学校开学后的需求提升。其次，此前肉鸡行情一直比较低迷，影响了养殖户投苗积极性，导致该周期市场上肉鸡供应量减少，肉鸡价格上涨，而在节日需求的带动下，养殖户投苗积极性上升，因而上游雏鸡价格也开始上涨。而雏鸡价格上涨带来的成本增加，也进一步推动了毛鸡和鸡肉价格的上涨。

简介：新华网内罗毕11月20日电（记者蔺智深）联合国环境规划署和迁徙物种公约（CMS）组织20日在此间宣布，将联手建立一个全球性禽流感预警系统．以帮助各国政府更好地预防因鸟类迁徙而引起的禽流感传播。

简介：从河北省推进乳制品预警系统工作会议上了解到，河北省42家乳制品企业已全部安装使用了乳制品预警系统。该系统有效加强了乳制品安全风险监测和防控。助力监管部门实现了风险预警和处置无缝衔接。通过进一步完善功能，强化服务，这套系统有望在全国乳制品企业推广。

简介：2005年6月15日起，北京市公安局的巡警携警犬巡逻工作已经全面启动。除先期试点的朝阳和大兴外，其他区县将尽快推广巡逻民警携警犬巡逻工作。

简介：本刊讯:国家认证认可监督管理委员会日前要求各地进出境检验检疫部门对出口禽肉加工厂和出口禽类养殖场进行全面检查,确保出口禽肉产品食用安全。对于出口禽肉加工厂,检验检疫部门将重点检查企业周围50公里内是否存在禽流感疫情,以及该企业是否建立了可靠的防疫检疫体系,对原料供应、生产加工、出口检验等环节能否进行有效监管等。对于活禽养殖场,除了要求半年内50公里范围没有禽流感疫情发生外,养殖场还必须在出口禽肉注册企业直接管理下,由生产加工企业统一供应疫苗和饲料以及药物,养殖场门口应设有隔离、消毒、防止鸟类和鼠类进入的设施等。国家认证认可监督管理委员会要求对不符合规定条件的企业,必须限期整改,整改后仍然达不到要求或存在重大安全卫生问题的,将取消其出口注册资格。禽类加工和出口企业面临全面检查@甄云肖

简介：部署周密行动迅速3月15日．中央电视台播出“瘦肉精”事件后．河南省委、省政府高度重视．立即采取紧急措施，要求迅速查明真相．维护群众健康安全。省畜牧局迅速召开局长办公会，立即组织6个调查组分赴温县、孟州、沁阳、获嘉等地，会同当地政府迅速开展调查处理工作。迅速抽调15个省辖市畜产品质量监测检验中心技术骨干205人，会同焦作市、

简介：作为天津市最大的生鲜乳生产基地，武清区负担着全市三分之一牛鲜乳的生产和供应。本月起，武清区全面启动“奶牛养殖基地提升工程”，将原来的养殖小区改造提升为现代化牧场，这一举动不仅可以大幅度提高生鲜乳产量，更有效保障了奶品的质量安全水平。

简介：哺乳母猪饲料必须营养全面均衡，一要保证适宜的能量和蛋白水平，蛋白饲料最好选用优质的鱼粉，二要保证矿物质和维生素的需要，否则母猪不仅泌乳量不足，还易造成瘫痪。三要防止饲料霉变，麦角生物碱抑制泌乳素的分泌，使母猪分娩之后无乳或少乳。

简介：一只信鸽什么时候该补充维生素？该补充什么维生素？补充的原则及方法又是什么？这些与维生素有关的问题都应是一个赛鸽手必须了解和掌握的基础知识。如果缺乏这方面的知识或施用不当都将会影响信鸽的正常生理健康，从而影响信鸽的竞翔成绩，因此必须全面和系统地认识及掌握维生素的使用技术。

简介：现在，全世界“谈禽色变”。禽流感除了对人的身体健康构成了威胁，使全球经济也笼罩在一片恐慌之中。亚洲开发银行近期曾警告，禽流感一旦爆发，亚太地区可能会因消费、投资和贸易的下跌而蒙受至少900亿至1100亿美元的经济损失。而这项危机所造成的劳动力下降，则可能导致150亿美元的成本开支。

简介：

简介：FDA在“评估新的动物抗菌素的安全性及其对关乎人类健康的细菌的微生物效果”文件中概述了风险分析程序，该文件即152指南。动物使用抗菌素治疗疾病、人类食用该动物的肉或其他副产品可能引起的抗菌素耐药性，该指南为分析这种可能性提供了一套科学的程序。根据风险水平的高低，风险管理决策从批准限制性使用到不准使用。

简介：当今社会食品安全问题事件频发,食品安全形势非常严峻.近年来政府已开始着手建立食品安全预警系统,以期为食品安全构建一道安全防线.饲料和畜产品安全作为食品安全链的源头,却至今尚无构建安全与预警系统的完整模式.笔者将地市级政府饲料和畜产品安全预警系统结构分为预警信息采集、预警分析和预警预报三个模块,对地市级饲料和畜产品安全监测与预警系统的构建进行了探讨.

简介：为防止秋冬季高致病性禽流感疫情发生，切实做好各项应对准备工作，农业部9月30日发布了（2005年秋冬季防控高致病性禽流感应急实施方案》。

简介：饲料企业由于国际、国内市场竞争的更加激烈，经营范围的不断扩大，经济活动、经济关系、经济环境的日趋复杂以及政府对产品责任的日益重视，从而大大增加了社会经济生活的不确定性和饲料企业经济损失的可能性。一方面灾害事故的随机性、连锁性、扩散性和危险性增加，如“非典”的影响；另一方面，竞争的激烈、社会矛盾、国际局势的动荡都可能导致各种风险事件的出现。而风险管理是饲料企业对生产经营过程中可能产生的风险因素．采取预防或消除措施，以及在风险发生后采取弥补的科学管理方法。

简介：一、原料问题本来就是乳品企业的大问题我有这样一个观点，不知大家是否有同感：一个企业浪费钱最多的环节，一个是广告媒体，另一个是原料采购。对于前者可能大家容易接受，但对于后者，即原材料上的浪费，可能不少人会提出疑问。

简介：细节决定成败，面对国内持续低迷的奶价，养牛业发展形势日趋面临严峻挑战。牛场如何抓住生产管理中的每一个细节，调动每一个员工的敬业精神．充分发挥出每一头牛的生产性能是全面实现牛场经济效益最大化的有效途径．

简介：根据农业部对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，7月份畜产品及饲料价格与上月相比（以下称环比），生猪产品、家禽产品和玉米价格上涨。本月猪粮比价为4．56：1，较上月回升0.19个点，但仍低于5.5：1的盈亏平衡点。（1）生猪产品价格小幅回升。全国仔猪平均价格为每公斤7.05元（以下价格单位称元），环比上涨3.1％；活猪平均价格为6.47元，环比上涨6.4％；猪肉平均价格为11．06元，环比上涨4.5％。