简介：本文对云南特有的野生龙竹竹笋为加工原料,根据其特性,以保持野生龙竹竹笋风味,营养及色泽为原则,脱除了其苦涩味,防止了白色沉淀的析出,确定了采用常压杀菌进行竹笋软包装加工的工艺路线.其主要工艺参数是:在100℃条件下蒸煮30min,流水漂洗4h,装袋复煮15min,在真空度0.08～0.09Mpa下抽真空,100℃杀菌90min,再经冷却、恒温检验、包装即可得到真空软包装野龙竹笋,所制成品达到长期保存的效果.

简介：<正>1.收获茯苓从种植到收获,一般需要1年。具体掌握标准是视松木变棕褐色,一踩就碎,基料耗尽,苓蒂松动,浆汁比以前更少,即可收获。成熟后的茯苓呈球形、扁圆形或不规则的块状,大小不一,重量从几十克到数十公斤不等。2.加工方法(1)先把收获后的茯苓刷净泥沙,地面铺上稻草或麦秆,堆放在不通

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简介：笔者在介绍了中越两国在经济合作方面的发展,指出了目前存在的问题的基础上,着重围绕木材加工产业,阐述了中越两国各自的优势和薄弱环节,并就中越两国在人造板生产和贸易方面的合作发表了意见.

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简介：乌龙茶是一种半发酵茶，它以不同于其它茶类的茶树品种、采摘标准和加工方法制作而成，具有独特的风格。乌龙茶因具有自然的花、蜜香气，醇爽清甘的滋味和青蒂绿腹红镶边的茶叶，享誉海内外。

简介：家训是我国传统社会中家庭教育的特殊形式,其主要内容是教育子孙后代为人处世、齐家立业等家庭伦理思想,其中也包括了环境伦理的教育,如爱护环境、节约资源、爱物惜命等朴素的人文主义观念,形成了我国特有的环境伦理教育的民间模式.在教育水平高度发达的今天,家庭环境伦理教育对培养人们的现代环境意识仍具有举足轻重的作用.

简介：<正>东加里曼丹的藤加工业主要包括藤的种植和采割,藤贸易,以及藤加工3部分。藤的出口收入占该国林产品收入的3.6％,是非木质林产品收入的1/2。1990年加里曼丹出口的藤原料占国际市场的90％。藤加工工业还为该地区提供了广泛的就业机会。

简介：改革开放以来，我国在竹材工业性开发利用方面取得了很大成绩。竹材加工的主要产品有以下四类：１．竹材人造板；２．日用竹制品；３．竹工艺品；４．竹浆造纸。本语文着重介绍这四类产品的生产现状及开发前景。

简介：据日刊《木材新闻》2006年4月18日消息：越南将成为世界木制品成品加工中心而受到高度关注．继中国之后，作为木材终极产品加工地，全世界的目光开始投向越南。

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简介：创造民族的时代建筑文化，继承传统文化，要认真学习国外的优秀文化，“百花齐放”以繁荣我国的建筑创作。中国的时代建筑要积极发展地方建筑流派，体现中国建筑文化传统的神韵。

简介：<正>侗族是我国古老民族之一,主要聚居于湖南、贵州、广西三省(区)交界的边远山区,森林资源异常丰富。历史上,侗族人根据土地的“地力”情况,将各自的土地划分为若干片,逐年按

简介：通过总结"中国竹炭之乡"浙江省衢江区和遂昌县竹炭生产经验,简述了竹炭生产概况和目前生产竹炭的方法、工艺,生产中存在的问题及今后有待进一步深入研究、探索的问题.

简介：文中根据生产实际测试的数据,阐述了水曲柳木材弯曲工艺中选料、软化、加压弯曲和干燥定型等主要工序的工艺条件和技术参数,提出了木材弯曲工艺中注意的几个问题.

简介：<正>滇结香(EdgeworthiagardneriMeissn),又称小构皮、构皮树、构树,属瑞香科常绿灌木,高1～1.5m,最高达4m;树皮纤维是制造宣纸、蜡纸、牛皮纸等高级纸张的优良材料;主要分布于我国的广东、广西、云南、贵州、四川和湖南等省。位于云南省腾冲县的高黎贡山西坡,该地区村、社集体林内野生滇结香资源丰富,大多生长在海拔1700～1900m的坡地上。

简介：农民对土地制度的选择偏好,将直接影响农民在土地制度形成和变迁中的'谈判'行为.该文作者通过在陕西眉县传统农业地区进行农民心态调查,获得原始数据,利用正交选优方法,得到年龄、性别、人均土地、人均收入和区位等社会经济因素对农民土地制度选择偏好的影响程度.方差分析结果表明:人均收入、年龄和人均土地数对土地制度选择偏好影响特别显著;教育程度有一定影响;区位和性别无影响.最后,作者对调查与分析结果做出了经济学解释.

简介：岜沙是贵州省一个神奇的苗族村寨,它神奇的不仅是因为这里村民至今依然保留明未清初的长发头式,穿青布衣,带火药枪,打柴肩挑背杠,人死后坟堆上要栽树等古朴的苗族文化习俗,更因为他们所继承的这些古老而原始习俗中蕴藏着一些朴素的森林可持续经营思想,反映了苗族人对森林独特的理解和认识.