简介:和日本一样,韩国也是在唐朝时从中国引进了茶。据王氏高丽《三国史记》记载,善德女王(唐贞观六年即位)时期新罗就已经有了茶叶。新罗著名学者崔致远在唐时还写有《谢新茶状》描写唐的煎茶方法。崔致远回国后,也将唐的煎茶方法带回新罗。茶文化在高丽时期得到了进一步的发展。这一时期发展的高丽五行茶礼规模宏大﹑内涵丰富突破传统茶礼模式﹐成为朝鲜半岛最高层次的茶礼。
简介:1日本茶1.1日本茶特点日本的茶树(种)最初是由唐代留学中国天台山的僧人带回日本的,至南宋又有僧人荣西从天台山留学带回茶种和制茶饮茶方法,并著成《吃茶养生记》,才使得茶在日本逐渐普及开来。日本出产的茶叶中过九成都是绿茶,从而使得绿茶的分类极尽细致之能事,依照制法和茶叶生长的位置,细分出各种名称的茶来,而这些茶的香气、味道、口感又各有不同,喝的场合也有讲究。
简介:2017年4月25-26日,“辽宁茶商陕西茶区行”活动在汉中举办。该活动由陕西省农业厅主办,陕西省园艺蚕桑站、陕西省茶产业促进会、辽宁省茶业协会承办,汉中市农业局、汉中市茶产业办公室协办。
简介:陕西平利县桑、茶生产历史悠久,通过多年试验研究和示范推广,在桑茶共生互利上总结出了一套成熟的实用技术。笔者2012—2016年,连续开展了桑茶套种技术试验与示范工作,每亩可增收7000元以上,有效提高了土地利用率和桑园产出率。
简介:2016年,陕西省茶产业稳步发展,茶叶产量首次超过10万t,全省茶园面积超过230万亩,产值达137亿元。茶叶出口46批次共计324t,同比增加568%,出口金额1061万美元,同比增加599%,出口增长势头强劲。下一步,陕西省将坚持做优绿茶、做靓红茶、做大黑茶,力争把茶产业培育成继苹果之后又一特色优势产业。据悉,陕西省现有7家茶企出口茶叶,其中绿茶比重超过60%。
简介:中国茶业学会8月底公布第十二届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)结果,来自陕西的4款茶叶获得特等奖,分别是汉水韵牌陕茶一号仙茗、青狮云雾牌汉中仙毫、大汉茶牌汉茗红茶、闽秦牌红茶。此外,秦雾春牌汉中仙毫、云里禾牌汉中仙毫等15款绿茶,关南春牌关南春红茶、
简介:在韭菜栽植过程中若栽培管理不当,尤其是不合理使用农药和化肥,会使农药残留超标,产量、品质逐年下降。我们自2013年初起,连续3年进行栽培管理实践与探索,总结出韭菜绿色优质高产栽培技术。
简介:新疆焉耆盆地具有光热资源丰富、降水量少、昼夜温差大等自然优势,地处种植酿酒葡萄的“黄金纬度”,也是未来我国最优葡萄酒原料生产基地之一。截至2016年,焉耆盆地酿酒葡萄面积已达1.39万hm2。但该地区属于戈壁砾石区,存在冬季低温冻害和土壤有机质缺乏、保水保肥能力差等问题,造成葡萄苗木成活率和保存率低、园相不整齐、长势弱、产量低、经济效益不高。笔者通过3年的研究与试验,
简介:核桃是多年生、深根性树种,具有喜光、喜温、喜疏松土质的特性。半干旱区栽植核桃,品种选择尤为重要。
简介:金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称,据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,可增强机体对癌细胞的抗御能力。
漫谈韩国茶
漫谈日本茶
陕辽茶界再携手推动陕茶“闯关东”
桑茶套种效益好
茶产业将成为陕西又一特色优势产业
四款陕茶荣获全国评比特等奖
韭菜绿色优质高产栽培技术
戈壁砾石区酿酒葡萄抗寒优质栽培技术
半干旱区核桃优质丰产栽培技术要点
无公害袋栽金针菇优质栽培管理技术