简介：套袋可显著改善果实品质,成为现代果树栽培技术中的一项重要内容,在安全优质果品生产中越来越受到重视。文章概述了套袋技术对果实外观品质、内在品质、病虫害、果实农药残留的影响。

简介：

简介：红富士苹果外观质量，包括颜色、光洁度、果点大小和数量、病虫危害率、果实大小、果型等。外观质量对果品的销售价格有直接影响，近几年市场上优质果可卖到2～4元／千克，而残次果几角钱，当地优质果率不足40％，主要原因是外观质量因素造成的，因此果品的外观质量是目前富士苹果生产中面上存在的一个急需解决的问题，而外观质量很大程度与套袋时间有关，为了探索套袋时期对果实外观质量的影响，为生产优质果品提供最佳套袋时期，我们于2003～2004年连续进行了试验。

简介：研究采后热处理对贮藏‘黄冠梨’果实品质（可溶性固形物、硬度、可溶性糖含量、可滴定酸含量等）的影响,结果表明：采后热处理提高了贮藏‘黄冠梨’果实的综合品质,延缓和降低了果心褐变率的发生,增强了其在冷库中的贮藏效果。

简介：

简介：为了为库尔勒地区香梨栽培技术的制定及改进提供理论依据，文章探讨库尔勒香梨在库尔勒地区的光合特性和果实品质研究的相关进展情况。结果表明：（1）晴天，净光合速率Pn呈现双峰曲线，有明显的“午休”现象；（2）香梨树形为开心形和疏散分层形的光合性能较强；相对光照分布与树冠的相应层次呈显著正相关，同种树形不同冠层上的光合能力以上层叶片最高；（5）树冠从外围到内膛、从上层到下层，光照强度递减，且光强的垂直分布与树冠层次呈极显著相关；（4）香梨品质与多种因素有关，包括光照、温度、水分、树势、土壤、养分等，而各种因素的影响是相互的，且以果树树势为主要因素。提高树势、增强光照对香梨果实品质和产量有显著作用。

简介：以5BB、S04两种砧木的夏黑葡萄嫁接苗和夏黑葡萄自根苗为试材，研究砧木对夏黑葡萄生长和果实性状的影响。结果表明，两种砧木对夏黑葡萄品种生长势的影响不大，但是两种砧木对夏黑葡萄的结果习性影响较大，夏黑葡萄嫁接在S04砧上，其结果枝率明显低于自根苗及嫁接在5BB砧上的结果枝率，进而大大影响产量；从果实品质分析来看，嫁接在5BB砧上及自根苗的果实品质要优于嫁接在S04砧上的果实品质；从结果习性及果实品质等综合考虑，5BB和S04两种砧木中，5BB砧更适合夏黑的生长及结果。

简介：渭南市临渭区下吉镇周边是陕西省优质葡萄种植集中地区,也是陕西省重点发展的红地球葡萄产业带,规划发展红地球20万亩,目前已发展红地球近16万亩（李中晓,2009）。由于产业发展迅速,有些果农对红地球的管理技术没有很好的掌握,一味地追求效益、产量,在农资产品的选择上看重价格,

简介：

简介：对6个优良鲜食葡萄品种进行简易避雨栽培试验,研究其结果性能、果实品质及抗病性等。结果表明,避雨栽培可不同程度地提高葡萄的产量和品质,降低发病率,其中‘摩尔多瓦’和‘魏可’的表现最为明显。

简介：以6年生夏黑为试材，果粒软化后第3d分别用浓度为100mg／L、200mg／L、300mg／L、400mg／L的S-诱抗素喷施果穗，研究其对果实着色及品质影响。结果表明：S-诱抗素喷施果穗对增加果实单粒重效果不显著；显著促进着色；显著降低果实有机酸含量；300mg／L、400mg／L的S-诱抗素喷施果穗能显著提高果实还原糖及可溶性固形物，但100mg／L、200mg／L的S-诱抗素喷施果穗则显著降低果实还原糖及可溶性固形物。建议：S-诱抗素促进夏黑葡萄果实着色使用浓度300mg／L。

简介：桂味是广西最重要的优良荔枝品种,为了探索控制桂味冬梢的方法,笔者进行了调节剂虹吸输液滴干试验.结果表明,乙烯利加多效唑生物肥混合液在花芽生理分化期输液滴干显著抑制了冬梢生长,提高了产量.抽生冬梢、冬梢率、复叶数、小叶数比对照减少了81.31%、58.40%、71.23%;果穗数量、单穗重、单株产量分别提高了428.77%、26.44%和568.37%.调节剂输液滴干还提高了果实的品质,果实纵径、横径、侧径分别增加了7.19%、8.58%、8.05%;可溶性固形物增加了4.90%;可食率增加了11.48%,显著高于对照组.

简介：通过人工疏果，对晚熟龙眼品种桂明一号单个果穗设置留30粒、45粒、60粒、75粒和不疏果（保留自然挂果量）5个不同处理，探索不同留果量对桂明一号果实大小与品质的影响，以确定合适的留果粒数。试验初步结果表明：桂明一号龙眼进行合理疏果不仅能有效提高单果重，而且可明显提高桂明一号龙眼的果实外观品质、固形物含量、商品果率和商品价值等，桂明一号龙眼单穗留果量为60粒时，单穗重、单果重、可溶性固形物含量、果实外观以及商品价值等综合效应较好，能够获取较好的经济效益；同时还有利于防止树体因营养消耗过大导致衰竭，保持树势健壮，有利于实现连年丰产稳产。

简介：目的：研究不同采收成熟度对梨优新品种‘玉露香’采后品质和贮藏效果的影响，以明确其采后生理特性、适宜采收成熟度参数，为生产上优新品种的大面积推广提供技术支撑。方法：以山西太谷‘玉露香’为材料，分3个采收成熟度进行采收后，测定常温（20℃）和冷藏（0℃）条件下果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量、果皮颜色、叶绿素荧光参数、相对电导率、单果质量、硬度、种子颜色指数等生理指标，并调查了不同贮藏期果实黑心指数、磕碰伤百分率和腐烂率。

简介：为提高制干用‘无核白鸡心’葡萄产量，改善葡萄果实品质，通过在葡萄生理落果期后采用多梯度赤霉素处理，比较果实品质及产量等关键指标。结果表明，赤霉素处理浓度90mg／kg能使‘无核白鸡心’葡萄穗重达852g，粒重达6．9g，可溶性固形物达18．4％，产量达2982kg／667m^2，能显著提高制干用‘无核白鸡心’葡萄产量，改善葡萄果实品质，在吐鲁番能反映出该品种特性，能满足制干用葡萄各项指标。

简介：

简介：概述了梨果实石细胞的形成、发育过程、形态特征、含量、大小以及与品质之间的关系,并对石细胞形成的因素进行了总结,对梨果实石细胞研究进行了展望。

简介：

简介：柑桔果实生长量常用的调查方法：1．果实纵横径法，2．果实球体体积调查法；3．排水测量法等．本试验来用上述三种方法对甜橙、宫川温州蜜柑、红桔三种柑桔类正常果形的成熟果实各10个进行不同方法测定，三种不同测定方法都换算成果实体积的增长。以精确高的排水测量法为对照，则本试验结果认为甜橙、宫川温州蜜柑宜采用球体体积调查法，红桔果实体积换算可改用扁球体体积公式，以提高其精确性。

简介：近几年．保护地桃树的裂核现象较普遍，早熟品种尤为严重．直接影响了果实的品质和商品价值。防治措施如下：1品种选择应选择不易裂核的品种，如中油5号、东方红、乐林早红、早风王、大京红等。