简介：茶叶的色、香、味、形，是评判品质好坏的依据，而原料的好坏是形成色、香、味、形的基础，只有优质原料，才能生产出品质过硬的产品。

简介：茶是会说话的水,我一直这么认为,只是因人不同,说话的方式各异。我比较喜欢绿茶,一枚枚嫩芽如刀剑林立,一缕缕清香淡雅袭人,一口口茶汤鲜爽回甘。斯时,它和我说话的方式是形神兼备的,既给予我赏心悦目的形体,又予以我口舌生津的韵味!同样我还听过其他茶的话,红茶的话,香甜高贵,适于慢品,愈品愈有味道;白茶的话,温婉细软,

简介：生茂泰是始创于1862年的老字号茶叶企业,至今已有140余年的历史,2001年被国家有关部门评定为'中华老字号'企业,是目前广东省内唯一一家老字号茶业企业.生茂泰创立之初,创制甘和茶和午时茶,经营各地名特优散装茶叶.在计划经济时期承担了广州及周边城镇的茶叶供应.发展至今天,生茂泰的经营网络进一步扩大,拥有直营门店10多家,专柜及经销商、加盟商40多家,茶叶经营的专业化水平不断得到提升,拥有系列化配套的理化指标检测设备,致力于经营有质量保证的'放心茶'.在去年茶叶市场竞争不断加剧,经营难度不断增大的情况下,生茂泰茶叶的零售份额都能保持较好的态势,为下一步的发展打下了基础.

简介：出席2000年中国肥胖问题研讨会的中外专家称，21世纪肥胖将成为影响人类健康的主要危险因素之一，应引起人们的重视和关注。

简介：2008年5月，国家质检总局发布了2008年60号公告：《关于批准对普洱茶实施地理标志产品保护的公告》，自2008年12月1日起，《地理标志产品普洱茶国家标准》（以下简称“普洱茶国标”）正式出台。按照这个标准，只有地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶产品才能叫做普洱茶。

简介：茶叶是一种有着悠久历史的人民生活必需品，是全民的健康饮料。据有关资料，二十世纪初全世界人口为16亿，到1999年10月世界人口已突破60亿；全世界人均年茶叶消费量从0．19kg增加到了0．5kg，增长了1．63倍。持续十五年的茶与健康的研究，明确证实茶叶有益于健康，尤其是绿茶和乌龙茶，具有降血压、降血脂、降血糖、防龋、抗氧化、提高免疫力、除臭、杀菌、抗辐射和抗癌等功效。可以预料，随着世界人口的增长、人们生活水平的不断提高，加之茶文化和茶与健康研究的进展，

简介：三峡大坝建成以后,三峡旅游热迅速升温,随之而来的是生态环境保护与农民的发家致富成为当地政府关心的大事。三峡大坝最佳观景点秭归茅坪是人们休闲的理想之地,茶叶做为绿色环保、健康的主题被列为其中,湖北秭归县九畹丝绵茶叶生产合作社就是在这种背景下发展状大,并走出一条农民共同致富的康庄大道,打造出国家、个人、企业联合共赢的发展平台——九畹溪茶叶生产专业合作社。

简介：茶叶是我国重要的经济作物,全国有茶园面积122万ha,茶叶产量2004年为79.0万吨,出口量2004年为28.99万吨,茶叶及与茶有关的产业总产值在350亿以上.茶也是全国人民的生活必需品,有6亿人口饮茶.尤其是茶与健康的研究取得很大进展,因此茶产业在新世纪中已经有很大发展并将继续以较大的速度发展.在新世纪中,茶产业仍然存在许多亟待解决的问题,如无性系的发展、茶叶的安全质量、茶叶的清洁化生产、茶叶产品的多样化、品牌问题、茶叶的出口价格问题等.本文主要从茶叶的安全质量和清洁化生产问题进行讨论.

简介：为加快茶叶生产技术更新、品种更新的步伐，在坚持增施有机肥、栽培无性系良种和使用高效低毒农药等技术措施的基础上，我们重点推广了名茶机制技术和早春名优茶栽培技术。经过多年的试验，目前该二项技术已经成熟，茶园可以提早开采，茶叶可以提早上市，并可增加早春茶产量；同时减轻了茶叶

简介：茶叶是我国具有资源优势、文化底蕴和消费传统的特色农产品，也是我国在国际市场上具有较强竞争力的出口农产品。每年出口20万吨左右，居世界第二，贸易金额约4亿美元，出口量占我国茶叶生产总量的1／3。欧盟是我国茶叶出口的一个重要市场，近两年来，欧盟对茶叶中农药残留限量的规定项目不断增多，限值大幅降低，许多项目的指标要求“检出率零”。欧盟还通过立法，对输入该国的茶叶在欧洲入境港口，

简介：新年伊始,农业部种植业管理司对2012年茶叶种植及生产情况的统计汇总已经出来。从汇总看,2012年茶产业各项生产指标全面提升,但也反映出茶园质量不高、名优茶占比下降、质量安全脆弱等一系列问题。茶周刊在第一时间将本文刊登,希望为茶界鼓劲,更为茶业敲响警钟。

简介：泾县是古老茶区，历史名茶涌溪火青名闻遐迩。分析了泾县茶区目前尚存在的问题，提出了振兴泾县茶业经济的7条措施。

简介：近年来名优茶发展速度很快，其中名茶机械的推广应用是重要的促进因素，随之而产生的某些历史名茶传统制作工艺失传的危机和名优茶品质规格趋同化的现象也引起茶业界的忧虑。针对这一现状，本文就强化名优茶标准体系，试行名茶标准双轨制，规范名茶机械的推广使用等方面发表一些粗浅的看法。

简介：仁化是广东省粤北地区的重点林业县和生态林业保护区,也是广东特种名茶--仁化白毛茶的产地.林业与茶叶生产都是山区农民的主要生产项目和重要的经济收入来源,二者之间同时也存在着相互影响相互促进的关系.

简介：回顾改革开放以来我省茶叶生产的历程,是茶叶生产由产品经济结构逐步向商品经济结构过渡的发展过程。随着改革开放的不断深入,给茶叶生产带来许多新的问题和危机:一是随着其它高产值经济作物、畜牧水产业和乡镇企业的发展,茶叶在行业之间的经济地位下降,后劲不足;二是随着内销市场的放开和外贸体制的改革,茶叶由过去国营公司统一包销变为多次层多渠道经营,茶

简介：为发挥我市气候温和,雨量充沛,宜茶山坡地多,盛产地方八大名茶的优势,市委、市政府在七·五规划中作出:“十年绿化荒山,整治水土流失两大社会工程和建设农业八大商品生产基地”的决定,把茶叶生产列为八大商品生产基地之一,各级党、政领导亦把发展茶叶生产与造林绿化,改善生态环境和建立商品生产基地综合开发紧密结合起

简介：对以诸暨市出口茶厂为龙头的产业链在推行HACCP管理系统、实现茶叶无公害生产的一些具体做法及其全市尚需采取的对策措施作了阐述。

简介：介绍了钦州市茶叶生产现状及存在的主要问题，对持续发展钦州茶业提出了对策和建议。

简介：福建茶叶生产是传统农业经营项目,也是历来对外贸易的重要商品.鸦片战争后,受到对外口岸的开通,茶路的几次变迁,明清商品经济的发展,茶叶采购制度的出现以及关税的降低等因素影响,福建茶叶商业化发展进一步加强,茶叶对外贸易达到历史新高.

简介：茶叶,是海鸥农场三大主业(甘蔗、橡胶、茶叶)之一,一九八八年,我场的茶叶生产有了较大的发展。全场茶叶面积达到4184亩,比八七年2693亩提高了55.4％。投产茶园1943亩,总产干茶5320担,比八七年4240担增产25.5％,平均亩产干茶2.74担,比八七年亩产2.26担增产21.2％。新种茶园1517亩,平均成活率70.6％。回顾一年来,我们在茶叶生产上的做法和体会是:一、实行茶蔗配套,促进了茶叶生产的发展