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  • 简介:围绕如何切实提高现代食品科学技术教学效果,提高研究生的培养水平及创新能力,分别从教师讨论式授课、研究生上课及讲评、研究生出试卷、研究生写综述、考试5个方面进行详细阐述,并提出具体的创新措施和建议。

  • 标签: 课程教学法 研究生教育 培养水平
  • 简介:从乳品科学技术的实践教学现状人手,研究了实践教学条件改革、与企业合作方式、产学研结合方式、实践教学管理方法、师资队伍建设及实践教学考核方法等对实践教学效果的影响,论述了乳品科学技术实践教学改革模式的建立方法。

  • 标签: 乳品 实践教学 改革
  • 简介:2005年12月23日上午,“三色生态”第六届全国高新技术成果产品交流交易新闻发布会在北京人民大会堂举行。全国工商联原副主席王治国、科技部原副部长韩德乾、农业部原副部长相重扬、中国工程院院士卢良恕、世界生产率科学院院士孙成、中国技术市场协会常务副会长吕士良参加了新闻发布

  • 标签: 高新技术成果 新闻发布会 产品交流 交易会 第六届 中国工程院院士
  • 简介:2011年3月22日,为期一天的健鹰国际食品技术创新研讨,在上海健鹰科技园胜利闭幕。本次研讨会由上海市食品学会与上海健鹰.万思得(昆山)国际食品科研中心联合举办,会议主题为技术创新推动食品产业科学发展。从2007年起,每年3月FIC国际展会前夕举办一次,本次研讨会为创立以来连续举办的第5次,并自本届起更名为“健鹰国际食品技术创新研讨”。

  • 标签: 食品产业 技术创新 国际 上海市 科研中心 科学发展
  • 简介:时间:2006年9月5日-7日地点:青岛国际会展中心主办单位:中国包装总公司、中国包装进出口总公司承办单位:中联展览公司、青岛外经贸商务展览有限公司“中国(青岛)国际软包装展”是以软包装为主题的国际性专业展览,将为海内外企业创造一个全新的展示平台,提供全方位的合作机会,以最高效率开拓市场。“中国(青岛)国际软包装展”将以国际化、品牌化、专业化为宗旨,推进服务创新,诚邀全球所有知名的软包装设备、原料及服务供应商云集青岛。

  • 标签: 中国包装总公司 国际会展中心 包装展览会 青岛 软包装设备 专业展览会
  • 简介:邱均平主任:武汉大学信息管理学院和教授科学学院教授、博士生导师,华中师范大学特聘教授。我国著名情报学家和评价管理专家,文献计量学的主要奠基之一,湖北省有突出贡献的中青年专家,享受国务院政府特殊津贴专家。现任中国科学评价研究中心主任、《评价与管理》杂志主编、《图书情报知识》杂志副主编,兼任中国教育部高等教育教学评估专家、教育部CSSCI指导委员委员和中国管理科学研究院、南京理工大学等8个单位的研究员、教授和博士生导师,中国索引学会副理事长、中国科学学与科技政策研究等4个全国性学会的常务理事及《情报学报》、《高教发展与评估》等14种杂志的编委。

  • 标签: 人文社会科学 科学评价 湖北省 中国 研究基地 博士生导师
  • 简介:食品工业是中国经济的重要板块,是中国政府扩大内需的主体,在2011年全球经济持续低迷的背景下,仍创造了7.8万亿元的产值,保持了31.6%的增速,高于中国工业经济平均增速3.6%。

  • 标签: 食品安全 科学精神 形象 维护 中国经济 食品工业
  • 简介:主食产业化和粮油深加工是维系城乡、联结“三农”的桥梁与纽带。加快推进主食产业化、大力发展粮油深加工、实现产业集群化发展是河南省粮食行业的发展之路。成立于2005年12月22日的河南省麦佳食品有限公司围绕“为农为民,支农惠民”的企业宗旨,逐渐成为种植基地、制粉、主食加工、连锁超市“四位一体”的农业产业化龙头企业,并构成一条完整的品牌粮油加工产业链,改变了单一的农产品初加工模式,为主食产业化实现快速、稳定的发展做出了贡献。

  • 标签: 企业优势 主食 示范项目 有效利用 农业产业化 合作
  • 简介:陈锦屏,教授,博士生导师,陕西省果蔬深加工技术研究工程中心主任。她所主讲的“果品蔬菜加工学”获陕西省优秀教学成果一等奖。主编教材和专著14部,撰写150多万字。多次获省(部)级“优秀教师”称号。主持了国家、省及企业的科技项目20多项,其中“果蔬人工干制技术研究与推广”1项,获省(部)级科技进步二等奖5项。她先后创办西北农业大学和陕西师范大学的食品科学系,并担任首届系主任。曾荣获全国优秀科技工作者,全国巾帼建功标兵,全国10名优秀党员科技工作者之一,受到中央领导接见,中央电视台曾报道先进事迹。

  • 标签: 食品科学 食品工程 科技进步二等奖 科技工作者 学院 营养
  • 简介:通过对山西省农民专业合作社信息服务系统的现状和国内农民专业合作社信息服务的调研、分析和研究,提出适合山西省区域农业经济发展的农民专业合作社综合信息服务系统架构及配套政策建议。

  • 标签: 农民专业合作社 信息服务系统
  • 简介:“工学结合校企合作”教学模式是高职教育的重要发展和改革方向,也是培养高素质技能型专门人才的有效途径。高职院校实践课程评价是教学模式的重要组成部分,建立一套全面、合理、系统化,具有可操作、科学性的,并能取得企业、学校、学生“三方共赢”效果的评价体系,是课程开发与实施的重要保证,是学生掌握扎实的知识与技能,培养实践能力和创新能力,提高教师教学质量和专业素质的有效途径。主要研究了基于“工学结合校企合作”模式下,实践课程评价体系构建探索的研究。

  • 标签: 工学结合 校企合作 实践课程 评价体系
  • 简介:由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、中国农学会葡萄分会、中国果品流通协会葡萄分会、中国农产品保鲜工程协会、国家葡萄产业技术体系采后处理与加工研究室、农业部公益性行业葡萄科研专项组共周主办的“全国葡萄合作组织流通与市场信息交流会”于2010年3月29日至3月31日在天津成功召开。包括台湾在内的全国13个省市120余名农产品保鲜专家和葡萄专业合作组织及生产流通企业的代表参加了会议。

  • 标签: 专业合作组织 信息交流会 流通企业 国家农产品保鲜工程技术研究中心 葡萄 天津
  • 简介:食品科学与工程专业以食品科学和工程科学为基础,面向食品产业实践,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。作为典型的工科专业,实验课程在整个课程体系及学生培养过程中占有举足轻重的地位。在实验课过程中,存在学生学习主动性差、教学内容陈旧、教学过程固定化、考核力度不足和评价方法单一等问题。针对以上问题采取的对策是:一要转变观念,重视实践教学;二要丰富教学内容,改变教学模式;三要提高教学效率,完善考核机制。

  • 标签: 实验课程 问题 对策
  • 简介:中国农业大学食品科学与营养工程学院位于中国农业大学东校区。学院设有6个学科平台;食品生物技术学科、农产品加工学科、畜水产品加工学科、葡萄与葡萄酒学科、营养与食品安全学科和食品工程与信息;4个研究中心;葡萄酒研究中心、食品发展战略研究中心、

  • 标签: 中国农业大学 食品科学 工程学院 营养 技术学科 研究中心
  • 简介:香港中文大学是香港两所研究型综合性大学之一。学校师资力量雄厚,设有文学院、工商管理学院、教育学院、工程学院、医学院、理学院及社会科学院等7个学院,共分61个学系。

  • 标签: 香港中文大学 管理学院 科学学 营养 食品 综合性大学
  • 简介:以美国韦恩州立大学营养与食品科学专业的研究生培养方案为例,介绍中美食品科学专业研究生教育的异同,就研究生招生制度、培养目标和标准、课程体系、课程内容、科研工作以及淘汰和评价体系几方面进行了简要的比较研究。

  • 标签: 研究生教育 食品科学 比较研究
  • 简介:2017年3月5日,第十二届全国人大五次会议开幕,国务院总理李克强作政府工作报告。以下为本次会议的要点摘录:一、2016年工作回顾2016年国内生产总值(GDP)达74.4万亿元,增长6.7%。城镇新增就业1314万人,超出预期。全国居民人均可支配收入增长6.3%。

  • 标签: 政府工作 国内生产总值 总理李 国务院
  • 简介:主题:低碳安全。主旨:展示最新成果,搭建交流平台,科技服务生产,共谋行业发展。第十届中国蛋品科技大会暨首届邯郸国际禽蛋产业博览,定于2011年10月14日(2011·世界蛋品日)-16日在中国历史文化名城、美丽的赵国古都——邯郸市召开,届时将邀请国内外著名蛋品专家、学者、优秀企业家,中国各大院校、科研院所、知名禽蛋企业的代表,

  • 标签: 禽蛋产业 科技服务 邯郸市 博览会 蛋品 中国