简介：2002年7月3日，我市发生一起因食用盒饭引起的食物中毒事件。当日中午先后有70人食用了我市某宾馆加工的外卖的盒饭。晚上17～20时先后有14名食用者因腹痛、腹泻、发烧、头痛，到市医院就诊住院治疗，经抗炎及对症治疗，6d后全部治愈出院，无死亡病例。

简介：

简介：摘要：目的：分析游仙区2021年-2023年食物中毒及处置情况。方法：回顾性分析游仙区2021年1月至2023年12月114起食物中毒情况及处置办法。结果：在2021年至2023年的3年中，共发生食物中毒114起，中毒人数562例，死亡人数4例，其中2022年食物中毒发生起数最多（47起）；家庭聚餐发生的中毒起数最多，占比53.51%（61/114），中毒人数256例；在2021年至2023年这段时间内，中毒原因位居前二的分别是食材变质或污染、生熟食材混放，分别发生36起、25起。结论：政府和相关部门应高度重视食物中毒事件的处理和分析工作，加强食品安全监管，确保人民群众的饮食安全。

简介：天桥区位于济南市北首，是典型的城乡结合部，区内大、中、小型饭店分散经营，卫生状况各不相同，所以每年的夏季，特别是6-9月份是我区食物中毒的高发季节，时常发生细菌性及化学性食物中毒。统计表明，近两年天桥区共发生食物中毒12起，其中化学性食物中毒4起，经检验全都是由亚硝酸盐引起的，情况分析如下.

简介：【摘要】目的：分析基层疾控中心检验细菌性食物中毒的特点与成效。方法：选择疾控中心在2019年4月至2022年4月期间接诊的90例细菌性食物中毒患者，对资料进行回顾性分析。结果：细菌性食物中毒各样本病原菌检出情况显示，以肛拭子与呕吐物为主（64.44%），其次为剩余食物（25.56%）、餐具涂抹物（10.00%）。细菌性食物中毒致病菌检测结果显示，以副溶血性弧菌（35.56%）为主，其次为金黄色葡萄球菌（34.44%）、大肠杆菌（13.33%）、蜡样芽孢杆菌（10.00%）、沙门氏菌（6.67%）。结论：细菌性食物中毒是一种常见的突发公共健康问题，其中以金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌为主。强化对食物中毒的监测和有关的细菌引起的食物中毒的集中调查，对其进行集中取样，进行多个方向的检测，以便查明病因，制订相应的防治措施，从多个角度进行防治。

简介：【摘要】目的：分析基层疾控中心检验细菌性食物中毒的特点与成效。方法：选择疾控中心在2019年4月至2022年4月期间接诊的90例细菌性食物中毒患者，对资料进行回顾性分析。结果：细菌性食物中毒各样本病原菌检出情况显示，以肛拭子与呕吐物为主（64.44%），其次为剩余食物（25.56%）、餐具涂抹物（10.00%）。细菌性食物中毒致病菌检测结果显示，以副溶血性弧菌（35.56%）为主，其次为金黄色葡萄球菌（34.44%）、大肠杆菌（13.33%）、蜡样芽孢杆菌（10.00%）、沙门氏菌（6.67%）。结论：细菌性食物中毒是一种常见的突发公共健康问题，其中以金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌为主。强化对食物中毒的监测和有关的细菌引起的食物中毒的集中调查，对其进行集中取样，进行多个方向的检测，以便查明病因，制订相应的防治措施，从多个角度进行防治。

简介：

简介：2002年5月28日22时,接市第一人民医院门诊部报告,市某成人教育学院食堂发生一起疑似食物中毒事件.接到报告后,市卫生局立即派卫生监督人员迅速赶到医院进行调查处理,经过流行病学调查和实验室检验结果证实这是一起学生食用沙门氏菌污染的食物所引起的细菌性食物中毒.现将调查结果报告如下.

简介：摘要目的探究急救护理应急预案在群体食物中毒救护中的应用效果。方法将我院于2012年5月-2015年6月期间接收的6起群体食物中毒事件纳入研究中，同时对其采取急救护理应急预案进行救护。结果经过救治，将急救环境予以相应的维护，从而使得患者可以获取及时的救治。结论急救护理应急预案在群体食物中毒救护中具有显著的救护效果，此救护方法具有临床应用价值。

简介：2003年8月11日零点，桦甸市疾病预防控制中心接到市人民医院疫情电话，报告有3名患者可疑食物中毒，20分钟后，10名防疫机动队人员赶赴市医院调查处理。

简介：1998年4月8日，隆尧县发生了一起因食用熏鸡而造成的食物中毒，在23小时内相继发生中毒患者78例，现报道如下。

简介：2002年8月，济南市天桥区北部发生了一起食物中毒，接到报告后，天桥区卫生防疫站立即组织监督科和检验科有关人员前往出事地点，进行了流行病学调查及样品的采集检验工作。

简介：2008年6月20日21时本中心接到疫情报告，辖区内某医院收治了2名来自同一家庭的腹泻病人，疑为食物中毒。接到报告后，中心立即派出2名流调人员、2名检验人员到现场进行调查采样，经流行病学调查、临床表现、实验室检测，证实本起食物中毒为鼠伤寒沙门氏菌所致。

简介：摘要：目的：评估细菌性食物中毒检验中，微生物学检验的效果。方法：样本选取年限为2020年03月-2023年03月，选取医院100例细菌性食物中毒，对其相关资料进行回顾性分析，对微生物样本来源以及检验结果进行分析。结果：微生物样本来源情况显示：粪便51例、肛拭子34例、呕吐物15例，占比分别为51.00%、34.00%、15.00%；微生物学检验结果显示：副溶血性弧菌35例、蜡样芽胞杆菌18例、志贺氏菌13例、金黄色葡萄球菌12例、变形杆菌10例、沙门氏菌7例、大肠杆菌5例，占比分别为35.00%、18.00%、13.00%、12.00%、10.00%、7.00%、5.00%。结论：微生物学检验的实施价值高，在细菌性食物中毒中发挥了显著优势。细菌性食物中毒中以粪便检出率最高，感染的细菌种类较多，通过微生物学检验可以帮助了解中毒的主要病原菌，对后续针对性治疗措施的实施具有积极意义，推广及应用价值高。

简介：目的通过对该起食物中毒的调查，查清中毒原因，方法对该批患者的中毒表现、潜伏期，流行病学、卫生学等方面进行调查，并对采集到的样品进行检验。结果符合原因不明食物中毒的发病特点。结论该起事件为一切起因生产过程不符合卫生要求而引起的不明原因的食物中毒事件。

简介：1中毒经过2003年12月2日，我市某企业金泥置换工段的两名女工，对过滤袋进行刮浆作业之后出现头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷憋气等症状，但未引起足够警觉重视，认为可能是感冒所致，第2天两人继续上班，症状随之加重，到厂卫生所就诊，厂医认为是氰化钠中毒，分别给予注射美蓝，但症状并未减轻并进一步加重，分别于上午10时下

简介：顶着一把把圆圆小伞的菌类，不仅模样可爱，营养也很丰富呢!让各种菌类营养我们的餐桌吧!

简介：日常生活中的食物消毒很重要。可是有不少人对食物消毒存在种种误区：

简介：减肥对爱美女性来说无疑是生活中的一大主题,很多人为了拥有完美的身材和穿上漂亮的衣服,便开始采用不同方式进行盲目减肥。可是盲目减肥,其结果自然是一次一次的失败,而且对健康也有害。因此,在这里要提醒正在减肥或是准备减肥的你,

简介：一般来讲，酸性食物使肌肤衰弱，碱性食物使肌肤健美。如果吃酸性食品过多时，血液酸度增高，全身血液的活动力迟缓，并有疲劳感觉。反之，碱性食品可改善血液的状态，防止皮肤过早粗糙和老化。