简介：摘要：食品添加剂在食品工业中发挥着重要的作用，对人体健康的影响引起了广泛的关注。本文将围绕食品添加剂的安全评估和监控体系进行深入探讨。介绍食品添加剂的分类和特性，探讨食品添加剂的安全性评估方法，包括毒理学评价和致敏性评价。阐述食品添加剂的监控体系，包括监管法规和标准、溯源和追踪、监督抽查和检测以及安全事故处置等方面。本文的目标是提供一份全面的食品添加剂安全管理参考，为食品安全提供更多保障。

简介：摘要：文章对功能性食品定义和类别进行阐述、分析功能性食品在健康管理中的作用，探讨功能性食品的前景及展望，指出功能性食品在未来发展中面临的挑战，以期为功能性食品的研究提供帮助。

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简介：摘要：目的中医护理适宜技术防治老年患者功能性便秘临床研究。方法　选取某市中医院2022年5月—2023年4月肛肠科、治未病中心就诊的中医辨证为气虚型STC患者100例，选用1∶1随机数字表法将患者随机分为观察组50例和对照组50例。观察组采用调中益气汤煎汤口服。对照组50例口服琥珀酸普芦卡必利片，各治疗4周。分别于治疗前、治疗4周后记录并比较每周完全自主排便次数（CSBM）积分、中医证候积分、临床症状积分和48、72h标记物排出率，检测胃肠激素水平，观察不良反应发生情况。结果　治疗4周后，观察组每周CSBM积分、中医证候积分和临床症状各积分均低于对照组（P<0.05），48、72h标记物排除率高于对照组（P<0.05）；观察组血清5-羟色胺（5-HT）、血管活性肽（VIP）、生长抑素（SS）低于对照组，而胃泌素（GAS）高于对照组（P<0.05）。治疗4周后观察组临床总有效率高于对照组（χ2=4.031，P=0.046）；随访3个月，观察组复发率低于对照组（χ2=5.134，P=0.023）。研究过程中观察组有2例服用调中益气汤后出现腹胀，对照组4例口服琥珀酸普芦卡必利片出现口干、恶心、头晕等，均未进行对症治疗，试验终止后症状自行消失。结论　中医护理适宜技术在防治老年患者功能性便秘临床效果显著，调节胃肠神经激素水平，促进胃肠动力，且临床复发率较低，值得临床推广。

简介：【摘要】探讨功能性消化不良促胃肠动力药物治疗的临床疗效分析。促动力药物治疗功能性消化不良具有较好疗效而不良反应较少 。

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简介：[摘要 ]在国际大环境中占据关键性地位的一类粮食作物便是小麦，它的种植区域以及出产额度都位于禾谷类作物的首要位置。现阶段世界范围内有超过 1/3的核心食品来源皆为小麦。在国际领域中，中國的小麦粉生产量特别大，每一年当中都有超过 80%的小麦通过工艺流程，变成面粉。在结构层次上，其包含小麦的麸皮、胚乳以及胚芽，在小麦总量的占据比上是 12.5%、 85%和 2.5%。一般所说的面粉是将麸皮剔除掉之后，将胚乳作为主要原材料磨制而成的。假如没有将麸皮去除掉，直接将清洗干净的小麦经过特殊粉碎加工制备而成的面粉，称为全麦面粉，运用全麦面粉制备而成的食品被称为全麦食品。 

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简介：摘要：食品防腐剂主要用来预防微生物诱发的食品腐败变质问题，可延长食品的保质期，属于食品添加剂，但是，如果不能合理的使用食品防腐剂，将会对人体产生一定危害性影响，不能保证食品的健康性，严重影响社会和谐稳定发展。因此，在国家发展的过程中，应明确食品防腐剂对人体健康的影响，为管理部门的工作提供依据。

简介：摘要：目的 探讨中药理气和胃汤治疗肝胃不和型功能性消化不良的临床效果。方法 选取我院2020年1月至2020年12月收治的67名肝胃不和型功能性消化不良患者作为研究对象，根据患者的治疗方案进行分组，35例采用中药理气和胃汤治疗的患者作为试验组，另32例采用西药方案治疗的患者作为对照组，比较两组患者的治疗效果。结果 试验组患者治疗后的中医症状评分均低于对照组，组间比较均有统计学意义（P＜0.05）；试验组患者的治疗有效率97.14%，高于对照组的87.50%，组间比较有统计学意义（P＜0.05）；两组患者在治疗及停止用药一周内均未出现任何明显的药物副反应，安全性良好。结论 中药理气和胃汤治疗肝胃不和型功能性消化不良效果良好，可在较短时间内改善患者的疾病症状且安全性良好，值得在临床中借鉴。

简介：摘要：分析与研究小剂量红霉素治疗小儿功能性消化不良的效果及复发率。方法：本次选择了我院在2018年8月至2019年8月收入与治疗的70例患儿作为研究对象，把这些患儿随机与平均分配了两组，即对照组与观察组，每组各有35例患儿，对两组患儿实施了两种治疗方式，观察组:应用小剂量红霉素治疗患儿；对照组：应用大剂量红霉素治疗患儿。通过观察两组患儿临床症状消失时间、患儿复发情况，得出治疗结论。结果：①观察组患儿的早饱、烧灼感、嗳气、恶心呕吐、上腹痛临床症状消失时间分别为2.41±0.14、3.52±0.13、2.41±0.16、2.42±0.11、3.45±0.12；对照组患儿的早饱、烧灼感、嗳气、恶心呕吐、上腹痛临床症状消失时间分别为3.39±0.12、4.58±0.12、3.37±0.23、3.36±0.01、4.51±0.21。（P

简介：摘要：目的 :探讨分析莫沙必利治疗对功能性消化不良患者负性情绪和生活质量的影响的应用效果。方法 :选取本院 2017年 9月 -2018年 9月期间收治的 80例功能性消化不良患者，按照治疗方式的不同将其分为观察组和对照组，每组 40例。观察组采取莫沙必利治疗措施 ,对照组多潘立酮治疗措施。比较两组的治疗对患者的情绪影响效果与满意度。结果 :观察组 40例中 ,对于莫沙必利治疗后的效果 ,无效 1例 ,总有效 35例 ,临床治疗有效率 97.50%;对照组 40例中 ,无效 5例 ,总有效 31例 ,临床治疗有效率 87.50%｡观察组治疗有效率显著高于对照组 ,且差异较大 ,存在统计学意义 (P<0.05)｡结论：对功能性消化不良实施莫沙必利治疗可以发挥积极的促进治疗作用，充分满足患者生理和心理上的需求 ,可帮助患者治疗及恢复 ,可以有效减轻患者焦虑、抑郁的不良情绪，治疗满意度高，临床价值值得被认可。

简介：【摘要】肠道菌群是功能性消化不良发病的重要原因，其发病过程中，肠道菌群紊乱可通过影响胃肠动力、损伤胃肠黏膜屏障及免疫功能、影响脑-肠轴功能，进而影响药物的吸收和代谢。研究显示，中药可通过促进有益菌的生长、抑制有害菌的增生，改善功能性消化不良症状。基于此，本文对功能性消化不良与肠道菌群的发病机制进行了分析，对中药调节功能性消化不良肠道菌群进行了探讨。

简介：摘要：目的：分析脾胃气虚型胃溃疡及功能性消化不良患者中四君子汤的治疗效果。方法：本次研究对我院60例脾胃气虚型胃溃疡及消化不良患者展开分析，按治疗方法将其分为2组别，每组30例，对照组采取常规治疗；观察组采取四君子汤治疗。结果：两组患者不良反应情况比较，观察组不良反应发生率6.67%；对照组不良反应发生率13.33%，数据比较存在统计学意义P

简介：【摘 要】目的：对于老年功能性消化不良患者采取整体护理方式，对于患者护理效果以及并发症的影响情况。方法：选取2021年2月～2022年7月在我院就诊同时接受相应治疗的72例老年功能性消化不良患者作为研究对象，将其采取随机排序分组，36例患者采取常规护理分为对照组、36例患者采取整体护理分为研究组，对比两组患者消化道症状评分以及并发症发生情况。结果：护理后，研究组患者消化道症状评分、并发症显著低于对照组（P＜0.05）。结论：对于老年功能性消化不良患者采取整体护理方式，有效减少并发症的发生，同时有效缓解了患者的临床表现症状。

简介：【摘要】在国际大环境中占据关键性地位的一类粮食作物便是小麦，它的种植区域以及出产额度都位于禾谷类作物的首要位置。现阶段世界范围内有超过1/3的核心食品来源皆为小麦。在国际领域中，中國的小麦粉生产量特别大，每一年当中都有超过80%的小麦通过工艺流程，变成面粉。在结构层次上，其包含小麦的麸皮、胚乳以及胚芽，在小麦总量的占据比上是12.5%、85%和2.5%。一般所说的面粉是将麸皮剔除掉之后，将胚乳作为主要原材料磨制而成的。假如没有将麸皮去除掉，直接将清洗干净的小麦经过特殊粉碎加工制备而成的面粉，称为全麦面粉，运用全麦面粉制备而成的食品被称为全麦食品。 

简介：摘要：目的：相关数据调查表示，在妇科疾病当中，功能性子宫出血患病率约15%，女性更年期发病率是50%，生育期与青春期分别是30%及20%，一旦女性发生此类疾病，不仅影响生理健康，更会因为出血严重，使得患者发生休克情况，增加病患死亡风险，所以，如果确定为功能性子宫出血，应该早期诊断，早期治疗，从而有效控制疾病，本次主要对功能性子宫出血治疗选择温肾壮阳汤的方法干预的疗效展开调研。方法：参与病例80例，全部为本院妇科确诊患者，患者年龄在23岁至50岁之间，患病时间在1—8个月内，未孕与已婚患者各60例、20例，针对患者进行数字表法分组。一组对照组（西医治疗，40例），二组观察组（对照组为基础配合温肾壮阳汤，40例），观察病患止血状况、性激素水平、子宫内膜厚度状况。结果：通过治疗后有效止血，止血程度，观察组优；对干预前后性激素水平分析，治疗后显著改善，但对照组较差；子宫内膜厚度对比，观察组理想（P<0.05）。结论：功能性子宫出血病患开展温肾壮阳汤治疗，能够保证止血效果，更可有效调节病患相关指标情况，改善患者生活品质。

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