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  • 简介:有很多人都喜欢用刚煮开的水冲泡茶叶,其实这种做法是非常有害的。经科学实验证明,茶叶中含有大量不耐高温的营养元素,一旦遭遇刚刚烧开的水,就会使其遭到破坏。实际上,冲泡茶叶选择多少温度的水,应当由茶叶的新老作为判断标准。一般来说,老茶可以用95℃的水进行冲泡,而刚上市的嫩茶选择的水温就应在85℃左右比较合适。

  • 标签: 茶叶 冲泡方法 营养元素 水温
  • 简介:目的研究从茶叶下脚料中提取纯化茶多酚的工艺条件和参数。方法以茶多酚为考察指标,考察大孔树脂富集茶叶下脚料中茶多酚的最佳工艺。结果采用HPD100大孔树脂分离纯化,茶叶提取物上样浓度为10mg/mL,吸附流速为2mL/min,洗脱剂为50%乙醇,洗脱剂用量为3.5倍量树脂体积,洗脱流速为2mL/min。在此条件下,所得提取物中茶多酚含量达45%以上。结论该法可较好富集茶叶下脚料中茶多酚。

  • 标签: 茶多酚 茶叶下脚料 大孔树脂
  • 简介:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。继去年底哈尔滨市药材公司为彻底扫除行业不正之风,借鉴其它商业企业的服务承诺经验,推出了“质量、价格、服务”三承诺以来,三承诺制如雨后春笋迅速推向全国各地医药(药材)系统,令人不胜欣喜,但有些问题又使人担忧。究其作出三承诺的动机,或是追潮流、赶时髦;或是迫于上级指标,感于社会压力;或是借机促销牟利。但是哈尔滨市药材公司因一位营

  • 标签: 药品流通领域 承诺 健康发展