简介：有很多人都喜欢用刚煮开的水冲泡茶叶，其实这种做法是非常有害的。经科学实验证明，茶叶中含有大量不耐高温的营养元素，一旦遭遇刚刚烧开的水，就会使其遭到破坏。实际上，冲泡茶叶选择多少温度的水，应当由茶叶的新老作为判断标准。一般来说，老茶可以用95℃的水进行冲泡，而刚上市的嫩茶选择的水温就应在85℃左右比较合适。
简介：目的研究从茶叶下脚料中提取纯化茶多酚的工艺条件和参数。方法以茶多酚为考察指标,考察大孔树脂富集茶叶下脚料中茶多酚的最佳工艺。结果采用HPD100大孔树脂分离纯化,茶叶提取物上样浓度为10mg/mL,吸附流速为2mL/min,洗脱剂为50%乙醇,洗脱剂用量为3.5倍量树脂体积,洗脱流速为2mL/min。在此条件下,所得提取物中茶多酚含量达45%以上。结论该法可较好富集茶叶下脚料中茶多酚。
简介：蛇伤溃疡是蛇伤患者最常见的并发症之一,主要因蛇毒毒素局部作用及伤口处理失当而引起.轻者伤口坏死溃烂,缠绵难愈,重者伤处组织广泛坏死,伤筋损骨,终成残疾.我院采用中药"茶叶三莲汤"薰洗外敷的方法治疗52例蛇伤溃疡患者,疗效满意,现报告如下:
刚煮开的水能冲泡茶叶吗？
茶叶下脚料中茶多酚的提取纯化工艺研究
茶叶三莲汤洗敷治疗蛇伤溃疡52例
