简介：食物的性质不尽相同，所以在烹调过程中应注意其自身的特点，选择能充分调动其营养素的食品搭配形式和烹饪方法，以求尽可能多地保持其营养素，避免因为烹调方法不当而使食品营养受到损害，甚至变成对人体有害的食品。比如，食物搭配不当会破坏食物中的维生素。某些蔬菜具有维生素C分解酶或维生素B1分解酶，如黄瓜、胡萝卜、南瓜等，它们同菠菜、油菜、西红柿等维生素C丰富的食物搭配在一起做，就会把维生素C破坏殆尽；如蕨菜、泥鳅、螃蟹等鱼贝类和淡水鱼类的内脏，同黄豆、花生、毛豆、猪肉、火腿、带胚芽的大米等含维生素B1的食物搭配着做，也会把维生素B1破坏掉。牛奶是营养丰富的饮品，但如果加热过久，就会使其营养素遭到破坏，如果在加热的过程中加入糖，则会变成对人体有害的物质。所以，一定要注意食物的搭配和烹饪的禁忌问题。下面就介绍一些日常食品的搭配、制作禁忌。

简介：

简介：壮医药线点灸，是以壮医理论为指导，采用经过多种壮药制备液浸泡过的直径约为0．7毫米的苎麻线，取出后将一端在灯火上点燃，使之形成圆珠状炭火，然后将此炭火迅速而敏捷地直接灼灸在人体体表一定穴体或部位，用以预防和治疗疾病的一种独特医疗保健方法。20世纪80年代原广西中医学院黄瑾明、黄鼎坚，广西民族医药研究所黄汉儒三位教授根据龙玉乾医师的祖传经验，

简介：目的：探索如何提高方剂学教学质量。方法：从提高教师自身业务素质、采用灵活多样的教学方法、运用现代化的教学手段、强化方歌记忆、渗透中成药知识、介绍药理研究成果、重视实践性教学7个方面加以论述。结论：从这7个方面着手可明显提高教学质量。

简介：电脑让我们的工作变得更加快捷高效，给我们的生活带来了便利，增添了我们精神上的愉悦和快乐，但是过度迷恋网络，则会使人的健康受到极大影响。在电脑前呆得过久的人，无论是心理上还是生理上，都会表现出电脑综合征，其具体症状如下：

简介：后世对张仲景金匮肾气丸的功效说法不一,本文着重从＂回归经典＂、＂仲景方名＂、＂精气阴阳＂、＂阴中求阳＂、＂后世应用＂五方面加以阐述,提出了此方补益肾气的原创思想不可丢弃。

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简介：随着二十一世纪的到来,信息产业和知识经济的大潮使得全球大联合不再是梦想,日益加深的国际交往将不可避免。尤其是在中国加入WTO之后,我国与国际间的交往频繁,这也决定了大学英语的教学目的必须从实际出发,培养学生在今后的工作中能利用外语获取信息,进行交流的能力。

简介：目的：观察压痛点强刺激推拿治疗颈性头痛的临床疗效。方法：35例病例均采用压痛点强刺激推拿疗法治疗。结果：35例病例治疗后痊愈29例,显效5例,无效1例,总有效率达97%。结论：压痛点强刺激推拿治疗颈性头痛疗效显著,值得临床推广应用。

简介：作者简介崔大江，男，1963年10月，硕士，副主任医师。摘要为了适应高等医学院校课程教学内容改革研究，本文在中医学的教学模式，教学内容，教学方法等方面进行了一些理论探讨与实践，充分利用中华民族的文化底蕴，将中国的人文背景和中医学有机地结合起来，充分利用现代医学知识，深入浅出地讲解中医理论。

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简介：运用壮医药线点灸治疗疮疡97例，经治痊愈88例，有效6例，无效3例，总有效率为96．91％，同时，选取其中皮肤疖肿51例，与对照组比较，结果表明，壮医药线点灸治疗皮肤疖肿，4天内痊愈率明显高于鱼石脂软膏对照组。

简介：目的：观察少商、商阳、大椎三穴合用对咽喉肿痛的治疗作用。方法：将247例咽喉肿痛患者采用少商、商阳、大椎穴位点刺放血，观察三穴合用的治疗效果。结果：穴位点刺放血对咽喉肿痛治疗的总有效率为100％，痊愈率为78．9％。结论：少商、商阳、大椎三穴合用治疗咽喉肿痛效果显著，治疗越早效果越好。

简介：<正>一、设法跨越“代沟”作为一名中年教师,我与学生打交道的时间可以说不算短了。但当系里决定让我作兼职班主任时,自己感到压力很大,我想,在年龄上我是学生的长辈,在专业知识上,我是他们的老师,我和学生如何能跨越这条“代沟”的障碍,走到一起为一个共同的目标而共同奋斗呢,这是作为一个教育工作者为提高工作效率而必须探讨的课题。首先我自己思想上对当代学生的一个显著特点一“自我意识”比较强,要有一个正确的认识,人的本质特征,从心理学角度来

简介：【摘要】蒙医学是蒙古族人民在历史上创造的传统医学。它既是蒙古族人民长期与疾病作斗争的经验积累，又是蒙古文化与周边文化交融生发的医学结晶。世界上任何一种传统医学都有与生俱来的漫长历史，都经历过充满神话与巫术的童年时代，但真正的医学史是以医学体系的形成作为标志的。

简介：十八大报告中指出，“文化是民族的血脉，是人民的精神家园。”“建设社会主义文化强国，关键是增强全民族文化创造活力。”中医医院文化建设是医院软实力，更是医院科学、和谐与持续发展的灵魂和源泉。中医医院档案工作与医院文化建设及发展一同起步，而不断壮大而发展。文章拟从树立集成档案、建立宣传教育格局、提高自觉自信行为三个方面对医院档案文化建设进行了积极探索，以不断增进和深化中医医院文化建设。

简介：当前档案丁作者的重要使命就是开发和利用档案信息资源。不断创新档案服务机制，积极主动地为经济建设主战场服务，为全面建设小康社会服务。要通过计算机网络为用户提供服务，并加强各项事务管理，促使档案管理现代化。文章讨论了如何通过计算机网络．开发和利用档案信息资源，实现档案服务机制创新，为经济建设主战场和用户提供服务。

简介：随着医院建设的飞速发展,科研活动也越来越频繁,随之将产生大量的科研文件资料。科研文件内容广泛,且来源分散,涉及人员多,以致资料收集难、管理难、利用率不高等问题越来越突出。文章介绍了广西中医学院第一附属医院变被动为主动,全面收集、科学管理、有效利用的一套经验,使科研档案在医院建设工作中发挥了应有的作用。