简介:摘要:通过对药品食品进行检验,能够有效的保证食品药品的质量,从而保证食品药品能够安全生产和使用。当前大环境下对于食品药品的检测过程当中,快速检测技术得到越来越多的运用,通过快速检测技术能够更加迅速高效的对食品药品进行检测,从而缩短检验周期,进而能够有效的降低对于食品药品检测的工作成本,使食品药品检测工作的整体效率得到相应的提升。文章通过对当前所运用的快速检验技术的特点进行分析,且讲述了在食品药品检验中所运用的各项快速检测技术,以推动快速检测技术在食品药品的检验工作当中的应用,有效的保证在人们日常生活当中食品药品的安全。
简介:摘要目的研究分析LIMS在食品药品检验实验室成功实施因素影响情况。方法对食品药品检验实验室中研发类检测与生产类检测类实验室的特点,分析实际管理需求,LIMS在食品药品检验实验室应用现状,对实施因素情况进行分析和讨论,提高应用效果。结果目前,为能够提高实验室管理质量,实现科学管理,LIMS应用于越来越多的食品药品检验实验室,但由于应用经验不同及理念的不同,在实际应用过程中易产生较多问题,影响整体应用效果。结论运用项目管理应用的方法,合理规划预期目标,改变固有观念,注重后期投入,可保证LIMS在食品药品检验实验室成功实施质量,促进食品药品检验实验室可持续发展。
简介:目的:系统、客观、及时、有效地评价仪器设备的采购工作,提升食品药品检验机构仪器设备采购质量与管理水平。方法:遵循具体的、可测量的、可达到的、相关的、有时限的(SMART)原则,采用平衡记分卡(BSC),从财务、客户、内部运营及学习与成长4个维度进行分析,选择并评估采购与供应管理中关键性指标(KPI)在食品药品检验机构仪器设备的采购管理中的运行状况。结果:结合WHO标准、CP标准、USP标准以及EDQM文件等仪器设备的有关要求和采购工作实际,构建食品药品检验机构仪器设备采购绩效管理体系。结论:首次构建食品药品检验机构仪器设备采购绩效评估体系,其评价结果做为管理层面定期制定科学并具有创新管理决策的有效依据,优化核心业务流程,提高工作效率和质量,促进管理思想、管理方式及管理实践达到新的高度,使采购管理工作尽早达到国际化水准。
简介:摘要在我国经济飞速发展的大环境下,人民的物质生活变得日益丰富多彩,物质条件的满足,使得人们对于生活品质的要求越来越高。当下食品药品安全问题频出,这与人们所向往的物质生活条件是背道而驰的。如何对于食品药品安全工作进行再一次定位,需要从政府角度出发,体现政府职能对于公共卫生和安全进行相应的监管,政府的监管包含了经济性监管与社会性监管以及政策性监管,利用多重角度进行食品药品安全工作的监管是政府监管的最有力的手段。当前的环境下我国领导人对于食品药品安全管理十分重视,都在不同的场合里强调了推动食品药品安全监管体制的改革重要性,也提出了具有针对性的政策和方针,以此来确保人民群众日常生活中的食品药品安全,争取为我国社会主义建设更进一步的保障安全。
简介:食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品质量安全的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面发挥着重要的技术支撑作用。随着食品安全需求的日益增长,政府各职能部门均按各自的工作职责设置了检验检测机构,开展了食品检验工作。但是,由于各检验机构的工作职责相似,硬件配置雷同,检测水平偏低,检验项目重复,相互之间缺乏有效的合作,检验检测资源和检测信息不能共享,不但造成检测资源严重浪费,同时加剧了乱收费现象。因此,改革检测体制,整合检验资源,充分发挥各检验检测机构的作用,建立健全食品检验检测体系,已成为开展食品放心工程的重要课题。现就我国食品检验检测资源整合方法和途径作粗浅的探讨。