简介：摘 要：目的 :对某公司送检的腐乳产品进行蜡样芽胞杆菌检验时检出的可疑菌株进行鉴定分析和总结，避免发生由于产品被污染造成的食品安全事件。方法：按 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》进行取样及鉴定分析 [1]。结果：从送检的腐乳产品中检测出蜡样芽胞杆菌，结果数据为 1.8×103CFU/g。结论：蜡样芽胞杆菌对外界有害因子抵抗力强，分布广 ，超过一定限量便会产生毒素继而引起食物中毒，因此防止产品被蜡样芽胞杆菌污染是腐乳生产企业避免发生食品安全事件的重要保证。

简介：摘要： 炎炎七月，清油的稻叶在风中摇曳，小龙虾如何实现在水里避暑，采取更加科学的养殖方法，促进其更好的生长，已经成为各大养殖户最亟需解决的问题。不仅如此，在有效的空间内，注重绿色种植与养殖，将其最大价值创造出来，也是养殖户共同的心愿。基于此，本文深入分析了高温天气对小龙虾生长的影响因素，并提出了 促进高温天气下小龙虾生长的有效 措施，希望能够为相关种植户带来一些有价值的参考，从而实现经济效益最大化。

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简介：最近几年参加了全国科学技术名词审定委员会组织的《生物化学与分子生物学名词》（第二版）审定和《英汉生物学大词典》的编撰，同时笔者编写了《蛋白质导论》一书。在这过程中，深感蛋白质定名是一个非常复杂、令人烦恼和困惑的事。

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简介：摘要 :中国石油抚顺石化公司是生产 3#喷气燃料的定点单位，其组分为液蜡副产品拔头油和抽余油按一定比例调和而成。冰点是 3#喷气燃料的一项重要的指标，航空燃料的冰点是保证燃料中不出现固态烃类结晶的最低温度，若在飞机飞行过程中燃料系统中存在此类晶体 ,将会阻碍燃料通过飞机过滤器，由于飞机油箱中燃料温度随着飞行期间发生变化 ,温度降低幅度取决于飞行速度、高度和飞行持续时间 .所以燃料的冰点必须要低于油箱的最低操作温度才可以。本文对 3#喷气燃料冰点试验中出现的碎片及云雾状等现象进行解析，经分析论证解决生产问题。

简介：摘要不合理使用抗生素对小儿危害极大,本文从抗生素不合理使用的表现、不良后果、合理使用原则、常见病抗生素的合理应用、小儿不宜使用的抗生素几方面进行了详细地阐述。

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简介：地理作为基础教育的一门重要学科，兼跨自然科学和社会科学，其研究对象是地理环境和人地关系，是一门实践性很强的学科。地理教学必须与实践活动相结合。本文论述了开展地理实践活动的意义，阐述了地理实践活动方案的设计。

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简介：摘要：维生素 E 的功能性质是指食品中的维生素 E 对人体的作用，为了充分利用维生素 E ，因此需要了解体系在加工、贮藏、制备和消费期间影响维生素 E 在食品体系中性能的那些物理和化学性质。了解维生素 E 的功能特性，有助于在食品加工中有效利用维生素 E ，也利于保持和利用食品营养的成分，本文系统地介绍了维生素 E 的结构、功能作用、影响因素与维生素 E 的应用及食品中常见的维生素资源。

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简介：文章是对苏德辰和乔秀夫、蒋汉朝、嵇少丞等专家评议冯增昭先生《Seismites、地震岩、震积岩和软沉积物变形构造等术语问题的讨论》一文的答复意见。主要内容为:(1)同意嵇少丞教授的意见"seismites本应译成地震岩",因为翻译的首要准则是忠于原著。(2)更重要的是seismites这一术语的根据问题。赛拉赫1969年提出seismites的根据是美国加州西海岸中新世蒙特雷页岩中的4个"断层-粒序岩层"。这4个"断层-粒序岩层"中的构造主要是有白色充填物的裂隙,这些裂隙有小的错动,看不到大的断层。它们不是软沉积物变形构造,也不是地震岩,因为它没有地震成因的证据。这4个"断层-粒序岩层"的成因研究已涉及构造地质学的研究范畴了。(3)理论创新只能从问题开始。山穆玕是近50年来首次质疑赛拉赫seismites的地质学家,功不可没。(4)seismites等术语的学术讨论和争鸣,在理论上是有所创新的。这说明百花齐放和百家争鸣的方针确实是促进科学研究和科学发展的有效措施。

简介：内容摘要：

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