简介:哲人说过,"书籍是人类进步的阶梯","书籍使人们成为宇宙的主人"。试想一下,如果没有书籍,人类能有今天这样的文明进步吗?大凡有成就的人,总是好学不倦,一辈子都在读书。
简介:现阶段高校惩治和预防腐败体系建设中存在监督机制软化与虚置、工作机制运转不畅等问题,高校要加强对惩防体系建设的力度,采取积极有效地应对措施,健全制度、加强落实、强化监督、规范程序,切实的保证高校各项事务健康、有序的运行。
简介:烙制食品绝大多数是饼铛烙后,再加烘烤。其炉灶上口为圆形,有凹下之炉膛,直径约二尺,炉口上安置饼铛,其热力为燃烧碎煤渣。以保恒温。与今使用之烤箱不同,老北京的烙制食品要求外焦里嫩、不干不硬,制做者都是经过学徒(三年零一节)苦学苦练出来的行家里手。
简介:
简介:本文中所谈的煎炸食品是属于小吃范围的,不包括酒席上过油的菜肴。
简介:切糕。又名“盆糕”,用料为黄米面或江米面(糯米),加上小枣、云豆或小豆在瓦盆(盆底有孔亦有用铜盆者)中蒸熟,然后磕出。先盖湿布压成大块,再将大块开成两块摞起,压扁后斜切零售。先蘸白糖,再用竹签插入糕中,食者举之入口。此种食品物美价廉,在街头、庙会都能买到。也有推车下街售卖者,其吆喝声为:“小枣的,切糕啊!”
简介:凡属下锅煮熟之食品皆归入本篇。苏造肉,猪肉、猪下水(肠、大肚、心、肝等)以酱汤煮炖,内加香料,其汤浓而不腻。吃时将肉等切碎,汤内煮“火烧”(吃时切成小块)。闻云,此种食品为清代王府之厨师苏姓所创制,后传入民间故名“苏造肉”。历年什刹海“荷花市场”中有专售此食者。约在20世纪40年代“东安市场”内“新泰和”饭馆曾兼售它,制者为一老翁,人称其“柯师父”,惜后继无人技乃失传。
简介:本文对集体化时期山西农民的食品消费生活进行了考察,研究表明集体化时期山西农民的食品消费恩格尔系数居高不下,属绝对贫困型,食品消费支出增长缓慢,消费结构属以粮食为主要能量来源的主食型消费,营养水平低。食品生产、分配、流通中均强调国家、集体利益,农民的个人利益长期得不到重视,使山西农民生活水平无法得到提高。
简介:饱水古木材作为有机质材料,经考古发掘暴露于空气环境中后,极易遭受霉菌的侵蚀,引起进一步的劣化降解。本研究主要针对考古发掘现场的饱水古木材,选用硼酸硼砂、霉敌、异噻唑啉酮、达克宁、双乙酸钠、二癸基二甲基氯化铵六种防霉剂,采用实验室抑菌试验并结合室外试验的方法,筛选出有针对性的、效果较好的防霉剂。试验结果表明:0.05%异噻唑啉酮的抑菌效果较好,50mg/L二癸基二甲基氯化铵抑菌效果次之。本实验结果将对考古发掘现场饱水古木材的防霉保护提供相应的理论依据。
简介:笔者根据国内外无障碍设计的现状和残障人士不断增长的人口比例,分析了食品包装产业,特别是肢体残障者对于食品包装的功能与结构有着各种特殊的需求的现状,论述了肢体障碍食品包装的重要意义。在实践调查的基础上,提出了无障碍食品包装的设计原则。
简介:民以食为天,形象地说明了食品在人们日常生活中的重要性。在中国,超过2000万的穆斯林人口中,除了主要信仰伊斯兰教的回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、东乡族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、保安族、塔塔尔族等10个民族外,在西藏和青海有一部分信仰伊斯兰教的藏族穆斯林,在内蒙阿拉善有一部分信仰伊斯兰教的蒙古族穆斯林、在云南有一部分信仰伊斯兰教的白族穆斯林,在全国各地还有一部分信仰伊斯教的汉族穆斯林。他们由于特有的伊斯兰教宗教信仰,
简介:宁夏清真产业已经被自治区政府确定为支柱产业之一,清真食品产业取得了较快发展,本文通过实地调研对宁夏清真食品产业发展的现状、存在的问题进行了分析,同时提出了对策建议。
简介:明确“清真食品”的定义、准确界定其范围,是一个现实性和政策性很强的问题。本文以制定《宁夏回族自治区清真食品管理务例》为例,从立法的和政府管理的角度,就清真食品在管理条例中其含义和范围的界定原则及有关问题进行了思考,有助于对这些问题的深入探讨。
简介:近几年来,在党和政府的重视、关心和大力支持下,群众文化正以极其迅猛的势头蓬勃发展着,并对促进全社会的精神文明建设发挥着越来越显著的作用。就我们西宁市而言,广大群众文化工作者依托全市一个群众艺术馆、四个区文化馆等群众文化设施为阵地,以社区文化、广场文化、军营文化、校园文化为抓手,以提高市民文化素质和城市文明程度为目标,开展了许多形态各异、特色鲜明、适合广大人民群众需要的群众文化活动。
简介:为更好地保障食品的卫生安全和消费者的健康,法国政府一直在严格地执行监测与监控计划,确保本国食品卫生安全体系的高效与稳固。本文对法国食品卫生安全防范措施中的监测与监控计划进行评述,详细地描写了其基本组织结构和工作流程。这对我国的食品卫生安全体系的建立与完善有一定启发意义。
简介:党的十六届三中全会提出,要逐步建立起与社会主义市场经济体制相适应的教育、制度、监督并重的惩治与预防腐败体系,这是新一代中央领导集体对反腐倡廉工作实践经验的深刻总结,是对反腐倡廉规律认识的进一步深化,是对党的反腐倡廉理论的又一次丰富和发展。
简介:黄南州食品药品监督管理局负责本行政区域内的药品、医疗器械的监督管理工作和食品、保健品、化妆品的综合监管职责,领导下属机构开展食品药品监督管理业务。具体负责贯彻执行国家和省有关药品监督管理的法律、法规和行政规章,依法核发药品经营(零售)企业许可证;
简介:先秦时期,根据契约关系的性质,将借贷契约称为"傅别",买卖契约称为"质剂",两者的格式稍有不同,但都是双方当事人协商一致而达成的文书.其用途可作为诉讼时的依据、建立信用的保证以及政府的税收来源.当时政府对契约管理采取了积极的干预措施.
简介:清真食品是指我国回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌兹别克、保安、塔塔尔共10个少数民族的生活特需品,涉及人口2030多万人。我国新疆食用清真食品的民族人口占一半,清真食品产业的发展在全国占有重要的比例,对其进行科学管理,有助于巩固新型社会主义民族关系,有助于清真饮食文化产业的进一步发展与繁荣。
书籍好比食品
高校惩治和预防腐败体系建设的思考
老北京小吃中的烙制食品
《清真食品认证管理贸易知识读本》出版
老北京小吃中的煎炸食品
老北京小吃中的蒸制食品
老北京小吃中的汤煮食品
集体化时期山西农民的食品消费生活
上海工部局食品卫生管理研究(1898—1943)
饱水古木材的防霉剂筛选研究
基于肢体残障者的食品包装设计研究
关于对清真食品加强管理的思考与建议
宁夏清真食品产业发展现状及对策研究
“清真食品”定义和范围界定问题的探析——以《宁夏回族自治区清真食品管理条例》为例
群众文化是社会和谐发展的催化剂
监测与监控——论法国食品卫生安全防范措施
以科学发展观统领民族地区惩治和预防腐败体系建设
明确职能 强化监督 努力把食品药品监督管理工作提高到一个新水平——黄南州食品药品监督管理局
试论先秦时期两种主要的契约形式:“傅别”与“质剂”
社会控制理论视域下的清真食品产业管理研究——以新疆昌吉市为例