简介：综述了转基因食品研究、生产的现状,并对转基因食品的安全性进行了探讨.

简介：目的:分析剖宫产对母儿的影响,以评估剖宫产的安全性.方法:对泰州市人民医院2000年1月-12月全年剖宫产病例的手术指征,产后出血量,新生儿出生后Apgar评分等资料进行了综合分析.结果:全年剖宫产554例,占分娩总数36.42%,其中:剖宫产后大出血27例,占4.87%,新生儿窒息(Apgar＜7分)60例,占10.83%.结论:为了真正提高产科质量,必须严格掌握剖宫产指征,才能提高母儿的安全性.

简介：食品安全性是近年来社会广泛关注的热点.人类对食品安全性的认识已经历了漫长的历史过程.化学物质的毒性对食品的安全性构成威胁,为了保障人民的健康,必须理顺食品安全性链条上的各种关系,加强对食品安全性的监管与控制;同时,消费者也必须提高食品安全意识和自我保护能力.

简介：【摘 要】目的：探讨油品化验的安全性及重要性。方法：对油品的酸度、酸值及粘度进行研究分析，并通过化验指标的分析研讨油品化验的重要性及安全保障。结果：提高油品安全需要规范油品取样的操作，同时保持换气通风和油品、试剂的规范储存。结论：石油化工行业作为我国一大能源行业，与国计民生有着直接的联系，而油品化验作为石油化工行业的一个非常重要的环节，在油料加工生产的过程中是不容忽视的。通常来说，油料通过多次加工逐步进入到下个程序，油品化验可以是简单的目测，也可以是精确地化学化验。

简介：Linux作为一个开放式的操作系统,它不可避免地存在着一些安全隐患.本文分析Linux登录机制,并阐述如何用PAM进行用户身份鉴别.

简介：文章介绍了WAP提供的安全服务，讨论了WAP的密钥交换方法、身份认证及数字签名，分析了WAP端到端服务的安全漏洞-WAP网关，对WAP网关及网关的管理提出可采取的有效的安全措施，并提出解决端到端通信安全的多种解决方案。

简介：摘要本文阐述了动物源食品的安全性现状以及动物源食品中药物残留的原因和药物残留对人类的危害，并提出了控制动物源食品中兽药和饲料添加剂残留的措施，以期为提高动物源食品的安全性提供参考。

简介：从技术上分析接地装置对电网安全性的影响,研究如何依据技术参数来评估接地装置的可靠性与安全性。

简介：本文在对ROP框架和Web安全技术进行研究的基础上，首先对ROP进行了介绍，与其它技术进行了比较；同时对XML消息重写攻击对消息本体的影响进行了分析并研究了其解决策略。然后使用Ecplise平台，基于B／S的架构设计并实现了一个单点登录系统。采用ROP框架解决第三方平台认证授权问题，利用分层模型来降低系统层与层的间的耦合度，提高了系统的可扩展性和可维护性；其次针对消息本体传输安全问题，提出了ROP—Jusnit方案，并通过测试验证了其安全性和可行性。

简介：摘要实习教学是技工学校培养学生操作技能的重要环节，当前技工学校电工电子实训教学不同程度地存在着“重文轻技”、不重视安全操作、电参数测量不规范等问题，影响了实训效果的提高。必须从加强思想教育入手，着力改革实训模式和方法，狠抓操作规范，以最大限度地提高实习教学的安全性和有效性。

简介：通过对网络教学系统平台可能受到的网络威胁的分析，提出网络教学系统平台的安全性模型，并在此基础上给出网络教学系统平台的安全策略和一个系统化的基于网络教学系统平台的网络支撑平台“多层次防护”安全解决方案。

简介：文章拟修正《桥规》中的相关计算公式建立在役桥梁结构实际承载力计算模型、实际刚度计算模型、实际可靠性指标计算模型,用于计算在役桥梁结构实际的承载力、实际刚度、实际可靠性指标,用于评估现役桥梁的承载安全性能.

简介：本文主要探析落料、整形、挤压模具设计安全性和经济性,并提出主要改进措施,以资设计参考之需,也可减少无谓的安全事故。

简介：分析了对无线传感器网络造成安全威胁的攻击类型,提出采用数字签名、提高路由安全以及改进LEACH的方法,以提高无线传感器网络节点可靠性.

简介：用由庚醛氧化制取的庚酸和由甘油裂解还原制得的烯丙醇为原料，反应温度为90-93℃，压力为1333Pa，在对甲苯磺酸催化下合成庚酸烯丙酯，产率为75％。庚酸烯丙酯的分子式为C10H18O2，为无色透明液体，有菠萝香气味，不溶于水，熔点-66，沸点210℃，可用于配制日化香精和食用香精。

简介：摘要当今社会“绿色”、“环保”已成为人们最关心的话题。如何将绿色食品材料加工成可直接入口的绿色烹饪制品，烹饪过程中如何控制食物的安全性问题，已成为烹饪界人士的广泛关注与探讨。

简介：食用农产品质量管理包括原料、生产、加工、贮藏、运输、销售等诸多环节,每个环节都有产生污染的可能,近年来我国动物疫情、农药残留、食品中毒等安全问题不断发生,给消费者身体健康和生命安全带来极大威胁,不但影响了整个行业的健康发展,也降低了食用农产品在国际市场的竞争力,给食用农产品质量安全管理带来挑战;课题组通过剖析安徽省食用农产品质量管理存在的问题,提出建立食用农产品质量安全可追溯制度,健全食用农产品市场准入机制,规范食用农产品物流管理,整合食用农产品质量监督管理力量。

简介：近年来由于利益驱动,少数不法商贩在植物油生产销售过程中以次充好,或掺杂掺假,坑害消费者.相关技术标准或规范中也没有全面快速有效的检测方法.本方法根据植物油的分子结构组成的不同,在对植物油进行甲脂衍生化后,使植物油中的甘油三酸脂中的有机酸与甲醇形成简单有机甲脂化合物,再利用气相色谱仪分析各种有机酸成份含量比例.如各有机酸含量比例与经验值有较大差别,就可判断掺假.与其它的物理、化学的方法结合从而定性定量分析植物油掺假现象.

简介：“他常年奔波劳碌，把希望的种子播撒进农民的心中。”“他是食用菌专家，被称作‘蘑菇大王’、‘农民致富的好帮手’”“咱农民没钱没势，吴老师从来不嫌。这个人，真没啥说的。”这是沧州市广大食用菌种植户对沧州职业技术学院副教授、食用菌专家——吴风华的评价。吴风华副教授常年工作在食用菌栽培第一线，用手中的知识，奉献“三农”，传递科技之光，在沧州市的食用菌科研、栽培、推广方面做出了突出贡献，赢得了广大农民兄弟由衷的信赖和尊敬。

简介：针对单片机系统存在的安全可靠性问题,采用设计硬件电路的方法,完善输入/输出接口电路,实施系统的自我保护,提高抗干扰能力,并介绍了合理选用电源、保险元器件,合理布线及安装工艺。