简介：“民以食为天，食以养为贵”。饮食养生，是指科学配膳，合理摄取食物中的营养，以增进健康，强壮身体，预防疾病，达到延年益寿的目的。饮食调理得当不仅可以保持人体的正常功能，提高机体的抗病能力，还可以治疗某些疾病。

简介：客家熟语是流传在客家地区的一种文化载体,是客家人集体智慧和普遍经验的总结。以＂寻食＂为主的客家先民,创造了大量与＂食＂有关的熟语,这些饮食类熟语不仅直观地再现了客家浓郁的山地饮食特色,还体现着客家人对＂食＂的理解,折射出客家人独特的饮食习俗和饮食人生,蕴含着丰富的心理和文化内涵。

简介：国家历史文化名城临海的节庆饮食是台州府城传统文化的重要组成部分,带有鲜明的府治特征,是临海风土人情的展现.在传统文化不断遭受冲击的今天,更要发掘节庆饮食背后深藏的特殊的人文意象,使美食永恒,节庆长存.

简介：<正>甲方:XX高校全体学生乙方:食堂全体工作人员乙方(即食堂)须做到以下条款:第一:油炸糕、馅饼的直径必须超过5厘米;第二:包子馅里出现"小强(蟑螂)"的次数,平均每周不得超过三次;第三:肉菜里肉的含量必须超过5%,米饭里砂子的含量必须低于10%;第四:一些家常菜应标明名称,或至少能让10名

简介：通过对青海藏族地区的人类学田野调查，进而分析藏族传统饮食习惯、以及‘藏餐’这一概念的创造与变化；探讨不同地区藏族餐饮的味道、制造与食用方法、原材料和新佐料如何影响藏族人眼中的藏餐特征。通过这一过程讨论饮食文化所带来的符号对藏族民族认同的不同影响。

简介：由于种种原因，高校饮食财务管理在高校整个财务管理工作中几乎成为被遗忘的角落。该文以鄂州职业大学为例，总结了高校目前后勤饮食财务管理存在的问题，并针对存在的问题提出了相应的解决办法。

简介：传统词汇学对地域饮食名构词语素成分的解释无法将语言的使用环境、人类对语言使用环境的认识与利用以及传达人类环境知识和实践的语言本身三者相互联系在一起。语言生态学将语言看作是一个与其使用环境相互依存、相互作用的动态系统。研究发现,在语言生态学视阈下考察地域饮食名的构词特征,能有效揭示语言使用者利用朴素的语言生态观知识来实现认识世界、构建世界的目的。

简介：饮食是人类生存的第一需要，作为一种文化，蒙古游牧民根据蒙古高原所处的生态环境创造了适合迁移游牧生产方式的分食习惯类型．本文对迁移游牧的生产方式进行了回顾和展望，进而探讨了作为食物之源——马、牛、羊和骆驼的不同功能，举例阐述了迁移游牧生产方式的特点、进餐类型及其饮食结构．

简介：《世说新语》记录了魏晋士人的逸闻轶事,较全面地反映了魏晋士人的精神风貌,是我国古代志人小说的典范。同时,《世说新语》中还隐含着不少中国传统饮食文化特色,这些特色具体表现在节庆饮食、待客礼仪、养生保健和饮食与权力等方面。从这些饮食文化特色出发,不但有利于进一步了解《世说新语》的文化内涵,还能够看到中国传统的礼仪体制和民俗文化。

简介：根据新乡市饮食娱乐服务业的环境污染现状,分析了当前环境管理中存在的问题,提出防治饮食娱乐污染的相应管理对策和措施.

简介：以合肥、苏州、海门等地的20家中高档餐饮企业为研究对象,对比餐饮企业引入5S管理前后,酒店的卫生状况、员工和顾客的满意率等。发现实施5S管理后,餐饮食品熟制肉食合格率提高了52%和37.5%,餐具、刀具、抹布、砧板、手部清洁的卫生合格率分别提高了144.81%、193.55%、404.31%、324.06%、42.11%;另外,员工工作效率、厨房卫生状况、菜肴成本控制也有显著提高;而员工餐饮食品安全意识和顾客满意率提高并不明显。＂5S＂管理模式实施后,餐饮食品安全合格率显著提升,应在餐饮企业中加强推广。

简介：基于CPI、食品价格和货币供给的2006年4月至2013年7月的月度数据,运用非线性平滑转换回归（STR）模型刻划我国CPI与食品价格、货币供给的内在依从关系。研究发现：三者之间的关系呈现分段特征,并在线性与非线性关系间转换;当货币供给增长较快时,食品价格对CPI的影响呈现出非线性特征,此时,食品价格上涨对CPI具有更强的推动作用,而当货币供给增长较慢时,非线性特征消失;随着货币供给增长加快,CPI受到食品价格和货币供给的影响容易从低水平快速攀升。

简介：为了提高教学质量，高等学校的课堂教学同样需要讲究教学方法，既要重视知识的科学性，也要研究课堂教学的趣味性，思想性和艺术性，改革教学方法十分重要。

简介：<正>一、问题的提出马克思在《<政治经济学批判>导言》的“政治经济学的方法”这一节中告诉我们,他的方法经过两条道路,是从抽象上升到具体的方法。在《资本论》中,他就是运用这里“预先说出”的方法处理材料的。

简介：营利性高等教育在全球的兴起和发展，被丹尼尔·列维教授称为私立高等教育的第三波浪潮。从20世纪90年代起，我国开始出现了以营利为目的的教育组织形式，对它的进一步规范和支持将有助于扩大教育机会、开拓资金渠道和激发办学活力。目前，作为竞争性教育生产单位的营利性大学在我国已经具备了发展的理论基础与现实条件，有能力向社会提供优质教育服务和产品。

简介：Carleson型极大算子源于Fourier级数的点态收敛性研究，该算子与振荡奇异积分算子有密切的联系。在Carleson型极大算子的研究中出现了一些不同形式。文章首先将用线性化方法证明两类不同形式的Carleson型极大算子是相等的。其次，文章对于相函数为含有一次项的多项式的情形，将运用Calderon—Zygmund旋转方法证明带粗糙核的Carleson型极大算子LP是有界的，1〈p〈2．

简介：当唯物史观把社会规律看作是人的活动规律时,其中就包含着社会和价值之本质统一的思想。但国内哲学界对此却很少给予必要而详尽的论述,究其原因在于:不理解“价值活动”的实质。本文针对这一现象,在实践本体论的基础上,揭示社会本质与价值(评价)活动之间的相互生成和相互作用的关系,从而表明了社会活动与价值活动的本质一致性

简介：摘要《全日制普通高级中学艺术欣赏教学大纲（初审稿）》和《基础教育课程改革纲要（试行）》为我国基础教育课程改革描绘了宏伟的蓝图。然而，现行的基础教育体系还不适应时代发展和全面

简介：现行的机械制造及其自动化专业课程的部分实验内容与工程实际严重脱节,为培养有实践能力的符合工程需要的"工程人才",在验证性、演示性实验的基础上,创立出机械基础实验的基础训练实验、综合性实验、设计性实验三个平台;在现代制造技术实验中,将现代制造技术,与课程教学有机地融为一体,较好地训练了学生的学习与实际应用能力.

简介：