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  • 简介:摘要:《客房中式铺床》的项目一直是中职院校常见的比赛项目之一,对于中职院校的学生而言,掌握该项目的操作非常重要。全国各地院校都非常重视技能竞赛的培训,为了进一步提升学生中式铺床技能,本文在训练阶段提出了几项训练对策,为锻炼学生良好的心理素质,帮助学生在技能竞赛中取得好的成绩奠定基础。

  • 标签: 中式铺床 训练 竞赛
  • 简介:本文总结了笔者辅导学生参加2015年珠海市中等职业学校酒店服务技能大赛中“客房中式铺床”项目技能竞赛的经验,并就该项目分析竞赛规程,剖析竞赛训练存在的问题及原因,提出相应的改进措施,以促进师生专业能力的提高。

  • 标签: 辅导策略 技能竞赛 中式 客房 中等职业学校 服务技能
  • 简介:文章对武夷山高星级酒店的客房服务进行研究,得出其存在服务人员服务意识不强、服务水平较低、响应客人需求不及时等问题,并就存在问题的原因进行详细分析,提出武夷山高星级酒店应注重对员工的人性化管理,加强对客房服务员的培训,加强部门内部的沟通协调、加强服务针对性。

  • 标签: 高星级酒店 武夷山 客房服务
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  • 简介:  摘 要:酒店管理专业的高职教学,除了让学生掌握必备的理论知识外,还需让学生拥有过硬的技能,传统的教学模式在专业课教学上渐渐不能适应学生的发展,项目化教学依据其特点和实施步骤在专业课的教学上有很大优势,值得推广。在中职教育中,用项目化的教学方法旨在培养学生的职业技能,为社会经济发展输送专业的技术人才,本文主要从中职教育《客房服务与管理》课程实施项目化教学的重要性入手,分析传统《客房服务与管理》课程教学上存在的问题,对当前项目化教学在《客房服务与管理》课程的实施效果进行总结。

  • 标签:   客房服务 项目化 教学分析
  • 简介:【摘要】本文着重就中职《客房服务与管理》课程教育教学培养学生掌握现代化新时代客房服务和管理的专业性技术能力进行探索性分析,目的是教育新时代教师创新育人、育才教学理念,切实从中职客房服务与管理课程教学实际出发,结合中职校学生特点,创设教学情境,激发学生饱满的学习情感与兴趣热情,引导学生自主探究专业知识的学习。结果通过客房服务和管理的实操训练,培养学生获得客房服务和管理的专业技术能力,为现代化社会相关行业培育高质量的客房服务管理人才。

  • 标签: 客房服务  质量管理  中职能力培养  教学策略    
  • 简介:摘 要:在我国经济社会高速发展背景下,人们生活方式也日益多样化,外出旅行则成为人们休闲放松的首选,这也在一定程度上带动了酒店等相关服务行业的发展,高质量服务可以提升用户体验感,为酒店树立良好的形象,基于此,本文就中职《客房与服务管理》课程实践教学优化提出几点看法,以期进一步提高学生的职业水平,为我国服务行业长久稳定发展提供必要支持。

  • 标签: 实践教学 客房服务 中职学校
  • 简介:实训教学是酒店及旅游管理专业课程教学的重要内容,采用"先做后学"模式能有效提升实训教学效果。本文针对传统实训教学模式及其弊端,引出"先做后学"模式的概念及操作步骤,并结合具体的客房实训项目进行分析,最后阐述该教学模式的实施效果及其在运用中的注意事项。

  • 标签: 先做后学 教学模式 实训教学
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  • 简介:摘要:中职教师是职业教育的重要组成部分,其职责除传授职业技能和理论知识外,还包括培养学生的综合素质和职业道德。酒店管理专业是其中一个职业方向,对教师的要求更为严格和细致。本文从师资队伍建设和理论知识讲解、实践案例操作等几部分出发,探讨中职教师如何提高客房服务质量管理发展质量。

  • 标签: 酒店客房 服务质量 教学管理
  • 简介:摘要:客房作为酒店提供住宿服务的一个部门,是酒店主要收入的重要来源之一,对酒店的立足、成长以及发展壮大都发挥着不容置疑的重要作用。要想稳定酒店客房这部分的收入,首先考虑提高客房软、硬件等各方面的服务质量。当今、在市场总体供大于求、客房出租率下降、竞争异常激烈的情况下,许多酒店也都认识到了服务质量的重要性。

  • 标签: 客房服务 服务质量 服务原则
  • 简介:摘要:这几年来,随着我国新课改的持续开展与深化,国内高等职业教育也因此受益颇多,呈现出迅猛发展的趋势。不过在教学策略上还是具有不少问题,如所培育的人才无法与社会需求相适应等。在学校旅游专业中,客房服务课程是比较重要的专业课之一,学生今后的发展与就业状况和该专业存在着明显的关系,所以客房服务课程的教学对学生而言有着不可忽视的意义。为此,文章决定围绕这门课程的教学策略进行研究,但愿可以给有关人员带来一些启发。

  • 标签: 学校旅游专业 客房服务课程 教学
  • 简介:摘要:前厅客房服务是当下酒店管理的热点,对我国旅游业发展具有一定影响。据此,本文分析前厅客房服务与数字化运营课堂教学现状,发现存在实践课程数字化发展融合不足、实训课程思政元素融入程度较低、实训课程缺乏多元化个性教学方法等问题。据此,针对性提出推动数字融合发展、增加思政课程设计以及创设多场景教学法的教学改革方向,希冀释放前厅客房服务与数字化运营课堂教学改革动能,为酒店管理培养相应人才。

  • 标签: 前厅客房服务 数字化运营 课堂教学
  • 简介:摘要:领悟新课改精神,切合中职学校专业技能提升途径,以项目化课程建构为抓手,坚持文化引领,整体推进原则,在全球化东方潮流中发现教学新契机,结合地方新文化经济,民宿室内设计师的新职业,在教学实践中尝试开发《中式风格民宿客房装饰设计》课程教学项目。

  • 标签: 文化引领 项目教学 专业体系 中式风格民宿
  • 简介:摘要:随着物联网技术的快速发展,酒店业也开始逐渐应用物联网技术来改善客房管理。本论文将探讨物联网技术在酒店客房管理中的应用,包括智能门锁、智能温控系统、智能照明系统以及智能客房服务等方面。通过分析这些应用的优势和挑战,可以更好地理解物联网技术在酒店客房管理中的潜力和未来发展方向。

  • 标签: 物联网技术 酒店客房管理 应用
  • 简介:摘要:随着物联网技术的迅猛发展,其在酒店客房管理中的应用日益突显。本文借助相关数据和案例,探讨了物联网技术在酒店客房管理中的应用现状与发展趋势,深入分析了其带来的诸多益处以及可能面临的挑战,为酒店业界对物联网技术的理性运用提供了深入思考和建议。

  • 标签: 物联网技术 酒店客房管理 应用
  • 简介:摘要:中职院校中,旅游专业是选择率较高的重要专业之一。新时代背景下,社会经济文化、人民生活水平等各方面都得到了提高。对于旅游业和服务业来说,当代消费者对其有着更高的要求。因此,提高旅游专业人才的知识技能、职业素养成为了中职院校旅游专业的重要工作。传统教学模式以讲授为主,实际操作的机会较少,成长和发展相对慢一些。为了适应当代社会的发展步伐,教师可以采用“体验式”教学模式,从实践出发,可以更好地提高学生的专业水平。

  • 标签: 中职 旅游专业 体验式教学
  • 简介:摘要:双创背景下的新时期高等教育要培养什么样的人才是全社会关注的热点,既要具备专业素养,专业技能,富有创新能力,又要具备职业道德和职业精神。本论文以《前厅客房管理实务》课程为例,从创新创业、教学设计等方面出发,研究专业课程融入课程思政的有效路径与方法。

  • 标签: 思政教育 教学改革 创新创业
  • 简介:摘要:对于客房服务与管理这门课程来说,在发展的过程中具有实践性特征,是当前中职旅游管理课程的重要理论课。在学习的过程中,作为中职授课教师必须要依据客房服务与管理这门课程的特点、授课内容、学生的实际情况、教学进度等方面进行统筹考虑,根据其所出现的一些问题进行具体的策略和方案的实施,以此为后期相关教学工作的开展提供一定的参考和借鉴。本文主要是依据中职客房服务与管理这门课程进行信息化教学模式的有效渗入的相关内容进行分析和探讨。

  • 标签: 信息化 中职 客房服务与管理 运用
  • 简介:摘要:本次研究的范围主要是以标准经济型酒店客房服为主,研究目的为促进标准经济型酒店更好的发展,为酒店管理与服务的品质得到进一步的提升,给顾客带来更好的体验。研究的内容主要是酒店客房服务的优点及存在的问题(以汉庭酒店为例),研究方法为本人的亲自体验,顾客的反馈以及和工作人员进行咨询。本次研究对标准经济型酒店的发展具有重大意义,会促进这一类型的酒店向好向善的发展,使其具有更大的竞争力,进而促使整个行业的发展。此次研究的结论为标准经济型酒店客房服务的问题较多,给顾客带来的体验中规中矩,但还有较大的发展空间。

  • 标签: 标准经济型酒店 客房服务 问题