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  • 简介:气体可广泛用于化工、化肥和冶炼等工业上,随着科技水平的提高,气体的应用己发展到其他的工业领域内,现今在轻工业食品工业、制药工业及高科技领域内也已极大地拓展了气体的应用范围。最近澳大利亚超市中出售一种色泽新鲜的鲜肉,这种鲜肉是经过能延长保质期的气调包装保鲜,用这种方法保鲜,保质期可长达4个月。其原理是利用气体的特殊性,对包装物实施:惰性窒息、氧化催熟、抑制繁衍和控制呼吸。气调包装也称置换气体包装,国际上称为MAP包装,它是在真空包装和气体包装基础上发展起来的一种新型包装,也是气体工业食品工业科学结合的产物。包装保鲜气体应根据食品特性进行配比混合,这样才能抑制细菌(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保质期或货架期。保鲜气体通常有CO2、N2、O2、C2H2和Ar等,CO2具有抑制腐败细菌和霉菌生长繁衍的作用,是保鲜气体中主要的抑菌剂;O2具有抑制厌氧腐败细菌的的生长繁殖,保持生鲜肉类的色泽,维持新鲜果蔬生鲜状态的呼吸代谢作用;N2是惰性气体,不参与抑制氧化、硫化的化学作用,不与食品发生化学作用,并能抑制细菌微生物生长繁衍。气调包装最关键技术是选择气体成分和气体的配比及贮藏温度的控制...

  • 标签: 中的应用 气体食品工业 食品工业中的
  • 简介:冷冻食品始于20世纪30年代,到1945年冷冻食品生产开始上升,每10年大约增加一倍左右。目前已在美国、加拿大、日本、法国、比利时、荷兰、德国等国广泛采用,食品包括肉类、鱼类、蛋类、海味、蔬菜、水果、冰淇淋、各种面包点心等,多达120多种。美国每年的冷冻食品达100亿

  • 标签: 低温冷冻 冷冻食品 食品生产 食品保存 冰淇淋 慢速冷冻
  • 简介:世界氯碱产业与市场动向(续完);坚持专业化是企业发展的根本;新疆天业发展循环经济模式的探讨;江苏省氯碱行业循环经济的发展情况;国内氯碱行业实施循环经济的模式;国内外氯碱生产的现状和发展分析。

  • 标签: 氯碱工业 循环经济模式 氯碱行业 市场动向 企业发展 氯碱生产
  • 简介:河北省氯碱工业发展历程与前景展望;氯碱企业构建循环经济发展模式的探讨;发展循环经济是西部氯碱企业生存和壮大的必由之路;技术进步是氯碱企业发展原动力;自用碱消耗在氯碱技术经济核算中的处理方式;

  • 标签: 氯碱工业 经济发展模式 循环经济 技术进步 工业发展 氯碱企业
  • 简介:国内外烧碱市场变化及走向;以氯碱化工为核心做大做强昊华西南公司;6S管理模式的实践;环氧丙烷生产技术进展及市场分析;由氯化氢回收氯的研究进展;非光气法异氰酸酯生产工艺的研究进展;

  • 标签: 氯碱工业 综述 生产技术进展 市场变化 氯碱化工 管理模式
  • 简介:我国氯碱企业应主动适应当前的宏观经济调控形势,国内外氯碱生产的现状和发展分析,我国氯碱工业节能技术的进展与发展方向,优化氯碱生产工艺促进循环经济持续发展,对我国氯碱行业和谐发展的建议,持续推进清洁生产全面促进企业发展

  • 标签: 氯碱工业 氯碱生产工艺 综述 宏观经济调控 经济持续发展 氯碱企业
  • 简介:我国氯碱工业发展特点及江苏省氯碱工业“十一五”发展思路;自主创新促进氯碱产业结构优化升级;优势企业崛起,山东省氯碱行业大洗牌;钌钛阳极催化机理研究进展;隔膜电解槽纳米活性阴极的开发与应用……

  • 标签: 工业工艺 氯碱工业
  • 简介:近日,由浙江顺达新材料股份有限公司自主研发的6000吨/年以三氟化硼为催化剂生产的食品级聚异丁烯(PIB)产品,取得了浙江省食品添加剂生产企业卫生许可证,产品获准批量投放市场。该公司由此成为我国第一个以硼系技术生产食品级聚异丁烯的厂家,打破了国内食品级聚异丁烯市场完全被进口产品垄断的局面,产品价格比进口产品低30%-40%。

  • 标签: 食品级 硼系 PIB 进口产品 催化剂生产 上市