简介:摘要:随着中国综合国力和国际竞争力的不断增强,基于互联网,物联网和云计算的大数据时代已经悄然到来。特别是随着近年来中国教育的飞速发展,大数据在学校教育,科研管理等领域的应用已成为主流趋势。评估高校实力的指标不是高校或其教职员工的人数,高校的科研水平影响着高校的改革与发展,科研管理工作处于重要地位,特别是在竞争日益激烈的高校中。因此,准确把握大数据时代背景下高校科研管理的现状和未来发展趋势,是提高高校科研实力和管理水平的重要任务。本文简要介绍并探讨了高校当前使用的科研管理方法,并将精细化的管理方法纳入了高校目前使用的科研管理方法。目前,高校的科研管理重立项、轻结项,项目结时预算超支,通过在管理过程中提出对策建议,提高了科研管理水平。
简介:摘要:持续改进是工程教育专家认证的三个核心概念之一。本文以材料物理学为例,根据相关反馈的结果,从理论课程教学,实验课程教学和本科毕业论文三个主要方向描述了持续改进的相关措施。相关的课程改革促进课程教育的优化,有助于培养学生的综合能力。
简介:摘要:肉制品不仅富含营养,而且还是微生物的良好生长介质。在储运过程中,科学合理的包装方法可以有效抑制肉制品变质,保证肉制品的质量。作为迅速发展的新技术之一,活性包装在除氧,二氧化碳含量控制,抗氧化剂和抑菌剂方面取得了具体的研究成果,并已应用于肉类加工行业。同时,可降解的环保材料可以减少塑料污染,符合绿色生态和环境保护的发展理念,实现食品包装行业的可持续发展。在本文中,为了促进活性包装,基于生物可降解成分的活性包装在肉类加工行业中的应用现状以及这种活性包装对熟肉制品的货架期,脂肪氧化和蛋白质氧化及其机理的影响,适用于熟肉制品,并为相关研究提供理论指导。