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  • 简介:我国辣椒资源丰富,生产的季节性强,而辣椒又极不耐贮藏,因此,开发新型的辣椒食品会具有很好的发展前景.现介绍几种适于乡镇企业生产和家庭制作的辣椒加工新方法,供参考.

  • 标签: 辣椒食品 加工技术 家庭制作 参考 新方法 季节性