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创新乌龙茶制作工艺探究

作者：杨振莲
学科：
创建时间：2023-02-24
出处：《中国科技人才》 2022年第22期
机构：武夷山民品茶业有限公司 354302

简介：摘要：乌龙茶(青茶)是中华民族的独创茶类，目前只有中国掌握这种制茶秘诀，乌龙茶的制作工艺是六大茶类中最复杂的一种。日常生活中，常见到的铁观音、大红袍、洞顶乌龙、凤凰单枞等。在进行乌龙茶创新制作加工的时候需要结合传统制作，在制作工序上可分为6道工序:采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙。
标签：创新制作二次晒青加工工艺制造揉捻机转数

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中国传统制茶技艺及其相关习俗

作者：杨振莲
学科：建筑科学 > 建筑技术科学
创建时间：2023-08-10
出处：《中国科技信息》 2023年第10期
机构：武夷山民品茶业有限公司

简介：摘要：传统制茶技艺是中国文化宝库中的一颗璀璨明珠，展示了中华民族的伟大创造力和博大精深的文化多样性。这项古老而又现代的技艺，不仅仅是一种制作茶叶的方式，更是一种连接天下的纽带，传递着包容并蓄的理念。传统制茶技艺的发展和实践，不仅是文化遗产的传承，更是推动社会进步和促进人与人之间的交流与沟通。基于此，本文针对中国传统制茶技艺及其相关习俗展开了深入的分析与研究，旨在让更多人了解到中华传统文化的博大精深。
标签：中国传统制茶技艺相关习俗

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传统制茶工艺VR体验系统中的交互技术研究

作者：杨振莲
学科：建筑科学 > 建筑技术科学
创建时间：2023-08-12
出处：《科技新时代》 2023年第9期
机构：武夷山民品茶业有限公司

简介：摘要：为了能够在普及和推广我国传统文化的同时，提升人们对传统制茶工艺的认知和了解，本文特将VR体验与传统制茶工艺相结合，设计出传统制茶工艺VR体验系统，让用户可以在虚拟环境中身临其境地体验制茶过程。通过这种创新的方式，以期能够吸引更多的人关注和了解我国传统制茶工艺和茶文化，传承和弘扬这一宝贵的文化遗产。同时，利用虚拟现实技术的优势实现对制茶工艺的全方位展示和交互，为用户带来更加沉浸式的体验。
标签：

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