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  • 简介:摘要室内空气中环境污染物五项指标氨、甲醛、苯、TVOC、氡为切入点,单个点评相关检测方法及检测过程中应注意的事项,供同行切磋交流,从而有效提高检测水平。

  • 标签: 室内环境污染物氨 甲醛 TVOC
  • 简介:摘要:微生物污染也是导致食物腐败的原因之一,随着休闲食品以及生鲜产品的蓬勃发展,为了保留其独特的味道,生产加工过程中逐步降低了二次杀菌工作,为此,为保证食品安全,对食物加工车间中微生物控制显得极为重要。本文就食品加工生产环境中常用的微生物污染种类进行分析,并对食物加工车间在过程中最常用的抑菌方法进行总结,希望能让人们食用到健康安全的食品。

  • 标签: 食品加工 微生物 控制措施