基于职场交际的食品行业英语项目课程设计

行业英语是ESP教学的组成部分，能够提高学生在职场环境下的英语水平。根据食品行业岗位要求和用英语处理未来相关业务能力的不同需要，开展项目教学。从课程设计背景、理论依据、需求分析、项目课程基本环节等方面，探讨了行业英语项目课程设计的思路和方法。