度假酒店休闲与会议服务主张及融合研究——以杭州太虚湖假日酒店为例

随着各行各业对度假地召开会议的增多,度假酒店的目标市场转向会议会展团队,而大规模的会议团队入住、用餐等一系列的拥挤场面严重破坏了度假酒店的恬静氛围,与酒店散客的休闲度假需求相矛盾,而散客能为酒店带来高额的营业利润,是度假酒店旺季的主要客源市场。如何寻找一种让会议会展客源和度假散客互为融合的经营格局,这是度假酒店经营者必须研究的现实问题。以杭州太虚湖度假酒店为例,通过问卷调查,应用SPSS11.5社会科学统计软件,分析度假酒店休闲服务与会议服务的服务主张,探讨度假酒店休闲与度假融合途径。