广西特色农业发展的建议

陈禄青

广西职业师范学院

[摘要]文章介绍了广西特色农业发展现状，分析了存在的主要问题，提出广西特色农业发展的建议。

[关键词]广西；特色农业发展；建议

特色农业就是人们充分利用特定区域的自然生物资源开发出具有竞争优势特色农产品的农业。广西是农业大省，生态和气候类型多样、光热和生物资源丰富，发展特色农业条件得天独厚。大力发展特色农业，对实现富民强桂新跨越具有重要的现实意义。

    一、广西特色农业发展现状

    广西特色农业国内竞争力总体较强，在特色种植业方面，中药材、甘蔗、香蕉、黄红麻、柑橘、桑蚕以及南国花卉等农产品都具有较强的竞争力，此外，菠萝、龙眼、荔枝、芒果等亚热带水果也具有一定的国内竞争力；在特色林业方面，油茶籽、油桐籽和松脂具有一定的竞争力优势；在特色养殖业方面，活家禽、活猪以及海水产品具有一定的竞争力优势，但并不明显。广西目前竞争力较强的特色农产品其竞争力主要体现在资源优势上，且初级农产品较多。

    近年来广西特色农业产业规模发展成效显著，糖蔗、蚕茧、木薯等多项产业中国第一，龙眼、荔枝、香蕉产量中国第二。其中糖料蔗面积、蔗产量、产糖量均占中国60％以上；蚕茧产量20万吨，约占中国1／4、世界l／5，2007年以来连续4年全国第一。广西的35个糖料蔗重点县种植面积、蔗总产均占广西80％以上。广西糖料蔗、水果、优质粮、蔬菜四大产业年产值均突破100亿元，号称广西农业的“四大金刚”。

二、广西特色农业生产建设存在的问题分析

(一)标准化生产程度较低，品牌竞争力差：部分农民在水果、蔬菜不到成熟期强行采摘，降低了农产品品质和市场竞争力；在农药、肥料、饲料、兽药等投入品使用上，也存在盲目性和随意性，导致农产品质量问题；农业生产企业各自为阵，致使同一品种出现多个品牌，造成不必要的成本投入和无序竞争。

(二)农业产业化经营水平不高：一是农产品生产基地大多较分散、规模不大，不能满足龙头企业的原料需要；二是部分龙头企业在农产品深加工、创品牌和市场营销体系建设方面的能力不强；三是农业龙头企业和农村合作社组织的专业人才较少，经营能力有限。

(三)农产品质量安全体系建设滞后：各市县的农产品质量安全检测检验机构的专业技术人员缺乏、检测设备简陋、手段单一，很难达到国家要求的检测标准；多数农产品的生产过程没有经过质量安全监管就进入市场销售，产品质量无法保证；影响了广西特色农产品进入国际国内市场竞争。

(四)特色农业生产基地缺乏健全、合格的储藏物流体系：目前广西农村中，仓库、市场、交通运输等基础设施建设都普遍还处在相当落后的阶段。特色农产品运输环节成本较高，造成特色农产品缺乏价格优势。

从整体上看，广西农业基础设施滞后，农业抗灾能力不强；土地对特色农业发展的约束作用突出；特色良种繁育体系不健全，加工原料基地不足；特色农产品深加工能力不强，产业链条短；科技创新水平低，自主研发能力弱；农业社会化服务体系不完善，尚存在市场发育不够、营销体系滞后、缺乏农业风险管理体系、特色产业发展资金不足、融资渠道单一等问题。这些问题制约着广西特色农业的发展。

三、广西特色农业发展的新思路

(一)以当地特色农业资源为基础，坚持优势产业理念引领农业，做到“人无我有”：一是着力挖掘并规模生产“独有资源”：如荔浦芋头、水牛奶、巴马香猪、合浦珍珠、桂林漓江鱼、百色八渡笋等一大批具有浓郁地方特色的名特优农产品。二是充分发挥“独有技术”：如杂交水稻、杂交玉米；如生物农药、兽用疫苗；沼气等农村能源技术。三是大力发展“独有产品”：如糖料蔗、桑蚕、柑橘、蔬菜、食用菌、无公害(有机)茶叶等竞争优势明显的产业；

(二)以增强农产品竞争实力为重点，用现代经营形式推进农业，做到“你有我大”，按照“一村一品，一乡一业”的要求，把优势主导产业做大做强，实现产业开发的规模效应。

(三)以多样化的市场需求为导向，用现代产业体系提升农业，做到“你泛我专”，实行产业专业化分工，大力发展公司+农产、实体+农产、专业大户+农产等多种形式的贸工农一体化经济组织，培育一批竞争力、带动力强的，从事特色农产品加工、销售等的农业产业化龙头企业。

(四)以追求特色农产品经济效益最大化为目的，用现代科学技术改造农业，做到“你优我强”：一是科技兴农，大力发展生态农业。二是分析市场，注重发展信息农业。三是提高质量，着力打造品牌农业。

(五)广西特色农业应采取非均衡发展的“三个创新”战略

1、组织创新：一是发展特色农业公司：①特色农产品加工型企业。②特色农业服务型企业。如代耕公司、植保公司、营销公司等。③特色农业高科技企业。对这类企业，要重点帮助他们解决风险投资、信贷担保、税收优惠和专利保护等问题。二是发展特色农业合作社：加大财政资金对合作社的扶持力度，落实对合作社的税收优惠政策以及增加合作社的融资渠道。

2、融资创新：在巩固南糖、贵糖、南方食品等少数几家上市公司外，还要促使桑蚕、松脂以及速丰林等特色农业公司的上市。

3、技术创新：利用高新技术改造传统特色农业，通过数据库技术、网络技术和信息服务克服农业在信息获取与应用上的障碍；通过遥感、地理信息系统和全球定位技术对特色农业的生产环境和状况、自然和生物性灾害等进行有效的监测预报和宏观管理。

四、广西特色农业发展的建议

(一)加快农业基础建设，提高特色农业综合生产能力和防灾能力：一是抓住国家扩大内需和强农政策的机遇，切实加强以水利为重点的农业基础设施建设。二是提高农业机械装备水平。三是加快发展现代设施农业(大棚、喷滴灌等)。

(二)大力培育一批千百亿元产业。种植业：粮食、蔗糖、水果、蔬菜、中药材、桑蚕；养殖业：生猪、家禽、渔业、肉牛、肉羊、肉兔、牛奶、禽蛋；林业：深加工、油料、油茶、花卉。

(三)建全特色农业产业链，推进农业产业化经营。一是积圾发展循环农业。蔗糖业：“甘蔗—制糖—蔗渣—制浆造纸—废液回收—再利用、甘蔗—制糖—糖蜜—酵母、味精—废液—复合肥、”  的发展模式。木薯业：“原料—产品—废弃物—废物综合利用”的发展模式，畜牧业：养殖—粪便—发酵—沼渣液—甘蔗、果树的发展模式。二是推广特色农业模式：“农作物间套种耕作”、“订单农业+价格联动”等产业化模式。三是建设一批区域性国际交易中心：广西食糖国际交易中心、广西国际蚕丝交易中心、广西国际林产品交易中心以及各地级市都要建设特色农产品物流中心市场，并开展农产品与超市对接。四是实施广西与东盟合作开发农业资源行动计划，延伸外向产业链。

(四)积极发展政府支持引导的农业社会化服务体系：一是通过“标准化、管源头、抓检测、严准入”等措施，健全良种培育、引进和推广以及农产品质量安全保障体系。二是选建一批特色农产品生产示范区，打造一批特色农产品知名品牌进入国内外市场。三是建全政府、市场(商业保险公司)、企业与农产“四位一体”多元化的风险管理体系。

参考文献

[1]赵佳宇，乡村振兴背景下山西省特色农业产业发展探索[J]，农机使用与维修，2023年第6期，96-98

[2]何晚卿，乡村振兴战略下特色农业发展路径探究——以广东湛江地区为例[J]，山西农经，2023年第21期，54-56