恩施富硒西瓜露地栽培种植技术要点

邹波 ,张倩

宣恩县农业农村局，湖北宣恩445500

摘 要：恩施富硒土壤面积分布较广，通过充分利用资源优势，并辅以科学叶面喷施硒肥，从品种选择、浸种催芽、整地施肥、育苗移栽、追肥整蔓及适时收获形成了操作方便且易推广的栽培技术要点。

关键词：富硒西瓜；露地栽培；湖北宣恩

恩施拥有目前唯一的独立硒矿床［1］，全州富硒土壤面积呈点状分布，辐射面积广，其中宣恩县国土面积2737平方公里，辖5镇4乡，硒资源主要呈点状或带状分布，含硒土壤面积占县域面积的17.6%，其中富硒面积达345.38平方公里，适量含硒面积达119.9平方公里，高硒面积15.61平方公里。西瓜在山区种植，可以利用山区夏季气候凉爽的特点，延长西瓜供应期，昼夜温差大且土壤富硒，可以增加西瓜的品质。高山西瓜果实肉质细、汁液多、品质优，含糖量比平原瓜高。但夏季降水量多，空气湿度大，因而炭疽病较易发生；加上山区土壤贫瘠，生产技术水平较低，西瓜易出现僵苗或徒长等现象。因此，标准化可推广的富硒西瓜露地栽培技术研究具有重大意义，现根据实践与试验，推介富硒西瓜种植技术，供西瓜种植户借鉴或同行参考。

1 育苗准备

1.1品种选择：如抗病性较强的早熟品种美都8424、中晚熟且抗旱抗寒品种西农八号、烈日懒汉、懒汉王等。

1.2嫁接选择：西瓜嫁接技术有利于提高西瓜抗枯萎病的能力，从而解决西瓜地不能重茬连作的问题。同时可提高西瓜的耐低温能力，嫁接苗根系强大，耐低温性能强，这对于恩施地区早春气温低，实现露地栽培极为有利，可以提早栽培，抢早上市。通常选用本地南瓜作为砧木，因本地南瓜有适应性强，根系发达的特点。

1.3苗床选择：选稍平坦地势，阳光照射条件好、有充足水源的地方；

1.4浸种催芽：将种子置于阳光下晒1天，注意不要用金属容器，以免烫伤种子，再将种子置于55℃热水中浸泡，并加入500倍多菌灵溶液，浸泡时间10分钟左右，同时不停搅拌，后用清水洗去药物和黏液，浸泡6-8小时。将浸好的种子平放在湿毛巾上，种子上面再盖上一层湿毛巾，放置于30-35度环境下催芽，发芽85-90%露白即可播种。

1.5搭棚播种：根据所种植面积大小选择搭建棚的高度与宽度，建议以1.2m开厢，留80cm走道，棚架使用竹竿或钢管均可，薄膜选择透光性较好的，采用双膜覆盖（铺天盖地法），以提高地温，即在穴盘上覆盖一层膜，棚架上再覆膜。播种时间在清明前后，使用50穴盘，穴盘里铺满混有农家肥或速效复合肥水的细壤土，每穴横放种子1粒，以便于种子出苗时能在土里退壳。然后盖上2厘米厚细土。最后浇水使其湿透，5-7天即可出苗，出苗后揭开第一层膜，适当通风，等长到三片真叶要适时揭棚架膜练苗。

1.6嫁接管理：将西瓜苗从苗尖顶端起往下留2～3cm长用专用嫁接刀片从上往下斜切成约45°角，南瓜苗则是从泥土苗根部起往上留3～4cm高，用刀片从下往上斜切成约45°角，然后快速准确的将切口相接，并用专用夹子夹起来[2]。嫁接后的前3d是瓜苗能否成活的关键时间，特别要注意保持大棚内的温度在18～22℃，太阳光照强时要用太阳膜遮盖，防止温度过高，温度过低时要升高棚内温度，不时浇水保证土壤湿润。未掌握嫁接技术的种植户也可选择直接移栽。

2  整地下苗

2.1田块选择：宣恩县以丘陵及二高山地貌为主，要种植富硒西瓜，首先选址地要在产地环境，水质质量，土壤性质等方面选择符合条件，且前茬最好没有种植过瓜果类作物。

2.2起垄移栽：用微耕机松土，松土深度10cm，起垄前重施底肥，按照含硒50ug/kg的有机肥1200kg/亩，复合肥50kg/亩标准施肥，随后用起垄机起垄，起垄宽度40cm，行距1.5m，起垄后用80cm透明白膜覆盖并将两边土压实。待嫁接苗长到4叶时，则选晴天上午或者阴天及时移栽，移栽时先用打孔器在地膜上打好孔，株距40-50cm，可根据不同品种来适当调整，早熟品种可种植密一点，而晚熟品种可以稀疏一点。移栽后看天气情况，如遇连续晴天则需在移栽后及时浇水，如遇雨天可采用自然降水灌溉。

3  施肥整蔓

3.1追肥补水：待移栽后15d左右，可用含硒50ug/kg的有机肥200kg/亩或者尿素5kg/亩追肥一次，开花前叶面喷施硼肥，促花促果，若无连续雨天，则无需人工授粉，坐果后用含硒50ug/kg的有机肥200kg/亩追肥一次，后期瓜果膨大期用含硒50ug/kg的有机肥500kg/亩或者用200倍浓度的硒肥加磷酸二氢钾50kg/亩叶面喷施一次，如瓜苗长势好，叶片浓绿、粗壮要适当减少施肥量。特别注意，在西瓜长到0.3～0.5kg前，不能猛施追果肥，否则会造成西瓜裂果[3]。如遇连续晴日干旱，则要选择上午或者傍晚少量浇水，每间隔3-5天浇一次，晴日中午浇水或浇水过多也会导致裂果。

3.2整蔓打枝：西瓜主要是主蔓坐果，每株西瓜保留一主两侧长势粗壮蔓枝即可，摘去多余的藤

。坐果前每隔7d左右整一次，期间翻藤一次。露地栽培压蔓使用暗压，将蔓枝8-12片叶茎节处压入土中生出不定根，增加根系吸收，有利于营养供给，同时可以放大风吹乱枝蔓，提高坐果率。每一枝蔓留果一个，靠近主根处的果一般要去掉，留下8-12片叶处的果，再从坐果处往前留12片叶左右进行摘心，以此保证营养被西瓜最大化吸收，不需要翻动西瓜。

4病虫草害防治

4.1 病害：恩施地区西瓜一般易患炭疽病、枯萎病、菌核病以及霜霉病，科学浸种、不重茬可大大减少炭疽病与枯萎病的发生；菌核病发病前用铜制剂全面保护喷雾，发病后用硫酸链霉素3 000～4 000倍液喷雾；霜霉病可用代森锰锌500倍液防治。

4.2 虫害：覆膜时选用银灰色地膜可驱避蚜虫，如用的透明膜，则要再虫害发生初期喷施苏云菌芽孢杆菌1000倍液，注意喷洒叶背及隐蔽部位，可防治棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、瓜绢螟等、蝼蛄、地老虎等[4]。需要注意的是打药需要选择在晴天上午或者傍晚，雨天或晴日中午打药均不可。

4.3 除草：根据具体情况选择除草方式，尽量以人工手除草为宜，一定要在杂草徒长前除草，以免草害发生，影响植株采光、营养吸收，避免使用化学除草剂。

5适时采收

根据品种生育期长短以及瓜果实际生长情况来确定采收，可选用无损伤瓜果测定仪，将测定仪的探头中心线对准果实中心点上，小于8度为生瓜，大于8度为熟瓜。通常选择8-9成熟的瓜。因充分成熟的西瓜组织易损伤，影响贮藏品质，导致果实空心倒瓤，食用时绵软无味，甚至腐烂。采收时间选择在傍晚采收，有利于降低品温。采摘时，在瓜柄上端留3cm枝蔓，可减少水分蒸发及伤口感染。优先采摘先结的瓜，如种植面积较大，则需要分批次做好标记。

作者简介：邹波（1987-），女，汉族，湖北江陵，本科学历，农学学士，农艺师，现在宣恩县植物保护站从事植物保护、农技推广工作。

参考文献

[1]南占东.基于SWOT分析的恩施富硒生物产业发展战略探讨[J].南方农业,2018,(19):71-74.

[2]刘素贞.富硒西瓜大棚无公害栽培技术[J].安徽农业科学，2006（15）：104，106.

[3]邓正春，吴平安，杜登科，等.富硒西瓜优质高产栽培技术[J].长江蔬菜，2011（21）：18-20.

[4]赵 童，李安楠.江津区富硒产业5年后产值达10亿[N].重庆日报，2012-10-23.