微生物实验室高压蒸汽灭菌器规范管理及安全控制

张冰

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摘要：在各个高校、研究员微生物实验工作的开展中，高压蒸汽灭菌器的使用受到广泛青睐，但是，由于这种设备在实际应用过程中，经常会出现相应的事故安全问题，因而对于其的规范管理、安全控制等就显得势在必行。在本文的研究中，笔者将针对微生物实验室高压蒸汽灭菌器规范管理及安全控制，进行全面、深入的剖析与阐述。

关键词：微生物实验室；高压蒸汽灭菌器；规范管理；安全控制

前言：关于高压蒸汽灭菌器的使用，在高校医学、生物学等专业研究中，十分常见，对于感染性废弃物、溶液培养基等的灭菌消毒也展现出高效性、高可靠性的特点。但是，这种设备的使用如果出现操作不当的情况，除了会对灭菌消毒效果造成影响之外，相应安全事故的发生还会造成人员伤亡，因此一定要及时关注到对于该设备的规范管理、安全控制。
1高压蒸汽灭菌器的注意事项与操作步骤

1.1高压蒸汽灭菌器的注意事项

为了确保高压灭菌的彻底性，有几种不同的办法可供选择。首先，应当完全排出锅内的空气质量，使锅内的水蒸气完全消失，以便适当地加温。其中，最常见的方法是：先关掉放空气阀门，然后接通，等到气压增加到0.05MPa时，开启放空气阀门，出现空气，直至气压表指针归零，再关掉放空气阀门。当阀门关闭并重新通电后，气压表已开始增加至0.1MPa，此时应进行计数，维持压力0.1~0.15MPa 20分钟。超过保持时限后，应立即断开供电，并在水压降至0.05MPa时，缓慢释放蒸气，但要小心不能使压力降低过快，以免引发剧烈的减压沸腾，从而使陶瓷容器中的液态四溢。当水压降至零时，才能开启瓶盖，拔出培养基，放置在舞台上，等待冷却。切勿久不放气，以免培养基成分变化，导致栽培基不能摆放在斜面上。倘若放置时间过长，由于锅炉内部存在负压，锅盖就不能开启，只有开启放气阀，大气压入，内部压强就会平衡，锅盖就易于开启了。对于经过高压灭菌处理的物质，如无菌水、种植媒介和注射器具，都可以通过拉长杀菌持续时间或增加压强来达到最佳效果。但是，在使用培育基时，必须严格遵守保压时限，以确保保压完整，同时也要尽量避免培育基中的组成变坏或功效下降，不可任意拉长持续时间。

1.2高压蒸汽灭菌器的操作步骤

操作高压蒸汽灭菌器的步骤包括：①拿出内层杀菌桶，将适量的水倒入外层锅中，使水中与三角搁架保持平整；②将杀菌桶中的材料放回原位，并做好杀菌处理过程。请小心，切勿把容器装得太满，以免妨碍蒸气流动并干扰杀菌作用。三角烧瓶和试管口端应避免与桶壁触及，以免冷凝水淋湿包装纸并渗入棉塞。③盖好盖子，并将排水软管伸入内层灭菌桶的排水槽中。将两根螺钉以正确的方法紧固，确保螺钉松紧均匀，以免漏气；④用电炉或煤炭加温，并且开启排空气阀门，使水煮沸，以清除锅内的冷气流。在冷室内空气全部排出后，关掉排空气阀门，让锅内的水温随蒸气压强的增大而逐步上升。当锅内水压达到所需的水压时，调节热源，保持水压直到达到所需的持续时间[1]。本试验使用1.05kg/cm2，121.3℃，20分钟进行灭菌。⑤在杀菌所需的时刻到来后，切断电源或关掉煤气，让杀菌锅内的环境温度自然而然降低。当气压表的气压降至零时，开启排空气阀门，旋松螺栓，开启锅盖，以确保灭菌过程的顺利进行。从杀菌容器中取出样品。如果排空气阀门未被开启，锅内气压会骤然降低，导致栽培基内部气压未平衡，从而使栽培基冲出烧瓶或试管口，导致棉塞沾染栽培基，从而引发环境污染。⑥将提取的灭菌培养基放入37℃温箱培育二十四小时，经检验无杂菌产生，可以安全使用。

2高压蒸汽灭菌器规范管理与安全控制关键点

2.1日常管理工作的进行

在微生物研究所的建设与发展之中，所涉及到的实验是较为多样的，其中会有如病原菌的保种、培育、无菌作业、致细菌攻毒防护测试、传播性废弃物及试验动物尸体无害化处理等，这些活动极具危险性，因此需要特别注意安全措施。在高校和科研院所的微生物学实验中，高压蒸汽灭菌是必不可少的操作，因此，应当对灭菌器管理，进行科学有效加强，在管理规范的规划之中，需要着重于：①明确规章制度的制定设计。为使实验器械、培养基、感染性废物等的消毒灭菌安全性得到有效保障，需要进行严格操作流程规划、相应规章制度等的制定，并定期组织相关人员参加国家强制性要求的法定培训和考核，以确保实验过程的安全性。②对于确保气压容器的安全可靠运转，应定期进行检查，如灭菌腔体是不是有裂缝、锈蚀，气压管道有无畅通，一旦发现危险情况，应立即采取措施进行整治；③等级制度的有效构建。将多种压力器皿的运行状况，进行及时有效记录。需要注重试验前中后期运行情况均有详细记录，安全阀和气压表的检测和维修安装状况[2]。④还应经常检查和维护放气阀和疏水阀的出气孔，以确保室内污水、空气等的畅通，也需注重锅体内部除锈工作的进行，并要对封口圈，经常涂专业油，从而达成抽真空压力减小的目的，并规避漏气伤人状况的出现，而电器元件螺丝也需要拧紧，以确保压力容器的正常运行。管路漏气和松动是常见问题，因此需要保持灭菌锅的有效散热距离，并维护周围环境卫生。

2.2作业人员准入管理

《特种设备作业技术人员监督管理办法》要求，气压容器特殊装置的作业技术人员及其有关负责人需要通过严密的审查，获得相应证书，方可开展具体的作业或管理。高校和科研院所的特殊设备操作技术人员非常复杂，他们的素质、知识水平也各不相同，因此，需要加强对这些技术人员的培养与准入管理。①为了确保特种设备作业负责人的专业技能和责任心，实验室主任将对作业人员实行严厉的资质审查，只有通过审查的工作人员才能够进入实验室学习和工作；②培养的目标是让作业人员，能够对压力容器的性能、原理能够熟练掌握，并且了解怎样进行设备的保养、维护，保证相应资格证书的获得；③练习分类分批进行，根据不同的人群，采取不同的练习方式和方法，以确保练习的有效性和质量。强调将学习转化为实际，加强教材内容与实践操作的紧密结合，以提高效果。

2.3安全操作

高压蒸汽灭菌器可分成下排气式和预真空式两类，每种类型的操作方式都不同，但在实践使用，应该特别注意防止灼伤、爆裂、排出腔内气流以及检查灭菌质量，以确保灭菌效果达到最佳。第一，为了保证各类高压蒸汽灭菌器的安全，防止气压或温度的急剧变化对杀菌腔的内壁造成破坏，从而引起爆裂，操作人员应该遵循以下操作规范：①在加入或卸载物料时，应慢慢均匀地推进，以保证容器中负荷的相对稳定；②加压、卸压、加热和冷却都应该做到平衡操作，以保证杀菌器的安全性。为了防止由于操作不当而导致的超温、超压，应该严格遵守预真空式杀菌器的抽空、蒸汽输送、杀菌和风干等操作规程，并且要特别注意压力和温度变化可能引起的爆炸事故。第二，为了防止蒸汽灼伤，操作人员应该遵守以下操作规范：①在使用下排气式高压蒸汽灭菌器时，应当保持安全距离，并将其加热至蒸汽状态；②在放气减压的过程中，不可将放气阀开到最大，而应该按照由小到大的顺序逐步放气，直至高压蒸汽灭菌器温度降至合理的温度范围内，然后再打开锅盖取物。③灭菌过程中，应尽量避免接触腔体、腔门等，以免影响灭菌效果。

结论

综上所述，在微生物实验室之中，关于高压蒸汽灭菌器的规范管理、安全控制是保证操作人员安全、灭菌效果显著的关键。本文从高压蒸汽灭菌器的注意事项与操作步骤、高压蒸汽灭菌器规范管理与安全控制关键点两个角度出发，着重阐述并探明了管理、控制工作的重点与关键作用，希望能够为高压蒸汽灭菌器的具体操作提供一定的借鉴。

参考文献

[1]王国田,羊扬,张彪,等.高压蒸汽灭菌实验虚拟仿真教学系统的构建[J].实验室研究与探索,2021,40(3):225-230.

[2]李新华.高压蒸汽灭菌器对骨科器械消毒效果的分析[J].中外女性健康研究,2020(7):111-112.