农产品种植质量控制措施

李春英

孙吴县沿江满族达斡尔族乡乡村振兴发展中心 黑龙江孙吴164299

摘要：近年来，该所坚持以人民为中心的发展思想，严格执行习近平同志的“四个最严”要求，在工作中，坚持以人民群众的食品安全为第一要务，坚持“安全底线”，正确把握“安全”与“发展”的关系，确保“重点农产品”的质量。加强绿色食品认证，加强产品生产者及消费者对产品的品质、品牌意识，保障消费者的“舌尖安全”。通过阅读的多种资料调查分析，总结出几个主要的工作程序和方法，以供大家交流、借鉴。

关键词：种植；农产品；措施；质量控制

一、组织措施

1.管理办法的严谨

为切实落实绿色食品和农业环境保护工作，公司严格按照“绿色食品”标准制定“绿色食品”与“水果”生产技术规程，对合作社的产品进行规范和指导，确保其产品符合绿色食品的要求，并对其进行了严格的管理。

2.营造浓厚氛围

作为农产品生产和经营活动的直接参与者，生产者的素质是影响农产品品质与安全的关键。在日常宣传中，除了广播、电视、宣传手册等，还通过微信、手机APP等新媒体平台，加强农产品品质、安全、农业标准化生产技术规范的推广，并定期组织农民、特别是外来种植户“带头人”开展农产品质量安全宣传和培训，“带头人”到农户中进行安全生产宣传，提高宣传和培训的实效。

3.记录数据的完整性

基地技术人员要认真填写“现场生产纪录”、“投入生产资料”，同时，还对档案进行了严密的管理，并做了详尽的记录。

4.绿色标志清楚

在生产绿色食物的地方，要有标志，有隔离区，有区域，有种植的种类，有技术人员。

二、技术措施

1.调整农业生产结构

农业是国家最重要的工业，也是国家经济发展的重要支柱。随着科技的发展，农业生产的新思路也随之出现。通过对农业生产的实践研究，发现通过改变农业生产结构，可以提高作物的适应能力，从而更好地适应当地的气候。通过多种栽培方式，可以改善土壤状况，增加产量，改善粮食品质。在农业生产布局的调整中，要着重于对当地的气候变化规律、平均降水量、平均无霜期、平均温度的稳定天数等进行研究，同时要了解农作物的市场需要，了解人们需要什么，喜欢什么，在保证粮食生产的前提下，发展适合当地的生态环境，实现农业生产的多样化。在保证人民生活需要的前提下，开发具有较高经济价值的作物品种，并加以改造、更新，以达到可持续发展的目的。在种植的时候，要把眼光放在长期，不能因为眼前的利益而破坏土壤，从而影响到作物的后续生长。

2.做好病虫害的预测和预报

农作物在生产过程中很容易受到疾病和疾病的侵袭，从而使农民遭受经济上的巨大损失。因此，利用现代科学技术对农作物病虫害进行预测预报，了解病虫害的发生、发展过程和危害特点，从而提高作物的质量。在农作物病虫害预测方面，要做到早发现、早预防，从源头上控制病虫害，减少病虫害发生。通过对害虫数量及过冬成活率的预报，可以为病虫害的防治提供一定的参考依据。通过扫描雷达、跟踪雷达、网络技术等技术手段，为农作物病虫害防治提供方便、快捷的手段，通过手机微信、手机短信等方式，可以帮助种植者及时掌握病虫害的动态，为防治和减少农作物病虫害的发生提供了科学的基础。在预测和预报害虫时，应注意掌握病虫的天敌等情况，采取合理的生物控制方法，并加强卫生管理，避免病叶、枯叶等为害虫的发生提供良好的环境。利用病虫害的预测、预报，能够根据农作物的发生、发展特点，有效地掌握农作物的危害，采取适当的防治措施，以改善农作物的生长状况，增加农作物产量，促进农业的可持续发展。

三、农资利用的管理对策

1.监督管理严格

作物种植者在播种时，不能忽视田间管理，要多加忍耐，多加注意，增加收成。由于受到经验观念的影响，一些种植者对自己的栽培方式有了盲目的信心，以为按照常规的方法来生产，就能确保作物的产量，而不能灵活调节，不能科学地进行田间管理。要改变耕作观念，强化田间经营。种植者要从整地、施肥、播种、管理、收获等各个环节来优化作物的栽培方法。

在播种前要先把土地翻松，这样才能让庄稼长好。在为作物施肥时，在不同生长时期，要根据作物的生长特点，合理地施肥，以增加作物吸收养分的能力，并在适当的条件下，尽可能地减少不必要的损失。在播种的过程中，要选择健康、具有较强生命力的种子，以增加种子的萌发速率，同时，应结合气候条件，选择适宜的播种时间，并按作物种类选用适宜的播种方式，以促进发芽。在播种后，要注意浇水、追肥和除草，以促进作物的生长和增产。

2.提高农业生产工人素质

提高农民的素质，对提高粮食生产和品质起到了事半功倍的作用，对改善农业生产环境、促进作物生长起到了积极作用。农业生产技术和经营管理是提高农业经营管理水平、改善农业生产质量的一个重要途径。通过培训，种植者可以改变自己的种植方式，了解自己的不足，并能在相互交流中拓展自己的知识，拓展自己的知识，促进农业种植的专业化、现代化和科学化。农业技术人才队伍的素质是保障农作物产量和质量的关键。

3.加强农产品质量和安全保障，推动绿色农业的发展

在“绿色发展”思想的影响下，农业生产受到越来越多的重视，而对产品的品质也越来越重视。因此，提高农产品质量安全意识，把握好影响农产品安全的重要因素，并采取有效措施保障粮食的质量和安全，促进绿色农业的发展。在农业生产中，滥用杀虫剂不但会使产品品质下降，而且会增加病虫害的耐药性，也会造成食品安全风险。在防治农作物病虫害时，要采取综合措施，尽量采用物理控制与生物控制相结合的办法，避免化肥过量、过量使用。如果把所有的希望都寄托在肥料上，那么就会造成作物营养过剩、生长旺盛等问题。要提高农产品的品质，除了要注重生产，更要注重市场，要建立严格的标准，以保证产品的品质和安全。

四、产品存储制度

1.收获

基地内的甜瓜、西红柿按时收割，收获时摘下烂瓜，保证品质达标，然后用袋子包装，采购人的运输工具必须干净、无菌，并达到绿色食品的管理标准。

2.仓储

在添加了外包装的产品后，如果不能及时运送，应将其存放在临时仓库中，保持室内清洁，并做好防鼠、防潮等措施，确保环保产品不被其它污染。

五、质量检测和管理

请市农产品质检中心的工作人员在销售15天内，对不合格的产品进行封存，并将其销毁，决不允许进入市场。

为了确保公司的产品质量和安全性，公司设立了生产质量监督体系，并设立了由董事长和内部检查员组成的质检组，定期、不定期的对生产过程进行检查，以消除不安全隐患，避免出现不安全事件。

结论：通过对作物种植结构的调整，可以使种植品种多样化；通过加强田间管理，可以增加粮食的收成；做好病虫害的预测和预报，可以降低作物的损失；注重农产品的品质和安全，可以促进农业的发展；提高农民的素质，可以改善农业生产的生态环境。通过对作物种植的优化，可以帮助种植者建立起对作物的信心，营造良好的种植环境，促进人们对农产品的质量和安全意识的提高，促进农业的发展。

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