形象设计专业世赛成果转化推动实习工作发展

(整期优先)网络出版时间:2022-10-20
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形象设计专业世赛成果转化推动实习工作发展

秦惠芳  ,丛振华

山东省城市服务技师学院,山东 烟台 264000

摘要:把世界技能的要求标准注入到人才培养中,让学生在实习工作的过程中更快的对接单位,更实际的接洽岗位工作,大大缩短岗前学徒学习培训时间。

关键词:世界技能大赛;美容;实习

引言

“形象设计”这一名词早已随着当下人们生活品质的发展在大众概念中根深蒂固,市场上美容美发师的需求也随之扩大。第一届全国技能大赛暨46届世界技能大赛中国选拔赛于2020年12月在广州市举办,习近平总书记在大赛贺信中表示高度重视技能人才工作。 作为形象设计的职业教育者也应对人才培养的方式精准定位,以校企合作为平台,工学结合的人才培养模式,让学生在实习工作中可以直接运用到世界技能大赛的学习训练成果。坚持立德树人,面向美容美体、美发与形象设计企业,培养从事美容、美体、化妆、按摩、美发、形象设计等一线工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

1、形象设计行业发展状况分析

我国美容业迅速发展,已成为一支新兴的经济增长力量。美容业的发展,极大地推动了美容人才教育事业的发展,美容教育事业也是日渐庞大。和很多发达国家要求美容师接受学历教育与职业教育相结合相比,我国的美容人才培养还处于起步阶段,年轻的从业者逐步进入形象设计美容美发行业,行业整体学历水平得到大幅提升,从业者也从单纯追求薪资开始向精神财富更深层次的需求转变。(1)行业现状

国外美容业已经发展成一个非常成熟的产业,中国美容产业处于起步阶段。经过20多年的发展,形象设计行业无论从内涵还是外延都发生了相当大的变化:据不完全统计,我国目前形象设计从业人员已经从改革开放之初的12万发展到1600多万,企业已经有300多万家,专门的美容机构就已逾百万,而且美容美发行业每年都以15%的速度迅速扩张。因此美容美发行业已经成为继房地产、汽车、旅游、通讯,我国居民的第五大消费热点了。

2行业前景

个性化美容院将逐步成熟,推行整合性服务,美容、造型整体化流行,这也对美容师提出了更高的要求,必须具备审美、化妆、美容、造型、搭配等多方面全方位的专业技能;美容专业化、个人化、同时要能提供美容环境及咨询等高附加值服务。休闲式综合美容中心成为趋势,一线城市中综合休闲SPA趋向平民化;在未来几年,以下美容服务将成为需求热点:传统美容、中医养生美容、时尚美容、休闲美容、保健美容、SPA水疗、香熏美体、专业美甲等服务项目。男士美容蔚然成风,同时美容与医学结合更加紧密。

2、世赛标准带动实习工作快速开展对接

行业的发展推动了人才培养体制的升级。我国行业迅速发展,已成为一直新兴的经济增长力量。面对行业的人才需求,我们应该把世界技能的要求标准注入到人才培养中,让学生在实习工作的过程中更快的对接单位,更实际的接洽岗位工作,大大缩短岗前学徒学习培训时间。

根据我院对实习生及毕业生摸排调查,学生在第一学年的认知实习过程中暴露出较多的工作问题。目前形象设计专业的课程设置还是存在着“重理论、轻实践;重基础,轻专业;重讲授,轻启发”的问题。教材内容空泛,课程缺乏针对性,导致学生知识结构老化、技能水平不高,与市场需求粘合度小,不能完全满足需要。

目前,美容美发职业教育、培训、鉴定考核等虽然为行业从业人员提供了参照标准,提高了从业人员素质,但现有的职业教育培养体制仍然无法满足日益发展的行业需求。因此,世界技能竞赛美容项目的比赛标准以及训练过程为形象设计专业的教学提供了非常完善的参照体系。

根据调研结果,进行人才培养模式的改革,通过世界技能竞赛的标准及训练,改进改善学习目标、专业建设、课程设置、教材建设、教学设施、教学方法等方面入手,坚持以就业为导向,以培养学生的综合能力为目标,在人才培养方案中认知实习与跟岗实习是鉴别学生技能水平加强学校与社会、与企业的联系,多方努力。

3、世界技能竞赛的成果转化推动实习岗位衔接

世界技能竞赛对高技能人才培养的促进作用直接落实到学生的实习工作根据地方经济发展需要,培养需要的实用型技能人才,在专业建设上要注重地域特色,结合当地经济发展的实际情况,创建特色专业,与地方经济发展的步调一致。与美容美发相关企业进行合作,通过“学徒制”“订单培养” “冠名班”等方式,合理利用双方的优势资源,提高办学质量。同时根据本专业特点,重点打造特色专业,将本专业打造成学校的品牌专业。

学校专业应进一步加强专业课的实操提升,在世赛成果转化成果更好的应用,提高职业教学质量,突出职业技能教学,并密切结合市场需求,缩短甚至可以取消繁冗的实习工作岗前培训,注重发展学生的能力,特别是动手实操能力。培养德智体全面发展,具有良好的职业道德,优良的基本素质的身心健康的专业技术人才。通过专业理论和专业技能训练,使学生能够较熟练地掌握全面的专业技能。

在世界技能竞赛美容项目训练与比赛过程中,各裁判老师多次强调,将比赛作为服务顾客的实际操作。比赛评分表客观分标准中也多数提到“与顾客模特沟通”、“顾客模特维护”等内容,这就表示世赛标准是沿用行业标准及企业要求而作为基奠的。我院专业课教师在世赛美容项目的学习与指导过程中,对接了国内高端SPA公司及生物科技有限公司等优秀企业,在给学生争取更多实习工作机会的同时也更加了解了行业工作需求,进一步完善了人才培养方案。

未来1至2年内,作为依靠技能服务的手艺行业,美容美发企业的发展离不开人才,如何做到人才储备、避免人才流失将成为企业经营者的工作重点。美容美体行业是延伸和括展空间非常大的一个人体产业。它的每一个部分都会延伸到美化、塑型、健康、养生四个层面。每一层面在人体每一个结构部位都是以n次方的概念在纵、横向扩展,它的生存空间、生长空间非常广阔,市场化很强。希望世界技能竞赛带给我们的不仅是荣誉,也是行业的进步与发展。