孕期营养误区,准妈妈们需注意

(整期优先)网络出版时间:2022-10-10
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孕期营养误区,准妈妈们需注意

李玉兰

岳池县人民医院  638300

当一个女性开始孕育一个新的小生命时,身为母亲的自己和身边的家人总是格外重视,尤其是对于孕妇的膳食营养补充,秉持着“宁可多不能少”的理念。毕竟新生儿从无到有,所需要的全部营养都来自于母体的输送。在一些旧观念的影响下,有的人总是认为孕妇就算吃不下什么食物也要为了腹中的孩子拼命吃下各种“营养品”,好让胎儿长得白白胖胖。但是在这种观念的影响下,孕妇超重、难产、新生儿营养过剩导致肥胖的现象屡见不鲜。甚至情况更严重时,孕期进补不当还会导致孕妇妊娠期高血压、妊娠期糖尿病和新生儿体格、大脑发育缺陷等后果。因此科学饮食、适当进补是准妈妈们必须重视起来的一门必备课。

孕期常见的营养误区,准妈妈们一定要避免走入,主要有以下五个方面:

误区一:食物一定要越精细越好

不光是孕妇,很多人对于儿童的养育时也有这样的观念:食物越精细越好。

尤其是孕初期,孕妇的妊娠反应较为强烈,孕吐常有发生,对孕妇身心都造成一定的困扰,导致厌食现象的发生,心理上也更为脆弱和敏感。这种情况之下,孕妇和家人在饮食方面也会更为在意,认为食物更精细会对孕妇和胎儿有益。

殊不知,精细食物中并不含膳食纤维或者含量过少,这直接影响到人体的肠道蠕动和健康发展,令孕妇本就变缓的肠胃蠕动情况更甚,导致便秘情况加剧。

因此,孕妇一定要注意食物的粗细搭配,适当增加根茎类食物如红薯等的摄入,避免因为精细饮食而造成的营养失衡。

误区二:主食没营养不吃,只吃肉和菜

不少人认为,主食所含营养成分较少,多吃碳水化合物会变胖,因此会以不吃主食的方法来减肥。而一些准妈妈则以不吃主食,多吃肉和菜的方式来支撑营养的补充,或者为了保持不变胖而忽略主食对于人体的重要性。

实际上,碳水化合物是人体摄入糖类食物的重要来源,主食中的碳水化合物能够维持人体血糖的正常运转,为人体提供必需的能量。不吃主食是非常不科学的做法,不仅对身体有害,孕期主食摄入过少还会影响孕妇和胎儿的细胞代谢、神经系统的发育及运转,孕妇也容易发生低血糖的状况。

主食中的碳水化合物属于糖类,但与水果中含有的果糖是有差别的,它属于多碳糖,除了为身体提供能量之外,还能促进人体所需的各类“酶”物质的产生,保障人体各项机能正常运作。

同时,主食除了提供能量,在一定程度上也能缓解孕妇孕期妊娠反应所带来的肠胃不适。孕妇每日摄入的主食应不少于200克。

误区三:孕期多补钙、补铁、补维生素:

随着人们知识水平的普遍上涨,再加上产科医生的科普,很多孕妇都意识到了补铁、补钙、补充维生素的重要性。为了胎儿及自身的健康成长,孕妇在孕期内大量补充这几种元素,然而却忽略了补充的适量范围,造成盲目补钙、盲目补铁、盲目补充维生素的行为,过量的行为反而会使得孕妇及胎儿产生一些不良反应,更有甚者则会造成不可逆的损伤。

(一)补钙

科学研究证明,过量补钙容易诱发人体肾结石和奶碱综合征,高血钙症、代谢性碱中毒也会不同程度地引起人体肾功能损害等

因此孕妇千万不能盲目不科学地补钙,只要注意日常进食多元化,获取自然钙质,就足矣。除非是经医师检验报告缺钙的孕妇,可以在专业医师的指导下进行钙剂服用来进行补钙。

还有一个误区就是,很多孕妇喜欢通过经常喝骨头汤来进行自然补钙。需要澄清的是:骨头汤和补钙并无直接联系。骨头汤中的钙质并不利于人体吸收,并含有大量脂肪,影响了人体正常脂肪的摄入总量,加重人体负担。

菠菜中虽然也含有钙质,但同时也含有草酸,草酸与钙结合容易产生对人体不利的草酸钙,影响正常钙质的吸收。因此吃菠菜前可先进行焯水,达到去除大部分草酸的目的。

(二)补铁

为了避免贫血的症状产生,很多准妈妈会进行大量补贴,但是吃了很多含铁食物会发现效用甚微。其实这主要是人们常吃的红枣、红豆等食物中含有的铁属于非血红铁,不易被人体吸收和利用,吃红肉(猪牛羊)则更容易被人体吸收所需的铁物质。

但是盲目补铁,过量补充铁元素,在超过人体所能承受的正常范围之外,铁元素积累过多则会增加孕妇患肝病的风险,这一影响同样会传给母体内的胎儿。而孕妇可能会产生经常困乏、记忆力下降的现象。严重时甚至会出现神经高度紧张、注意力不集中、失眠心悸等症状。

(三)补充维生素

新鲜果蔬来可以补充人体所需的维生素C、维生素B2,补充维生素虽然有助于胎儿发育,但是孕妇过早过量地进行补充反而会对胎儿产生不小的危害。孕早期是胎儿发育最活跃最关键的时期,维生素A补充过多可能会引发胎儿发育畸形;维生素C补充过多甚至可能造成胎儿流产。因此孕妇补充维生素万不可过早过多,以孕中期合理规划膳食多元化、自然补充维生素为倡导。

误区四:水果和坚果多多益善

大家都知道水果和蔬菜富含维生素,坚果富含优质脂肪,都是对人体尤其孕妇健康养护非常好的食物,许多准妈妈也会每天大量摄入这两类食物,确保宝宝能够健康成长,促进身体四肢与大脑发育。

然而,水果中的果糖和坚果中的脂肪大量摄入累积,很容易造成孕妇和胎儿营养过剩,引起孕妇妊娠期糖尿病、胎儿过大、肥胖等负面症状,严重影响孕妇身体和胎儿健康发育。

正常情况下,孕妇每日摄入水果在200-250g,坚果40g以下即可。

误区五:孕妇变胖很多也没关系

部分孕妇及身边的家人朋友为确保孕妇摄入充足的营养而产生这样的心理:孕期变胖很多是正常的,增重很多也没关系,孩子得到营养最重要,产后再减肥就可以了。

这是一种非常错误的想法,孕妇的营养判断指标中,体重是很重要的一项,超重过多或热量超标会引起孕妇营养失衡,不仅造成孕妇自身肥胖过度行动困难可能面临意外风险,引起妊娠期糖尿病、高血压,并且同样会影响胎儿,产生过大儿,出现其他母婴并发症等。

以上是孕期里孕妇营养补充常见的误区,需要引起孕妇和家人的重视。

孕期营养摄入虽然重要,但科学养护不容忽视,孕妇膳食摄入需遵循多元化、多样性的原则,合理搭配,粗细结合,做到营养均衡。既不过分精细,单一化食品过多,造成失衡;也不应忽视正常需要摄入的营养成分,造成孕妇和胎儿的营养不良。总之,孕期的营养养护是方方面面的,需要从细微之处多方面入手,唯有将健康生活、科学饮食的理念植入自身,方能养成自律、健康的生活习惯。这不仅仅是孕期准妈妈们所需具备的生活方式,在养育宝宝的漫长生活旅途中也应时刻牢记。