水稻种子发芽率对育秧效果的影响

潘郁,韦强

武宣县科学技术情报研究所 广西壮族自治区来宾市545900 武宣县植物保护站 广西壮族自治区来宾市545900

摘要：水稻是我国也是全球最重要的粮食作物，育秧是水稻种植中的一个关键环节，是将种子培育成秧苗的过程。发芽率是评估种子质量的一个主要指标，针对种子发芽率，国家有着严格的标准规定。但是，育秧过程中往往会受到诸多因素的影响而出现种子发芽率偏低的现象，影响育秧效果。

关键词：水稻；种子发芽率；育秧效果

前言：对种子质量进行衡量的唯一标准在于发芽率，假设对发芽率不符合标准的种子进行销售，则属于一种非常严重的违法行为。针对这种问题的处理，需对目标农户进行深入调查分析，以此来判断销售的种子是否存在上述问题，同时有必要进行抽样鉴定。除此之外，影响水稻种子发芽的因素还有储藏、温度等因素，假设种子发芽率低，则会影响到育秧效果，为此，文章详细分析了水稻种子发芽率对育秧效果的影响，阐述了影响水稻种子发芽的主要因素，最后深入研究了提高种子发芽率、确保水稻育秧效果的对策，以供参阅。

1水稻种子发芽率对育秧效果的影响

育秧时，一些发芽率达标的种子出现了缺苗严重、出苗不齐、出芽慢的问题，其原因可能是苗床管理不当、浸种催芽操作失误等，但大多数是因为种子存在内在缺陷。主要缺陷包括以下几种：第一，芽谷多。若是水稻种子的含芽谷在3%以上，则浸种时水便会迅速变得浑浊，其原因在于芽谷种子已经发生萌动，产生了低分子糖类，形成酒精，从而导致烧芽现场的出现。同时，在浸种的时候，如果遇到高温天气，若是没有对浸种时间进行严格控制，导致浸种时间过长，则会产生烧芽烂芽的问题。针对含芽谷多的种子，应当采用日浸夜露法进行浸种催芽。第二，发芽势偏低。目前来说，主要是使水稻种子在发芽箱内进行14天发芽，从而对其室内发芽率进行计算。一些种子存在发芽率合格，但发芽势较低的现象，如部分种子第4天的发芽率仅为40%，然后缓慢提升，直至第14天达标。在育秧时，这种发芽势偏低的种子往往会出现出芽少、出芽慢的现象。第三，杂菌多。有些育秧田块存在块状缺苗、秧苗稀缺的问题，对剩余种子进行检测发现，其发芽率是合格的，但杂菌含量较高。如果育秧过程中没有进行严格的消毒处理，则会导致块状缺苗、秧苗稀缺等问题。

2影响水稻种子发芽的因素

2.1储藏

种子储藏的关键是控制好种子的养分、温度以及水分含量。水稻种子的储藏不仅影响其发芽情况，而且关系到未来的农业生产，所以在储存过程中，一定要认真仔细，避免由于管理问题造成后续的损失。目前来看，一般会选择在8月-9月进行种子入库，因为这个时间段的温度以及湿度较高，可以避免病虫害的出现。此外，入库之前一定要做好水分检测以及干燥处理，避免出现水分含量过高造成种子霉变，从而影响到储存过程中种子的整体储存状态。水稻种子贮藏参数中优先级顺序为：种子含水量＞环境相对湿度＞温度＞气体浓度。

2.2温度

种子催芽过程中，由于种子呼吸作用不强，热量不高。为了整齐破胸，就要适当提高温度，大致在35-40℃之间为宜，在破胸后25-30℃较为适宜，最适宜温度一般在25℃左右。在催芽时不宜淋水，这是因为淋水会阻塞种子堆的孔隙，影响气体交换，不利于发芽。在种子发芽过程中，温度同样会影响萌发速度以及整齐度。通常情况下，春季的水稻如果过早进行插秧会导致不发芽，最合适的温度应该是在28-30℃，如果低于10℃或者是超过35℃，将不利于水稻生长。

2.3含氮水平

水稻的根系是在原有根系上发育而成的，发育得好坏与苗内的含氮量直接相关，在适宜范围内提高供氮水平有利于水稻器官中营养物质累积。供氮水平的提高有利于水稻根系生长，促进根系对营养物质的吸收，使水稻各器官中氮磷钾比显著增加。当含氮量高于1%，根系会发育成新根。所以根系如果出现新根的话，可以判断出它的含氮量不小于1%，并且根系数会随着含氮量的上升而增多。

3提高种子发芽率、确保水稻育秧效果的对策

3.1评估种子质量时，需考虑发芽势

育秧过程中，发芽势高的种子具有发秧快、整齐度好、秧苗壮的优势。常规水稻种子一般＞75%。因此，应大力推广发芽势较高的种子。应提高农户对发芽势的理解与重视，在选购种子的时候，不仅要关注发芽率，也要注重发芽势，通过选购发芽势高的种子，来提高育秧效果。

3.2确定原因，分析具体问题

实际生产中，影响育秧效果的因素多种多样，可能是选购的种子发芽率不达标，或者是发芽率达标但种子自身存在缺陷未进行有效处理；也可能是浸种催芽时操作不当、管理不到位。鉴于此，在出现育秧问题的时候，应对其原因进行准确判断，并采取有针对性的补救措施，做到具体问题具体分析，同时也要总结经验、吸取教训，避免同样问题的再次发生。

3.3具体方式

3.3.1时刻掌握种子含水量

水分含量会影响种子的储藏，随着种子含水量的增加，各品种发芽率、发芽势、发芽指数均有不同程度的降低，但品种间降低幅度差异较大。过高的含水量会使种子腐败、生虫以及发霉，从而降低发芽率，所以必须保证水稻种子在进入仓库时，含水量不能超13%，并且需要分类保管种子。在仓库放置过程中，应当注意以下4点：首先应当避免用塑料袋，第二要避免在使用过程中与化肥、农药等物质放在同一个空间，第三避免一些烟气或者是水汽接触到种子，第四避免种子直接接触土壤。除了上述4点外，在进行储存过程中，一定要做好种子含水量的检查。在进行入仓库之前，还要对储藏室进行相应的消毒杀菌处理。

3.3.2正确浸种

首先要做好浸种的前期准备，在浸种前要先晒种，让阳光对种子表面杀菌，增强表面透性，提高种子内部酶活。在温度适宜的情况下，应当晒3小时以上，并且不断翻动。浸种主要是满足种子萌发对于水的要求。当充分吸收水分后，种子中的淀粉酶等把胚乳中的淀粉转化为葡萄糖，提供种子生长发育所需的能量物质。之后再进行播种，能够保证种子快速并且萌发一致。常见的浸种方法有以下两种，其一是采用石灰水浸种，将选好的稻种倒入1％-2％的新鲜石灰水中浸泡4-5天，不可搅动水面，且水位要高出稻种4-5寸并加盖，浸泡后用清水冲洗干净即可。其二是在浸种过程中可以添加一些药物，如强氯精浸种，将选好的稻种放入400-500倍的强氯精溶液中浸泡12-24小时后，捞出用清水冲洗干净。这两种浸泡方法的目的都是减少一些真菌以及病虫的危害，提高种子的发芽率。它们的成本很低，但需要把握好药物的使用量，避免由于药物使用过多造成种子死亡。同时在浸种的过程中仍需保证充分的阳光。

3.3.3合理催芽

保温保湿是水稻种子在催芽时的一个重要技术环节，也是农民在进行生产过程中最容易出现问题的环节。当前水稻催芽的方式主要是蒸汽催芽和限水催芽。蒸汽催芽需要一定技巧，并且需要购买相应的设备，投入比较高，而限水催芽相对于蒸汽催芽来说比较简单，且容易操作，不过它的缺点是必须定时检查，需要投入一定的人力。另外一些催芽工具也常使用，如双层湿润的麻袋。在实际生产过程中，农民如果有了一定的经验，结合实际情况选择合适的催芽工具和方法，可以提高种子的发芽率，缩短发芽周期。

结束语：

水稻种子发芽率偏低，是导致水稻育秧时缺秧严重、育秧失败的主要原因。鉴于此，必须高度重视种子发芽率对水稻育秧效果的影响，准确分析种子发芽率偏低的原因，并采取有效的措施，提高种子发芽率。文章主要对种子发芽率偏低的原因进行了分析，并探讨了提高种子发芽率、确保水稻育秧效果的对策，以供借鉴、参考。

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