代谢综合症与长期大量摄入精制谷物、油炸食品和红肉有关

(整期优先)网络出版时间:2008-01-11
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代谢综合症是患心血管疾病和糖尿病的高风险因素,它的症状包括腹部肥胖、高胆固醇、高血糖和高血压。近期,在1月份的《循环》杂志上发表的一篇文章称,大量摄入精制谷物、油炸食品和红肉可增加18%的患代谢综合症风险。