用科技创新打造绿色茶产业

(整期优先)网络出版时间:2007-01-11
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新世纪以来,我国茶业产业发展迅速。茶业从第一产业(茶叶生产)向第二产业(茶饮料、茶叶深加工)和第三产业(茶文化、茶艺等)延伸扩展。产值由上世纪末的100亿上下发展到2006年的500亿左右(第一产业约230亿、第二产业约160亿、第三产业110亿)。2006年,我国茶园面积138万公顷,居世界首位;茶叶产量102万吨,已连续两年超过印度居世界第一;茶叶出口28.7万吨,居世界第三。此外还有实力雄厚的茶叶深加工业和丰富多彩的茶文化、茶旅游业;有数以千万计的茶农。