怎样预防胆结石

陈勇

井研县人民医院，四川乐山， 613100

胆结石就是形成于人体胆道系统中的结石，属于常见的消化系统疾病，多发于肥胖、多产的中年女性，结石形成后会反复性刺激患者的胆道，引发炎症和胆道梗阻，致使患者出现腹痛、黄疸以及发热等症状，严重时甚至会导致患者出现感染性休克，威胁患者的生命安全。近年来，胆结石的发病率有明显上升趋势，严重损害人们的身体健康。那么胆结石危害如此之大，在日常生活中我们该如何预防胆结石的发生了？

1. 养成良好的饮食习惯

1.1饮食要有规律

预防胆结石最有效的方法就是规律饮食，不要暴饮暴食，或者饱一顿饥一顿。人体在禁食是胆囊中会逐渐充满胆汁，胆囊黏膜对水分的吸收会导致胆汁浓度增加，此时极易形成胆固醇或卵磷脂打泡，胆汁的粘稠也会随之增加，最终会形成胆泥。当人体进食时食物会促进胆囊收缩素的分泌，胆囊的收缩有助于排出粘稠和含有胆泥的胆汁，有效的避免结石的形成。现代很多年轻人不吃早餐，致使胆汁浓度增加，给细菌繁殖提供了有利条件，也增加了胆结石形成的风险。为了预防结石，不可长时间禁食，应坚持吃早餐，及时排出多余的胆汁，降低胆汁浓度，减少胆结石的发生风险。

1.2不要食用过多高脂食物

体质肥胖是导致胆结石发生的重要危险因素，应该合理搭配饮食，尽量避免到脂肪、高热量的食物，多摄入富含纤维素和维生素的食物，例如新鲜的蔬菜和水果，有助于胆固醇的排泄。同时每晚可饮用牛奶或者在早餐吃一个煎蛋，以促进胆囊的收缩，便于胆汁的排出，避免胆汁淤积。

1.3注意饮食卫生

在日常饮食这种，我们需要注意卫生，饭前饭后勤洗手，以防病从口入，蛔虫是导致胆结石的重要危险因素，一旦发生蛔虫感染，应及时接受相关治疗，以免引发结石。

1.4避免饮食嗜好

饮食嗜好容易导致营养比例失调，增加结石形成的风险。嗜好舔食者，大量摄入的糖分会对其胰岛素的分泌产生刺激，不仅会增加糖分和脂肪的合成，也会增加其体内胆固醇的合成和积累，致使胆汁中胆固醇含量增多，容易形成结石。高脂肪类食物嗜好者，大量的摄入脂肪，会增加胆汁中的胆色素和胆固醇含量，长此以往会逐渐沉积形成胆结石。胆结石的形成和胆固醇含量过高密切相关，但最主要的因素还是胆固醇的溶解度。饮食正常者其摄入的食物在消化吸收后，其胆固醇、胆盐以及卵磷脂在胆汁中呈微胶粒状，并悬浮于胆汁中，之所以会呈现这种状态是因为以上三种成分按照一定的比例进行了混合。一旦这种比例失衡，便极易形成胆结石。食素嗜好者通常没有摄入足够的卵磷脂，且纤维素摄入过多，容易影响胆汁酸的再吸收，致使胆盐浓度降低，由于胆盐和卵磷脂的比例失调，因此食素嗜好者极易形成胆结石。

2. 坚持身体锻炼 长期缺少运动和体力活动，会导致人体胆囊肌的收缩功能下降，致使胆汁无法及时排空，因此极易出现胆汁淤积的情况，胆固醇结晶的析出，为胆结石的形成提供了良好的条件。加强身体锻炼能够提高身体的综合素质，增强身体抵抗力，同时也有助于预防疾病的发生。长期坚持锻炼还有助于调整身体的体重，增强人体的内脏功能，特别是膈肌和腹肌运动，能够起到按摩胆囊的作用，有助于预防胆汁的淤积。

3. 预防性服用药物

对于存在慢性胆囊炎、胆汁瘀滞症的这类人群，需要严格遵照医嘱利胆、消炎、疏肝等治疗，预防结石的形成。若以往患有胆结石，经过治疗以完全康复者，为避免再次患病，可没间隔1~2个月，取30g金线草和30g滑石用水煎服，每日1剂，持续用药1周。

4. 多喝水，少坐

多喝水能够促进人体的新陈代谢，有助于人体废物的排泄，也有助于将结石排出体外，能够一定程度缓解换这种的病情。久坐会增加腹腔内的压力，影响胃肠道的蠕动，影响食物的消化和胆汁的排出，尤其是饭后，不应久坐，容易导致胆汁的重吸收受到影响，长此以往容易形成结石。在平时工作中，坐一会儿后可以站起来活动一下，然后再坐下继续工作，以防胆结石的形成。

5. 定期体检

肝硬化会降低人体对雌激素的灭活功能，致使患者体内雌激素水平含量异常升高，加上肝硬化对降低胆囊的收缩功能，导致胆囊无法有效排空，血肿胆红素升高等，从而导致胆结石的形成。同时遗传因素也会增加胆结石的发生风险，胆固醇结石患者的近亲极易发生胆结石，为降低结石的发生风险应定期到医院体检，及时规避危险因素，积极治疗可引发胆结石的原发病，避免结石的形成。

6. 小结

胆结石危害大，给我们的身体健康和生活质量造成严重影响，在日常生活中我们应做好预防措施，即养成良好的生活及饮食习惯、坚持运动，积极定期接受身体检查，减少胆结石的形成风险。