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《世界家禽》
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2006年1期
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禁食可减少鸡胴体污染
禁食可减少鸡胴体污染
(整期优先)网络出版时间:2006-01-11
作者:
Ing. Fabio Nunes
农业科学
>畜牧学
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资料简介
禁食是屠宰前管理中的一个主要问题。禁食不仅仅是移去饲料。一个不成功的禁食方案可能影响鸡肉的产量和质量,造成污染问题。
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禁食是屠宰前管理中的一个主要问题。禁食不仅仅是移去饲料。一个不成功的禁食方案可能影响鸡肉的产量和质量,造成污染问题。
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世界家禽
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污染问题
禁食
鸡肉
胴体
宰前管理
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