共同探索，共同成长——记《爱心烧烤店》的开展

何承媛

马鞍山市当涂县团结街小学附属幼儿园 安徽马鞍山 243000

摘要：游戏是幼儿的主要活动，角色游戏更是是孩子最喜欢的一种游戏。我们班新开设的角色游戏《爱心烧烤店》是幼儿新接触的规则性游戏，游戏中孩子体验到种种快乐，同时也有一些问题的出现，在这过程中我们和孩子共同发现、共同探索、共同解决问题、共同成长。

关键词： 规则性游戏 问题的出现 解决问题

游戏是幼儿的主要活动，也是幼儿最喜欢的活动。而角色游戏又一直是幼儿喜欢的一种游戏，因为在角色表演能满足幼儿日常生活的需要，又能在游戏中成长。

小班时，针对幼儿的年龄特点及对情感的依赖，我班角色游戏开设的是《我爱我家》，游戏中，孩子们迁移自己在家中爸爸妈妈照顾他们的经验，精心地照顾他们的“宝贝”、轻言细语地哄“宝贝”，还会烧出美味的菜肴给“宝贝”吃，孩子在游戏中得到极大的满足。

本学期孩子们升入中班，中班幼儿情感的依赖已逐渐减弱，规则性的要求需要加强，《指南》中对4—5岁的幼儿明确指出“感受规则的意义，并能基本遵守规则”。对此本学期我班新增区域游戏《爱心烧烤店》。考虑到中班上学期的幼儿合作与规则意识较薄弱，我们从一开始就尝试引导幼儿自己主动参与，包括游戏名称及规则的制定。

首先我们请幼儿为我们烧烤店取个名字，立时各种店名都出来了“美味烧烤店”、“好吃的烧烤店”、“爱心烧烤店”……最后大家一致决定用“爱心烧烤店”这个名字，孩子们说这个名字能体现我们烧烤店的温馨。

接下来我们为烧烤店安排角色，我们和孩子们一起根据已有的生活经验，安排了五个工作人员：大厨、调料师、收银员、两个服务员，一个负责送食物，一个收盘子。

最后我们投放了幼儿常见的烧烤食物如茄子、蘑菇、豇豆、韭菜等，都是我们老师用不织布制成的，主要考虑到便于消毒可以循环使用 。

接下来我们期望幼儿能积极参与到这个新开展的游戏中去 。

游戏开设一段时间后，我们发现幼儿对于新增的游戏《爱心烧烤店》很是喜欢，玩区角时，孩子首选《爱心烧烤店》。他们在玩的时候很开心，但同时我们也发现了一些问题。

点餐的问题

开始投放盘子时，我们考虑到点餐有多有少，投放了大小盘子各一些。游戏一段时间后，我们发现：有了大盘子，幼儿在选盘子时首选大盘子，并且总是点很多菜，将大盘子都装得满满的，甚至于都装不下掉的满地都是，小盘子几乎也不用了。

针对此现象，首先，我们在游戏后的总结中提醒幼儿： “一次性点餐那么多，你能吃得下吗？”，“我们是人多时点好多的菜，还是一个人吃也要点好多的东西”，并告诉幼儿一次点餐过多会导致盘子装不下而食物掉到地上，让幼儿知道一次不能点过多的食物。接下来请幼儿自己探索解决的方法。孩子们认为一次点的量不能过多，想吃多可以多次点。最后我们还将大盘子收回，全部投放小盘子，提醒幼儿一次点餐不能过多，工作人员也要提醒那些爱多点餐的顾客应少点些，此后幼儿在点餐时注意到一次不会点许多东西。

二、食物的整理

在游戏中我们设置两个服务员，一个负责送食物，另一个负责收盘子。收盘子的服务员不仅需要收盘子还要将收回的食物送到原来装食物的盒子。这时出现了一个问题，由于之前不是他拿食物的，导致整理时他不清楚原来的食物放在哪个盒子中，经常出现食物摆错的现象。

通过观察，我们发现由于每种食物的盒子相同，我们又没有在盒子上做上标志，幼儿对每种食物的具体摆放位置并不是很清楚，尤其当一种食物全部取完了，幼儿对于出现空盒子就更不清楚食物到底摆在什么地方了，这就导致幼儿经常将食物摆错位置或是几种食物摆在一起。为此，我们在每种食物盒上贴上该种食物的的图片。有了图片的提示，收盘子的服务员知道东西摆放在哪里了，出现错误的机会大大降低了。

三、老师的介入

对于这个本学期新增的区域游戏，幼儿的兴趣很浓，他们都能积极参与其中，但在“爱心烧烤店”对面是我们的“小舞台”。“小舞台”的活动性大，吸引力比“爱心烧烤店”更大，有时会出现这样一种场面：“爱心烧烤店”里没有顾客，里面的工作人员也在专注的观看“小舞台”的幼儿表演歌唱。

对于游戏，中班上学期的幼儿更偏向于欢快的、活动性较大的的游戏。在玩“爱心烧烤店”这种规则意识更强一些的游戏时，他们的注意力很容易被欢快的、活泼的游戏所吸引，这时就需要我们老师的介入。看到冷清的烧烤店，我上前问到：“你们这儿有什么好吃的烧烤？”看到有顾客过来，店员立马欣喜地为我介绍有哪些好吃的，当我点完后寻问他们“怎么没有顾客啊？”他们失落的告诉我“都跑小舞台那了。。。。。。”我又适时提出“我们去吃烧烤没有顾客时，工作人员会干什么？”幼儿想了一会儿大声说，“吆喝！”“对，当没有顾客时，我们可以大声吆喝，介绍自己好吃的烧烤。”并鼓励他们大声吆喝起来。他们吆喝后立时有小舞台的观众和其它区域游戏的幼儿被吸引过来。看到又有顾客了，工作人员又开心起来。

之所以开展“爱心烧烤店”这个区角是根据我班幼儿生活经验所决定的。我园地理位置处于郊区，比较偏僻，孩子们平常逛街的频率并不高，但烧烤店在我们的周围却常见，父母也经常带他们吃烧烤 ，对烧烤他们很熟悉也很喜欢。“爱心烧烤店”让孩子们玩得开心，但对刚入中班的幼儿有些挑战，在游戏中也出现了一些问题，这些问题的出现有幼儿初次接触规则性的游戏对其理解不清，也有我们老师当初设置也不严谨的原因，但我们在游戏中共同发现问题，共同探索，共同解决。这过程不仅幼儿在成长，同时我们老师也在成长。

参考文献：

游戏在学前教育的重要性及应用策略[J]. 吕蒙.  科技风. 2017(16)

浅谈学前游戏的发展价值[J]. 张海宏.  中国校外教育. 2016(03)