互联网背景下绿色农产品品牌建设探讨

(整期优先)网络出版时间:2018-09-19
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互联网背景下绿色农产品品牌建设探讨

王育英

临汾市农业干部学校山西临汾041000

摘要:如今,社会经济得到了飞速发展,人们的生活水平也随之而不断提升。在选购产品时,品牌成为了人们的首选,尤其是农产品。在互联网背景下,传统农产品的发展受到了限制。为此,必须要充分利用网络技术,做好农产品的品牌建设,从而扩大农产品的知名度、影响力。笔者对此进行了分析,具体如下。

关键词:网络背景;绿色农产品;品牌建设;分析

一、研究背景

对于农产品来说,品牌属于产品的特殊符号,其代表着品牌商和消费者之间的关系契约,同时也向消费者传达了农产品的信息。社会经济的发展速度在加快,人们购买产品时也更加注重产品的品牌、口碑和影响力。而且随着网络技术的不断发展,“互联网+”、“电子商务”也由此而产生,这对传统农产品的生产和销售产生了一定的冲击。在互联网时代背景下,农产品营销由过去的以产品为中心,变成了以消费者需求为中心。而且也朝着个性化订制、差异化营销的趋势发展,为建立富有特色的农产品品牌奠定了一定的基础。

二、互联网背景下绿色农产品品牌建设问题

(一)产业集群建设滞后

要建立绿色农产品的品牌,就需要得到绿色认证。但绿色认证必须要实现农产品生产的规范化、规模化。我国很多地区的绿色产业生产,都存在产业化程度不高的问题,无法形成集聚效应。而且一些龙头企业缺乏实力,绿色农产品大部分都以初加工为主,很少有精加工、深加工产品,所以产品的附加值也很低。一些地区的蔬菜加工仍旧是以家庭为单位,每家每户分散式经营,无法形成规模性生产。这种家庭式、作坊式的生产,因为存在人力和物力方面的限制,所以导致绿色农产品生产无法建立品牌效应[1]。

(二)品牌定位不合理,宣传力度不够

在绿色农产品的品牌建设中,品牌定位是非常重要的工作。但很多的企业都只注重农产品的生产,忽视了对品牌的定位。使得产品在市场上的定位非常模糊,无法得到一定的发展。为此,必须要根据市场需求来完成产品定位。

也有一些农副产品企业的宣传力度不够,仅采取了产品推销、广告宣传、展销会等方式。没有采用网络背景下的新工具来进行宣传,比如微博、微信公众号、网页等,所以宣传效果很差。

(三)政府品牌扶持政策不到位

我国是农业大国,历来非常重视农业生产问题,也注重农产品建设问题。因此,政府制定出了农产品的扶持政策,提出要加强绿色农产品的品牌建设工作。然而很多地方政府存在一些限制,所以对于绿色农产品的扶持不够,尤其是在财政方面[2]。此外,因为农产品的覆盖面很广,政府所制定出的规定没有落实到各个部门。这样一来,部门之间可能会产生沟通不畅的问题,不利于政策的执行。

三、互联网背景下绿色农产品的品牌建设问题

(一)采用绿色农产品溯源技术,保证产品的质量

要促使绿色农产品得到发展,就需要对区域特色产业进行布局,构建绿色生产的基地。由市场来带领龙头企业,企业建立基地,基地组织农户。在行业中,龙头企业占有非常重要的地位,而且拥有一定的资源,能对生产技术、产品、运输、销售进行全面的管理。在这样的情况下,可充分利用溯源技术。这种溯源技术综合了定位系统、信息采集技术、视频监控技术等,使得生产与加工中的数据能得到及时的利用。这些数据包括了土壤肥度、PH值、光照强度、湿度、温度等,将数据传递到服务器中,和预定的数据进行对比,再获得农产品生产的最佳建议。此外,监控技术可以使得农产品生产过程得到全面化的监督。生产和加工完毕之后,还要在包装上贴上“RFID”。通过扫描“RFID”,能从数据库后台中获得产品的生产信息,比如产地、生产时间、保质期等。而且在运输产品时,也可以进行全过程的监督和跟踪,了解车辆运输的状况[3]。而购买农产品的人,则能通过手机扫描、网页查询的方式,了解农产品的生产、加工、运输情况。

(二)借助互联网技术来建立服务平台,提升服务质量

在建立了绿色农业管理和经营平台之后,便可以对设备、产品、材料、技术、资金进行系统化管理。同时,也能对农产品市场进行合理的预测。通过互联网技术,还能达到信息共享的目的。为此需要借鉴日本的技术和经验,日本的农业数据库越来越庞大,因为很多工作人员都在增加数据库的内容和数量。而且日本还拥有农产品价格分析系统、蔬菜水果百科系统、农产品资源库等,为农业生产提供了很多宝贵的资源和参数。

不仅如此,网络技术也为农产品品牌的构建提供了信息传播平台[4]。这样一来,信息便能得到更好的传播。通过服务平台,能实现供求信息的共享,更好的开展农产品电子商务活动。而且网络具有高渗透性,其加强了生产者、消费者之间的联系。借助网络技术,生产者能更好的联络消费者,提高售后服务的质量,建立一种稳定的合作关系。同时,这也提升了农产品的品牌效应。

也要借助网络来加强互联网的品牌宣传。通过宣传农产品知识,使得农民意识到品牌建设的重要性。借助网络来宣传绿色农产品的品牌,打造品牌企业,建立供求双方快速交流的快捷通道,扩大绿色农产品的经营范围。最后也要借助法律手段来对农产品进行质量认证,更好的保护绿色农产品的品牌。

(三)和第三方机构合作,采取品牌营销策略

在新的时代,质量高的农产品如果不进行品牌营销,那么就无法被消费者所了解,甚至只能被当成一般的农产品进行销售。所以要和第三方机构进行合作,加强对产品的营销和运营,促使产品被人们所了解。第一,企业要向大众展示出产品的内涵,并采取多元化的营销方式。可充分利用微信、微博等工具来进行品牌建设、网络推广,从而提高产品的知名度。第二,要和第三方机构合作,塑造品牌形象。举个例子,一家农产品企业和科技大学研究院进行合作。该企业属于蔬果加工企业,尽管其生产的蔬果质量很高,然而价格却和很多知名企业有一定的差别[5]。企业与科技大学研究院进行合作之后,在营销团队的策划之下,其生产的农产品进入了我国多个地区。而且企业的标志、产品定位、营销包装方面也有全面的策划,品牌建设更是取得了一定的效果。

(四)对政策进行完善和优化

农产品的品牌建设是一个漫长的过程,而且农产品具有一定的特色。所以品牌建设不但要建立在企业长期的经营方面,也要依靠政府的支持和引导。政府除了要在财政、技术、政策方面进行支持,更要根据自身的实际情况制定出农产品品牌的建设对策[6]。此外,也要对不同部门的工作职责进行划分,促使各种政策被落实到位,保证农产品的有序发展。

四、总结与体会

在如今的互联网背景下,消费者的观念转变促使绿色农产品市场也发生了一定的变化。但品牌能影响消费者购买绿色农产品的意愿,所以需要充分利用网络技术,对产品品牌进行一定的建设,从而获得一定的经济效益、社会效益。

参考文献:

[1]郭亚慧,徐大佑.贵州省绿色农产品品牌打造现状和策略研究[J].农村经济与科技,2018,29(13):202-204.

[2]任宗伟,郭海妮,白世贞.基于供给侧导入的黑龙江省绿色农产品市场体系建设对策研究[J].江苏农业科学,2017,45(19):95-98.

[3]蔡维琼,张亮.“互联网+”背景下湖北绿色农产品品牌建设研究[J].电子商务,2017(09):26-27.

[4]田甜.绿色农产品品牌建设的问题及对策研究——以湖北省嘉鱼县新农蔬菜合作社为例[J].科技经济市场,2017(04):116-118.

[5]胡丽丽.物联网在汉中绿色农产品品牌建设中的应用[J].市场论坛,2014(10):23-25.

[6]任宗伟,郭海妮,白世贞.基于供给侧导入的黑龙江省绿色农产品市场体系建设对策研究[J].江苏农业科学,2017,45(19):95-98.