高温对水稻的影响

许倡泷

（广西玉林容县气象局广西玉林537000）

摘要：高温是我国各个地区的灾害性天气之一，特别是在全球气候变暖的大形势下，极端高温事件频发，经常会给水稻生长带来不利影响。因此，本文主要根据广西玉林容县高温天气特点，探讨了高温对水稻各个生长期所造成的危害，并提出了科学合理的防御对策，以供相关人士参考。

关键词：高温；水稻；影响；防御对策

引言

水稻是世界三大主要粮食作物之一，在我国种植面积特别广泛，在其系统生长发育过程中，对于水分、热量以及光照等气候条件也具备一定的要求，尤其是温度条件对于水稻特别敏感。在水稻整个生长发育期间要求具备适宜的温度条件，温度过低或者过高都会影响水稻的正常生长发育。近年来，全球气候变暖趋势逐步加剧，促使极端高温出现的频率以及强度均大幅增加，持续时间也不断延长，高温逐步成为阻碍水稻正常生长发育的主要气象灾害之一。容县隶属于广西玉林市，境内地形地貌复杂，属于亚热带季风气候，水稻是容县的主要农作物之一。如今容县部分地区还积极推广稻鸭生态种养技术，致力于发展生态稻米，大幅提升了水稻品质。但是，在全球气候不断变暖的形势下，容县高温天气出现的几率越来越大，在很大程度上阻碍了容县水稻的生长。基于此，本文主要根据广西容县高温发生特点，阐述了高温对水稻的影响，并提出了几点一些防御对策，确保容县水稻实现优质高产。

1.容县高温天气特点

在气象学上通常将日最高气达到35.0℃以上的天气定义为高温天气。据相关气象资料统计能够获悉，容县高温天气大都发生于6～9月，该时间段占全年的95%左右；尤其事儿盛夏（7～8月）高温天气最为集中，约占全年高温日数的70%以上，这个时间段时常会给水稻造成高温热害，从而对水稻的正常抽穗开花、灌浆结实造成不良影响。

2.高温对水稻的影响

水稻属于喜温性作物，其光合作用适宜的温度范围比较宽泛，当温度上升到32.0℃的时候水稻根部呼吸作用逐渐变快，之后慢慢增加，至38.0℃的时候达到最大值，之后逐渐减慢，而稻叶呼吸处于20.0～44.0℃范围内随着温度的上升而呈增强趋势。水稻在其各个生长发育阶段，对于温度的需求也有所差异。只有处于合适的温度条件下，水稻才可以保持正常生长发育状态，假如温度过高，则会对水稻生长造成严重危害。

2.1发芽期

通常情况下，在水稻发芽期，最适宜的温度处于28.0~32.0℃之间，要求最低温度不能低于12.0℃，若低于12.0则无法发芽，最高温度不能高于40℃，若温度高于40.0℃会导致芽内细胞原生质停止流动，引起烧芽现象，导致发芽延迟或者不够整齐，影响水稻发芽率。

2.2幼苗生长期

在水稻幼苗生长期，要求最为适宜的大气温度处于26.0~32.0℃之间，水温处于32.0~34.0℃，最低温度不能低于12.0℃，最高温度不能超过40.0℃，若水温超过40℃则会在很大程度上会抑制水稻分蘖，使得分蘖十分缓慢，影响幼苗的正常生长发育。

2.3水稻幼穗分化期

在水稻幼穗分化期，一般要求最为适宜的温度处于26.0~30.0℃之间，若有一定的昼夜温差（白天温度35.0℃，夜晚温度25.0℃）则对于大穗的形成更为有利；要求的最低位温度处于15.0~18.0℃，最高温度为40.0~42.0℃之间，若遭遇高温天气，则会引起颖花大量退化或者不育，从而影响水稻产量。

2.4水稻开花受精期

在水稻开花受精阶段，要求最为适宜的日平均温度处于24.0~29.0℃之间，最低温度要求不能低于23.0℃，32.0℃是开花期临界高温，若在水稻在此生长发育期温度超过32.0℃，则抑制花粉成熟，从而对淀粉充实以及花药开裂造成不利影响，花药会逐渐干枯，花粉生活力也不断衰退，使得在柱头上的花粉无法发芽，花粉管无法伸长等，最终使得水稻不受精、不结实。在水稻开花受精期的高温障碍是水稻整个生长发育阶段最为严重的时期，该阶段的高温天气会对花粉活力、花粉萌芽率与结实率均带来不同程度的影响，最终会对水稻产量与品质造成十分严重的危害。

2.5抽穗开花期

在水稻抽穗开花期，最为适宜温度处于25.0~32.0℃之间，若出现35℃以上的高温天气，则会使得水稻的结实率大幅降低，最终影响水稻产量的提升。

2.6灌浆结实期

在水稻灌浆结实期，最为适宜的温度处于20.0~25.0℃之间，若温度高于30.0℃，则会使得灌浆速度加快，千粒重则有所下降。若接连5天以上最高温度高于35.0℃，则容易形成高温逼热，使得水稻粒重显著下降，进而影响水稻品质和产量。

3.防御对策

3.1选取适宜的水稻品种

一般而言，不同品种的水稻，其所具备的特性也存在区别，故对高温的反应也不相同。所以若要从根本上对高温热害问题进行处理，就需要挑选能够耐高温的水稻品种，最大限度减轻高温对于水稻生长发育和结实所造成的影响。此外，在对新品种进行研究和培育的时候，也可侧重于耐高温特性的品种。

3.2合理安排水稻播栽期

在水稻生长过程中，为了避免高温对水稻的危害，应合理安排水稻播栽期，尽可能高温敏感期本区域易出现高温的时期。因为容县高温天气出现概率最高的时候是盛夏（7~8月），在在9月之后，温度会有所下降。所以，容县农户在种植水稻市应使水稻抽穗期高温敏感期尽可能避开高温天气高发时节，避免对水稻的正常抽穗以及其他阶段的生长发育带来影响。气象以及农业技术人员加强合作，在水稻生长关键期加密会商，共同对水稻生长情况进行分析，为农户合理安排水稻播栽期提供科学有效的指导，应依据气候变化的实际状况，适时调整播栽期，最大限度减轻高温对水稻生长的危害。

3.3气象部门加强高温气象服务工作

在高温多发时节，气象部门业务人员应密切监测气候变化，科学分析各类气候资料，及时做好高温天气预报的预警服务。针对高温对水稻的影响，气象台应高温天气专题材料，报送至县委县政府及农业相关部门，为县委县政府及相关部门决策提供指导依据。此外，应强化高温天气的宣传，及时通过手机短信、电视、广播、微信、微博、网站等多样化渠道及时发布高温预警信号，提醒广大农户及时进行防御。再者，应结合高温天气实况，适时开展人工增雨作业，尽可能缓解高温天气对水稻生长的不良影响，确保水稻的正常生长发育。

3.4加强田间管理

在高温天气出现的时节，农户应根据气象为农服务人员的意见，强化田间管理。一方面可以通过田间灌深水，调节田间小气候，尽可能减轻高温危害、提高稻田湿度；另一方面，可以通过增施磷、钾肥料的措施来防灾减灾。应施足底肥，分期多次追肥，磷、钾、锌肥配合施用，不断增强植株的抗高温能力，促使水稻生长发育。

4.结语

综上所述，高温是对水稻正常生长造成影响的主要灾害性天气之一。容县几乎每年夏季均会出现高温天气，给当地水稻的正常生长带来不利影响造。容县气象局应提前谋划，周密部署，配合农业部门，多举措做好高温天气农业气象服务工作，对水稻种植提供科学指导。严格业务值、守班，密切监视天气变化，制作精细化高温天气气象信息专报；加强高温天气应急宣传，引导农户科学采取降温措施，最大限度避免或者减轻高温天气对水稻造成的严重危害。

参考文献：

[1]任义方,高萍,高温热害对水稻的影响及成因分析[J].自然灾报,2010.19(5):101-107.

[2]段骅;杨建昌.高温对水稻的影响及其机制的研究进展[J].中国水稻科学.2012(04).

作者简介：许倡泷（1994-），男，汉族，广西容县人，本科学历，助理工程师，从事气象测报工作。