初中化学实验教学探析

李风志

李风志/河北省邢台市临城县临城镇中学

〔摘要〕新课程教学的主要目标是让每一个学生获得最大限度的发展，不仅要传授知识与技能，还要让学生掌握学习方法，体验学习过程，培养他们的情感态度与价值观。化学实验不仅可以使学生掌握相应的知识，还可以培养学生的探知能力，并让学生在实验中，形成科学的世界观与严谨的科学作风。随着新课程教学改革的深入，化学实验教学越来越受教师重视，广大老师充分认识到实验的教学作用，并不断探索提高实验教学质量的方法。笔者结合自身教学实践谈谈体会。

〔关键词〕初中化学学习动机演示实验

新课程标准提出，科学突然素是一种重要的学习方式，也是化学课程的重要内容。而化学是一门以实验为基础的科学，化学实验室正式进行科学探究的重要方式，在化学实验教学中，化学实验既可以激发学生学习化学的兴趣，又可以让学生获得新的知识，验证巩固原有知识，提高科学探究能力，让学生学会学习方，实验的这种作用是其他教学无法代替的。

一、创设问题情境，激发实验兴趣和学习动机

化学实验能以光、声、色等多种渠道，大容量地提供生动的信息，对于这些变幻莫测的化学实验现象，易于激发学生的学习兴趣，由兴趣而产生探究的欲望。在实验教学中，学生最感兴趣的是那些有所了解却又非完全已知、能够引起思考的东西，若能设计一些内容不很确定，无现成教材的实验，以便能为学生的动手能力、想象力、创造力、思维能力的全面提高创造有利的条件，从而使知识与能力同步增长，达到落实素质教育的目的。笔者把对学生在实验中可能出现的问题和学生感兴趣的问题写在黑板上，演示完后让学生回答，然后共同分析讨论得出实验结论。例如：在讲实验室制氢气是用锌而不是用镁或铁的原因时，增加了这样一个演示实验：分别用锌、镁、铁三种金属与稀硫酸反应，通过对比，让学生观察现象有何不同，再由学生得出为何不用镁、铁而用锌的原因。这也为以后学习金属活动性顺序表打下了基础。

二、实验目的明确，重点难点突出，针对性强

教师在做实验时，许多学生往往不知道怎么观察，也不清楚观察的目的，常常出现看“热闹”的现象。教师选择的演示实验必须服务于教学目的，使学生得到清晰而明确的化学情景，做到层次分明。通过有目的的演示实验，才能明确地揭示概念、原理、规律，使重点、关键点、难点知识形象化，使学生便于观、容易理解。中学化学演示实验中必须排除次要因素和干扰因素，突出反映本质的主要因素。有时实验仪器不洁净，药品有时不一定纯，有杂质，干扰现象就会出现。

三、确保实验多探究少验证

在平时的实验课中，很多的实验都是安排在相关化学知识讲授完之后进行，目的在于验证和巩固对应的知识。殊不知，刚刚学过的知识点，学生对其实验结果已经“了如指掌”，若再填写实验报告，只怕是没做实验很多学生就已填好实验现象和结论，完全丧失实验探究的价值。既然是实验课，就应将培养学生的探究能力放在首位，教师在设计具体教学时，应真正关注学生的发展，想他们所想，给他们所需，给学生充分思考的时间与空间，引导学生自己体会知识建构的过程，让学生亲身走近科学探究中，去观察、体验、操作，感受和领悟科学的理念。因此实验一定要多探究少验证。在具体实验课中，我们可以在学习某一实验知识之前，先安排学生设计相关实验，进行小组实验。实验报告的设计要明确指出实验的目的、实验的原理，指导学生构思、设计可行的实验步骤；根据实验步骤选择合适的仪器、药品，进行实验；实验做完后，如实记录现象、数据；根据记录结果进行分析、推理，得出结论。这样，实验的过程虽比以前多花了时间，但学生会在知识的记忆、理解以及建构上有更多的提高。比如说在学习质量守恒定律时，教师就不能将内容直接抛给学生，而应立足于探究的方法，首先提出问题：在化学反应中反应物的质量总和与生成物的质量总和存在什么关系，让学生去思考，猜想可能存在的情况。紧接着设计实验方案，铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定，硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应前后质量的测定，指导学生观察、记录结果，分析、思考并得出结论。随后再通过镁条的燃烧前后质量的测定、大理石与稀盐酸反应前后质量的测定实验的实施，引导学生发现这两个实验表面上似乎不符合质量守恒定律，激发学生思考究竟是什么原因造成的？在比较反应前后质量的变化中，找出问题的本质，然后继续深入思考完成验证实验可以采取的措施，重新设计实验，使之符合质量守恒定律。这样的教学设计，既让学生认识到化学变化中量的关系，又能让学生感受探究实验的趣味，更是指导学生发现验证性实验是依赖于探究性实验的。

四、巧用生活物品设计实验

化学学科取之于生活，又用之于生活。因此，在实验教学中，教师要紧密联系生活，提倡学生多思考，多从生活中选择物品设计实验，感受化学的生活化，体会绿色化学的内涵。就说二氧化碳的制取实验一课，教师可让学生考虑是否可以从生活中选取合适的物品，组装二氧化碳的制取装置，或者用适当的物品代替实验药品。在这样的活动中，学生肯定乐于思考、动脑筋，既展开了化学与生活的联系，又强化了实验基础知识，让学生在无形中学会知识迁移、开拓思维，形成一定的知识迁移能力。所以，在平时的实验教学中就应灌输用生活中的物品设计实验的思想，开发学生固有的思维模式，使实验教学达到更好的效果。

总之，教师的经验积累是在实践中获得的，并且在实践教学过程中不断积累发掘化学的艺术，特别是实验的技巧，这对于培养学生的兴趣、发展学生的能力，从而培养他们实事求是、严肃认真的科学态度具有重要作用，这样也就达到了演示实验教学的真正目的。