星级酒店装修工程项目精细化管理研究

(整期优先)网络出版时间:2019-10-25
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星级酒店装修工程项目精细化管理研究

赵撒来

赵撒来

深圳市和田装饰设计工程有限公司

摘要:随着我国经济水平的不断发展,人们的物质生活水平有了很大的提高,人们的消费观念也发生了翻天覆地的变化。对于外出时的居住条件也越发苛刻,对居住地的选择也是提出了更高的要求,尤其是出差旅游时,酒店住宿在所难免,酒店行业也在这种大环境下不断进步。作为一项重要的民生工程,酒店行业不断促进我国第三产业的发展,在提高国民生活幸福度上起着重要的作用。尤其是星级酒店的,更是意义非凡。在星级酒店的发展历程中不难发现,精细化的装修工程项目不仅能够关系到施工质量,还能够保障工作人员的人身安全,甚至还能够为星级酒店节约资源和开支。

关键词:星级酒店;装修工程;项目精细化;管理研究

酒店行业的兴起关系到国民经济水平和国民消费水平,也受人们消费观念的变化而变化,为了能够给用户提供更加舒适,星级酒店应该就装修和精细化管理上更用心。现阶段,我国星级酒店装修工程和项目精细化管理过程中存在很多问题,如不尽早解决容易危害装修工程项目的正常进行,也会给日后的用户的人身安全造成威胁。为了有效提高我国服务行业的快速发展,从而提高经济建设水平,本文结合星级酒店的特殊装修工程项目,简要分析装修工程项目精细化管理的必要性,望对酒店行业的建设有所帮助:

1、星级酒店的装修工程精细化管理的意义

不同于一般的酒店旅店,星级酒店要更能体现出自身的与众不同和独特优势。星级酒店一般集客房、会议、餐饮、娱乐、健身等多功能于一身,外观和功能皆比较高级。用户在入住星级酒店后,可以凭借整体风格,分布分局,色彩搭配,空间设计等各个装修方面,分辨酒店的档次,这是一个酒店用户最直观的感受,也是最重要的第一印象,所以,星级酒店的装修项目精细化管理对一个星级酒店而言十分重要。在很大程度上,一个星级酒店的成功与否,就在于它的装修够不够精细化,能不能符合当下市场的需求。而决定一个星级酒店的精细化装修工作的成功与否,就要看整个团队对施工效果的把握,包括施工质量上的把控,造价管理上的把控,安全机制上的把控,总体规划的把控等各个方面。

2、星级酒店装修工程的特点

①工种多

多功能的特点导致星级酒店的装修工程浩大,土地建设、给水排水、地暖水暖、空调管道、强电弱电、通讯设施、消防安全、装饰风格、波玻璃幕墙、门锁窗户等等每样都不可或缺。

②吊顶多

星级酒店的吊顶一般高且大,造型复杂多样,工艺也比较复杂,水、电、消防、喷淋等器材的安装和验收是一项艰巨的工作

③石材工作量多

星级酒店一般规模宏大,地面、楼梯、墙面、柱面等各个位置都适宜用贴铺工作,保证装修风格的统一性。

3、星级酒店装修过程中现存的主要问题

①星级酒店的精细化装修人员综合素质低

在整个星级酒店的精细化装修过程中,受到用户的主观意识评价在所难免,在星级酒店的精细化装修过程中所有的参与工作人员的综合素质都会影响到工程项目精细化质量。一旦工作人员的综合素质不高,缺乏责任感和安全意识,执行力不足,抱着得过且过的态度进行工作,或者专业知识技能不足,将直接导致星级酒店的精细化装修工作难以顺利进行,工期延误,质量难以保证。

②星级酒店的精细化装修过程沟通不足

星级酒店的精细化装修工作中的协调和信息交流不通畅是现阶段酒店行业中存在的一个常见的问题。由于精细化管理涉及到的内容范围特别广泛,问题的来源也不是单一的,主要可以分成两大类:一是工程风险控制方面,二是装修精细化管理方面。前者是保证装修工程施工顺利开始的前提,后者是保证工作顺利开展的基础,两者相互依存,和谐发展,只有两者同时达到科学合理的工作状态时,才能够保证星级酒店的精细化装修工作的顺利进行。

③星级酒店的精细化装修过程缺乏先进技术

经济的不断发展带动了更多的新兴行业,引发技术上的改革潮流。目前,我国的科学技术也在不断进步,在某些技术领域也获得了巨大的飞跃。在精细化管理技术上也是如此,但由于受到传统管理的荼毒,我国的星级酒店的精细化装修还缺乏硬件设备的支撑和先进技术的保障。尤其是在科学技术日新月异的大环境下,星级酒店的装修工程也应该跟上时代的步伐,让先进的技术也为酒店行业服务。

4、星级酒店装修过程相应问题的解决方法

①加强星级酒店精细化装修中工作人员的素质建设

酒店行业的不断发展不仅仅提高了我国的经济实力,还缓解了我国巨大的就业压力,改善了人们的生活水平,促进我国服务行业的不断进步。因此针对星级酒店发展中,装修工程项目精细化管理队伍工作人员综合素质较低的问题,应当得到高度重视,给予亟待解决的问题的首要地位。针对综合素质不高的工作人员,星级酒店可以将他们按照素质等级进行分类,对那些专业素质较差的工作人员进行统一的培训,并且定期考核,提高他们的警惕性,针对考核的成绩,处理他们的绩效,而比较优秀的或者稳定进步的给予适当的奖励,只有这样,才能够提高他们的工作积极性和责任感,全体工作人员的水平才能够有所提高。面对态度极度消极的工作人员,领导阶级应该充分了解他们的消极原因,积极沟通,帮助他们度过难关。

②加强装修工程中的沟通意识

我国一般的星级酒店,在装修工程项目精细化管理过程中也存在着风险控制和精细化管理两方缺乏沟通和交流,无法协调。尤其应该注意,星级酒店的精细化管理方面十分广泛,涉猎内容也十分多,如果缺乏沟通,会导致工作进行非常困难,甚至无法保证正常的工作顺利进行。相关管理部门可以成立专门的交流沟通小组,或者建立相应的施工状态评审小组,促进星级酒店的精细化装修工作的顺利进行。

③新技术与星级酒店的精细化装修相结合

针对现存问题的装修精细化程度不高的另一方法就是将新技术与星级酒店的精细化装修相结合。现阶段,我国的生产模式,无论工业还农业,现代化程度都较高,促进计算机等硬件技术发展较快,且计算机在人们的日常生活中已经基本普及,信息技术作为人们生产生活不可缺少的一部分,被应用于酒店行业也不足为奇。那么将信息技术与星级酒店的精细化装修相结合,就能够大幅度提高工作效率,提高工作服务精度,也可以对星级酒店的装修工作进行科学的规划和严密的管理,如此一来,星级酒店的发展将指日可待。

结语:

我国第三产业的发展远远跟不上工农业的发展速度,随着我国国民生活水平的不断提高,服务行业也算是迎来了发展的契机。针对当前星级酒店的精细化装修过程中所存在的基本问题,本文已经提出了相应的解决措施,希望加强引起星级酒店的精细化装修部门的重视,加强管理部门的队伍建设,做好沟通工作,积极自动的引进国内外先进技术,保障我国酒店行业的不断发展,进而促进我国第三产业的和谐进步。

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