食品侵权损害赔偿制度构建研究

食品安全关乎个体生命健康和公共秩序稳定，多维度规制尤为必要。建立惩罚性赔偿制度，重典治乱世才能扭转现状。《食品安全法》所确立的惩罚性赔偿制度白玉微瑕，必须进一步明晰构成要件，确立赔偿金浮动机制，建立食品安全责任强制保险制度。