北大荒的捕鱼人

(整期优先)网络出版时间:2006-03-13
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<正>黑龙江、乌苏里江是祖国边陲的两条江。独特的地域环境,滋养着丰富的野生鱼类资源。据专家考证。达四十八种之多。常见的鱼类且不说,光那些珍贵鱼种,就连世世代代生活在这里的北大荒人,有好多鱼的名字都叫不上来。没来过北大荒的人,甭说见到,就是听一听这里的捕鱼情趣、吃鱼野趣,也能过一把瘾哩。叉鳇鱼鳇鱼是黑龙江的特产,鱼头像大象头,嘴长而尖,全身深褐色,无鳞。一般的鳇鱼重几百斤,大的竟有二三千斤重。鳇鱼味鲜美无比,曾和人参、飞龙等被列为献给皇帝的