旅业的茶具卫生,是旅业卫生的一个重要组成部分。为了解旅业茶具的消毒效果,我们从1990年开始对旅业单位的茶具进行抽检,从1994年开始在所管辖的旅业单位中推广使用远红外线消毒柜消毒茶具,现将各年抽检结果分析如下:1内容和方法1.1调查对象为佛山市城区所管辖的旅业单位茶具,每季度
中国卫生工程学
2000年3期
