上海加强对食品相关产品安全监管

食品安全问题受到整个社会的关注。但公众的注意力往往集中在食物的本身,却忽略了食品相关产品（指用于食品和食品添加剂的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等）安全方面的问题。实际上,它们已然成为一个无法分割的整体问题。例如有些食品厂商采用低价的食品包装,这些包装由于印刷过程中的技术不规范,存在苯残留问题,而苯这种致癌物质的危害甚至超过了食品本身的安全危害。