山鸡养殖技术

山鸡，又名野鸡，因其营养丰富、汤鲜味美，加之外表艳丽，已成为人们逢年过节送礼的佳物，市场上供不应求。目前，百朋镇山鸡养殖初具规模，养殖技术也趋于成熟，笔者将山鸡养殖技术归纳如下。