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《中国食品学报》
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《汉麻籽综合利用加工技术》入选第三届“三个一百”原创出版工程
《汉麻籽综合利用加工技术》入选第三届“三个一百”原创出版工程
(整期优先)网络出版时间:2012-03-13
作者:
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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资料简介
以2010年中国食品科学技术学会技术进步一等奖“汉麻籽综合利用及产业化研究”为主要内容,由中国人民解放军总后勤部军需装备研究所张建春、何锦风等编著,
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以2010年中国食品科学技术学会技术进步一等奖“汉麻籽综合利用及产业化研究”为主要内容,由中国人民解放军总后勤部军需装备研究所张建春、何锦风等编著,
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中国食品学报
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综合利用
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